תוֹכֶן
- דאגות לדיאטה בטרשת נפוצה
- דיאטה פליאוליתית (פליאו)
- דיאטת סוואנק
- דיאטה ים תיכונית
- דיאטה קטוגנית
- דיאטה מחקה בצום
זה לא אומר שהגדלה או הקטנה של צריכת מזון וחומרי מזון מסוימים עשויים שלא לעזור לתסמיני הטרשת הנפוצה שלך. זה אפשרי. אך ייתכן גם שזה יכול להחמיר אותם. (אין תזונה ספציפית שהוכחה כמרפאת טרשת נפוצה).
האינטראקציה בין תזונה לבין טרשת נפוצה נראית מורכבת, והחוקרים מתמקדים בהערכה אובייקטיבית של השפעת הדיאטה על המחלה. מחקרים, לעומת זאת, הם קטנים ועדויות עדיין מתגלות.
דאגות לדיאטה בטרשת נפוצה
הראיות המדעיות לגיבוי כל דיאטה בשלב זה הן מועטות, ומהמידע הקיים התוצאות מעורבות ולעתים מאתגרות לפרשנות. לדוגמה, מחסור בוויטמין D ומחסור בוויטמין B12 עשויים להיות קשורים לטרשת נפוצה, אך לא ברור האם יש לכך השלכות מעשיות בניהול המחלות.
1:11
מה הקשר בין ויטמין D לטרשת נפוצה?
מלבד חוסר יעילות פוטנציאלי של דיאטות מסוימות, עם זאת, כמה שינויים תזונתיים מעוררים חששות מיוחדים עבור אנשים עם טרשת נפוצה. ביניהם:
- דיאטות מסוימות עשויות להיות מגבילות מדי. אם בתכנית חסרים חומרים מזינים חשובים, היא עלולה לגרום יותר נזק מתועלת. (דיאטות המבטלות מזונות מסוימים מחייבות לעיתים קרובות נטילת ויטמינים למניעת חסרים תזונתיים).
- רכיבים מומלצים (לדוגמא, שמן כבד בקלה בתזונת Swank) עלולים לגרום לנטילה של כמויות רעילות, שעלולות גם להזיק.
- יתכן שמזונות דלקתיים מסוימים עלולים להחמיר את תסמיני הטרשת הנפוצה.
אם ברצונך לנסות לבצע שינויים תזונתיים בניסיון לנהל טוב יותר את תסמיני הטרשת הנפוצה שלך, הקפד לדון במה שאתה שוקל עם הרופא שלך.
הדיאטות הבאות הן דירות פופולריות בקהילת טרשת נפוצה.
דיאטה פליאוליתית (פליאו)
דיאטה זו קודמה לבריאות הכללית ולירידה במשקל במשך שנים. היא זכתה לפופולריות כדרך לניהול תסמיני טרשת נפוצה כאשר טרי ווהלס, MD, רופא הסובל מטרשת נפוצה מתקדמת משנית, החל לחקור את יתרונותיו.
ד"ר ווהלס, שהיה תלוי בכיסא גלגלים עקב טרשת נפוצה, מזכה תזונה פליאוליתית שונה (יחד עם פיזיותרפיה וגירוי חשמלי נוירו-שרירי) כשהחזיר לעצמה את יכולתה ללכת שוב.
קיימות וריאציות רבות של דיאטת הפליאו - כולן כבדות חלבון (במיוחד מקורות מן החי) ואינן כוללות מזון מעובד.
ה דיאטת חיסול וואהלס (WahlsElim) הינה דיאטת פליאו שונה המורכבת בעיקר מירקות, פירות, שמני אומגה 3, חלבון מן החלבון וחלבון מהצומח (למשל, קטניות ואגוזים). הדיאטה דורשת ביטול גלוטן, חלב וביצים.
כמה מחקרים קטנים הראו השפעה חיובית של הדיאטה על תסמיני טרשת נפוצה, כולל הפחתת עייפות. ההשפעות של דיאטת פליאו ודיאטת Wahls Elimination (WahlsElim) עדיין נבדקות כאשר מומחים מנסים לאמת אם קיימת אמינה. עדות אובייקטיבית לכך שהם יכולים למלא תפקיד בניהול טרשת נפוצה.
דיאטת סוואנק
הדיאטה הסוואנקית התגלתה על ידי ד"ר רוי סוואן, באמצע שנות החמישים. הוא דיווח על תוצאותיו כעבור 20 שנה, לאחר שעקב אחר מטופליו בדיאטה. התוצאות גילו כי אנשים שדאגו לדיאטה זו היו בסיכון נמוך יותר לחוות התקדמות נכות ומוות מסיבות הקשורות לטרשת נפוצה.
דיאטת הסוואנק דלה בשומן, ומאפשרת לא יותר מ 15 גרם שומן רווי ולא יותר מ 20 עד 50 גרם שומן ושומן בלתי רווי ליום. הדיאטה מאפשרת עד 3 אונקיות של בשר אדום מדי שבוע, ורק מוצרי חלב המכילים 1% או פחות שומן חמאה מותרים, ולכן אין חמאה או מוצרי חלב מחויבים כמו מרגרינה. מזון מעובד אינו מורשה.
