היתרונות הבריאותיים של כלורלה

תוֹכֶן

• יתרונות בריאותיים
• תופעות לוואי אפשריות
• מינון והכנה
• מה לחפש

כלורלה היא אצות ירוקות עזות המשמשות כתוסף מזון ביפן ונלקחות כתוסף תזונה במערב. כלורלה נחקרה כמקור מזון חלופי מאז שנות הארבעים של המאה העשרים, כאשר נמצא כי האצות, כשהן מיובשות, כוללות 50% חלבון. כלורלה עשירה גם בברזל, סיבים, ויטמיני B, פחמימות מורכבות, שומנים רב בלתי רוויים ונוגדי חמצון כמו לוטאין וויטמין C.

למרות המאמצים לקצור כלורלה ברמת הייצור, העלות לכך נעשתה מופרזת. כלורלה גם לא נחשבה לטעימה לרוב הטעמים המערביים.

בשנים האחרונות כלורלה משווקת כ"מזון-על "ונמכרת בצורת תוסף לטיפול במגוון רחב של מצבים בריאותיים. בארצות הברית, כלורלה נמצאת בדרך כלל בצורת טבליות, תמצית, גרגירים ואבקות.

ישנם מעל 30 סוגים שונים של אצות כלורלה, מתוכן כלורלה וולגריס וכלורלה פירנואידוזה הם הנפוצים ביותר.

ידוע גם כ

• אצות ירוקות בולגריות
• כלורל
• ייאמה כלורלה

יתרונות בריאותיים

תומכי הרפואה האלטרנטיבית טוענים כי כלורלה יכולה לסייע בהגברת החסינות ובקידום ניקוי רעלים של תאים. מאמינים כי תכונות אלה מתורגמות לשפע של יתרונות בריאותיים, כולל מניעה או טיפול של:

• מחלת הסרטן
• הצטננות
• עצירות
• מחלת דיברטיקולרית
• פיברומיאלגיה
• לחץ דם גבוה
• כולסטרול גבוה
• מחלת מעי דלקתית (IBD)
• תסמונת מטבולית
• דלקת הלבלב
• הפטיטיס נגיפית

חלק מתביעות הבריאות נתמכות טוב יותר על ידי מחקר מאשר אחרות. זה לא מרמז על כך שלא היו ממצאים מבטיחים. להלן כמה מהמחקרים העדכניים.

כולסטרול גבוה

על פי מחקר שפורסם בשנת 2014 יומן תזונה דיווחו על מינון כלורלה יומי של 416 מיליגרם (מ"ג) של כלורלה שפר את רמות השומנים בדם אצל 62 מבוגרים עם כולסטרול מוגבר בינוני. לא רק שהיו ירידות משמעותיות בסך הכולסטרול, הטריגליצרידים וכולסטרול ה- LDL "הרע", אלא שהיו גם עליות בכולסטרול ה- HDL ה"טוב ".

בהשוואה למערך תואם של מבוגרים שקיבלו פלצבו, המשתתפים שקיבלו כלורלה חוו שיפור של פי ארבעה עד פי 20 בסמני השומנים העיקריים. ההשפעה יוחסה לתכולת הקרוטנואידים הגבוהה בכלורלה, אשר נוגד החמצון שלה יכול לסייע בהורדת הסיכון למחלות לב.

צמחי מרפא ותוספי מזון המורידים את הכולסטרול

צהבת סי

מחקר שנערך בשנת 2013 כתב העת העולמי לגסטרואנטרולוגיה מציע כי כלורלה עשויה לסייע בניהול זיהום כרוני בהפטיטיס C על ידי הפחתת רמת הדלקת בכבד.

על פי המחקר, 18 מבוגרים עם זיהום כרוני בהפטיטיס C קיבלו מנה של 30 מיליליטר (מ"ל) של תמצית כלורלה פעמיים ביום יחד עם מנה של 1,500 מ"ג טבליות כלורלה פעמיים עד שלוש פעמים ביום. לאחר 12 שבועות, המשתתפים חוו ירידה משמעותית בדלקת הכבד כפי שנמדדה על ידי בדיקות אספרטט אמינו-טרנספרז (AST) ו- alanine aminotransferase (ALT).

מה שכלורלה לא שינתה הוא העומס הנגיפי הפטיטיס C, כלומר כלורלה מפחיתה את הסימפטומים הדלקתיים של מחלת הכבד, אך אינה עושה דבר לטיפול בזיהום הבסיסי.

