תוֹכֶן
קינוח הוא דרך מצוינת לסיים ארוחה טעימה. אם אתה צופה בכולסטרול שלך, הרעיון של הוספת קינוח עשוי להיראות קצת אסור בהתחלה. עם זאת, החדשות הטובות הן שאתה יכול לאכול את העוגה שלך ולאכול אותה, במיוחד אם אתה פועל לפי שיטות עבודה מומלצות אלה לבחירת קינוחים ידידותיים לכולסטרול.תעשה את זה בעצמך
לא רק שהכנת קינוחים משלך מעניקה לטפל שלך מגע אישי, אלא שאתה יודע גם את המרכיבים המדויקים שאתה מכניס לפינוק המתוק שלך. יש לך אפשרויות רבות להכין קינוח טעים ובריא ללב. בין אם זה החלפת קמח אפייה בקמח חיטה או כיבוי השמן העשיר בשומן שלך בשמן בריא יותר, ניסיון כמה מהטיפים הבריאים הללו יבטיח קינוח טעים ודל קלוריות.
צפה בתוכן הסוכר השמן והמעודן שלך
בין אם תבחרו להכין קינוח משלכם או לקנות אחד מהחנות, עליכם תמיד לבדוק את תוויות המזון שלכם. עליכם להימנע ממרכיבים או קינוחים עשירים בשומן רווי, סוכר מזוקק, מלח ו / או שומן טרנס מכיוון שמרכיבים אלה עלולים להשפיע לרעה על בריאות הלב שלכם אם נצרכים יותר מדי. האשמים הנפוצים יותר המכילים רכיבים אלה הם עוגות, עוגיות, קרום פאי, ציפוי ומאפים. בנוסף, לחלק מהקצפות והפודינגים יש גם אחוז שומן רווי גבוה, אך למרבה המזל, קיימים זנים דלי שומן רבים עבור אלה מאיתנו שעוברים תזונה בריאה.
נסה יוגורט
תתפלאו כיצד קינוח פשוט יכול לספק את השן המתוקה שלכם מבלי להכניס דחיפה אדירה לרמות השומנים בדם. קינוח אחד שעולה בראש הוא היוגורט. הקינוח השמנתי הזה לא משמש רק לארוחת בוקר מהירה, אפשר לצרוך אותו לבד או למרוח כתוספת לפרי האהוב עליכם או לעוגה דלת השומן.
האם אתם חושקים בגלידה, אך לא רוצים להוסיף את הקלוריות והשומן לתזונה? נסו יוגורט קפוא, שטעמו כמו גלידה, אך אינו מכיל כמות שומן מרובה. אם תחליט להשתמש ביוגורט כקינוח, וודא שאתה בודק את תווית המזון שעל אריזתו לפני השימוש, מכיוון שחלק מהיוגורטים עשויים להיות עשירים בסוכר.
מוסיפים פירות
פירות הם דרך מצוינת להוסיף מעט מתיקות בסוף ארוחת הצהריים או הערב הבריאה. הדבר הנהדר בפירות הוא שאתה יכול לאכול אותו לבד, להוסיף אותו כתוספת ליוגורט האהוב עליך או פודינג דל שומן, או לשלב אותו בעוגה או בפשטידה.
כל הפירות בריאים, כך שתוכלו לשלב בין הפירות האהובים עליכם בעונה כדי ליצור פינוק טעים. אם אתה משלב את הפירות שלך במאפה או בפשטידה, בדוק את תוויות הבצק או הקרום שקנית בחנות, מכיוון שחלקם עשויים להיות עשירים בשומן. בנוסף, אם תחליט להשתמש בפירות משומרים, קרא את תוויות המזון שלך לפני הקנייה, שכן אלה יכולים להוסיף סוכר מעודן נוסף לקינוח.
אם אתם חושקים בפינוק קפוא, תוכלו להשתמש בבלנדר כדי לטחון את הפירות האהובים עליכם, להוסיף כמות קטנה של דבש (במידת הצורך) ולהניח אותו במקפיא להכנת סורבה טעים.
אל תשכח את התוספות שלך
לפעמים, תוספות יכולות להכין או לשבור קינוח. מלבד פירות ויוגורט דל שומן, תוספות אחרות ידידותיות לכולסטרול כגון קומץ אגוזי מלך, טפטוף קל של דבש, או כמה שבבי שוקולד מריר יכולות להיות גם דרך ידידותית לכולסטרול להוסיף טעם ומרקם לקינוח שלך. אם אתה מתעקש על קצפת כציפוי, הקפד לבחור מגוון דל שומן של שמנת.