המאכלים המותרים כוללים:
- דגנים מלאים ופסטה
- פירות וירקות
- 1 כפית שמן כבד בקלה ומולטי ויטמין מדי יום
- דגים לבנים ורכיכות
- עופות קלושים וקצוצים
היו מחקרי מעקב מוגבלים המעריכים את דיאטת Swank, ומחקרי מעקב אלה מצביעים על השפעה חיובית קטנה על תסמיני טרשת נפוצה או על שום השפעה כלל.
הדיאטה הסוואנקית והטרשת הנפוצהדיאטה ים תיכונית
התזונה הים תיכונית נמצאה מועילה לאנשים הסובלים ממחלות לב וסוכרת מסוג 2, והיא עשויה לסייע במניעת סרטן.
דיאטה זו מקדמת צריכה נמוכה של שומנים רוויים (למשל, בשר אדום, חמאה ומוצרי חלב) וצריכה גבוהה של דגנים מלאים, ירקות, פירות, קטניות (למשל שעועית, אפונה, עדשים, בוטנים), שמן זית , ודגים.
מומחים לא מצאו באופן ספציפי שהתזונה הים תיכונית מועילה בטרשת נפוצה, אך בסקירת דיאטות טרשת נפוצה המליצו החוקרים על דיאטה זו מכיוון שהיא בין משטרי התזונה המלאים ביותר מבחינה תזונתית והיא קשורה לדלקת מופחתת.
היתרונות של הדיאטה הים תיכוניתדיאטה קטוגנית
הדיאטה הקטוגנית היא תזונה קפדנית המבוססת על ביטול צריכת פחמימות. זה שימש כטיפול לאפילפסיה עקשנית (אפילפסיה שאינה משתפרת בתרופות).
מכיוון שקשה כל כך להיצמד אליו, זה יותר מעשי לילדים שתלויים בהוריהם מגישים להם אוכל ושלא יכולים לקבל לעצמם חטיפים.
הנחת היסוד מאחורי תזונה קטוגנית היא שהגוף נכנס למצב מטבולי הנקרא קטוזיס, מכיוון שהוא חייב להשתמש בשומן לצורך אנרגיה, בגלל היעדר צריכת פחמימות תזונתית. דיאטות אחרות עם צריכת פחמימות נמוכה עשויות לקדם ירידה במשקל, אך נדרש כלל מחמיר מאוד ללא פחמימות בכדי להשיג קטוזיס.
החוקרים בחנו תפקיד פוטנציאלי לתזונה הקטוגנית בטרשת נפוצה ראשונית או משנית, אך אין שום עדות לכך שהתזונה יכולה לסייע בתסמינים או בהשפעות של טרשת נפוצה. מכיוון שמדובר בתזונה עתירת שומן, הדיאטה הקטוגנית והגרסאות המתוקנות. קשורים לסיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם.
דיאטה מחקה בצום
הדיאטה מחקה צום (FMD) מקדמת צום לסירוגין. ישנן תיאוריות והסברים רבים המוצעים בנוגע לאופן שבו דיאטה זו עשויה לעבוד, כולל הרעיון שהיא עשויה להפחית את צריכת החלבונים שהגוף משתמש בהם ליצירת תאים דלקתיים.
צום לסירוגין הופך פופולרי, אך הוא לא בהכרח בריא, והוא עלול לגרום לסחרחורת, כאבי ראש והתייבשות.
מחקר קטן מצא כי מחזורים תקופתיים של שלושה ימים (שלושה ימי צום כל שבעה ימים במשך שלושה מחזורים) של תזונה מחקה בצום יעילים בהקלה על תסמינים במודל חיה של טרשת נפוצה (המכונה דלקת המוח האוטואימונית הניסויית, או מודל EAE. ). למעשה, אצל 20 אחוזים מבעלי החיים חלה היפוך מוחלט של התסמינים. מחקרים מתנהלים בנוגע לתפקיד הצום בבני אדם עם טרשת נפוצה, והאם תזונה זו יכולה להפוך או להפחית תסמינים מסוימים של טרשת נפוצה.
מילה מ- Wellwell
היו מאמצים לזהות קשר תזונתי עם טרשת נפוצה, אך נכון לעכשיו, אין הוכחות מוצקות לכך שתזונה מסוימת משפיעה על טרשת נפוצה. עם זאת, רופאים ממליצים שאם יש לך טרשת נפוצה, עליך להימנע ממזון מעובד; לנהל את צריכת השומן, הכולסטרול והסוכר; ולנסות לשמור על משקל תקין. אם אתה נוטה להרגיש טוב יותר או גרוע יותר לאחר צריכת מזונות מסוימים, זה יכול להיות גם חכם לבצע התאמות תזונתיים קשורות עם אישור הרופא שלך. הקשיבו לגופכם.