כיצד מטפלים בהפטיטיס C

סיבוכי הריון

ישנן עדויות, גם אם מועטות, כי כלורלה יכולה גם להפחית את הסיכון לסיבולת שעלולה להיות מסוכנת [סיבוך הריון המכונה רעלת הריון.

במחקר שפורסם בשנת 2010 בכתב העת מזון צמחי להזנת האדם, חוקרים ביפן סיפקו ל -70 נשים הרות מנה יומית של 6 גרם (6,000 מ"ג) של תוסף כלורלה או פלצבו. הטיפול החל משבוע 12 עד 18 להריון ונמשך עד למועד הלידה.

בהשוואה לקבוצת הפלצבו, הנשים סיפקו לכלורלה רמות המוגלובין גבוהות משמעותית במהלך השליש השני והשלישי. יתר על כן, אצלם הייתה שכיחות נמוכה יותר של בצקת (נפיחות ברקמות), פרוטאינוריה (חלבון בשתן) ויתר לחץ דם הריוני (לחץ דם גבוה), כל אלה מצביעים על סיכון מופחת לרעלת הריון.

כלורלה היא גם מקור טבעי בטוח של חומצה פולית, ויטמין B-12 וברזל הדרושים במהלך ההריון.

מחלת הסרטן

עד כמה שזה נראה מופרך, כלורלה עשויה להפעיל תכונות אנטי סרטניות שעלולות להוביל יום אחד להתפתחות תרופות חדשות נגד סרטן.

על פי מחקר משנת 2009 ממלזיה, חולדות עם קרצינומה hepatocellular (סרטן כבד) טופלו בריכוז שונה של כלורלה וולגריס לחלץ. לאחר שלושה חודשים, אצל החולדות שטופלו בכלורלה היו רמות מוגברות של לימפומה של תאי B 2 (Bcl-2), חלבון שידוע כמפעיל אפופטוזיס (מוות מתוכנת של תאים) בתאים סרטניים. מינונים גבוהים יותר מתואמים לריכוזי Bcl-1 גבוהים יותר.

יתר על כן, בהשוואה לחולדות שלא טופלו, לאלו שניתנו לכלורלה יש ריבוי מופחת של הפטוציטים (תאי כבד). ירידות בשגשוג הפטוציטים קשורות לצמיחת גידול איטית יותר ולהתחדשות של תאי כבד בריאים.

אמנם זה בשום פנים ואופן לא מצביע על כך שכלורלה יכולה למנוע או לטפל בסרטן, אך היא מעידה על כך שיש לה השפעה מגנה הראויה לחקירה נוספת.

תופעות לוואי אפשריות

כלורלה נחשבת בדרך כלל בטוחה ומסובלת היטב. עם זאת, כלורלה עלולה לגרום לתופעות לוואי, במיוחד במהלך השבועות הראשונים לטיפול. אלו כוללים:

• הֲפָחָה
• שינוי צבע ירוק של צואה
• בחילה
• התכווצויות בבטן
• שִׁלשׁוּל

מרבית תופעות הלוואי הללו נוטות להיפתר ככל שגופך מסתגל לטיפול.

כלורלה עלולה גם לגרום לרגישות לאור, ולהגדיל את הסיכון לפריחה בשמש ולכוויות שמש. כדי להקל על האפקט הזה, יש ללבוש הרבה קרם הגנה ולהימנע מחשיפה מוגזמת לשמש.

אנשים אלרגיים לעובש עשויים להיות אלרגיים לכלורלה. כדי להיות בטוחים, קחו מינון "בדיקה" קטן יותר של כלורלה והמתינו 24 עד 48 שעות כדי לראות אם מתפתחות תסמיני אלרגיה. אותם דאגות חלות אם יש לך אלרגיה ליוד מכיוון שהכלורלה גבוהה במיוחד ביוד.

תכולת היוד הגבוהה מהווה גם סיכון לאנשים הסובלים ממחלת בלוטת התריס, בהתחשב בכך שצריכת עודף של יוד עלולה לגרום להחמרה בתסמיני יתר בלוטת התריס או ל"התרסקות יוד "בקרב אנשים עם תת פעילות של בלוטת התריס.

בטיחותה של כלורלה בילדים לא נקבעה.

אינטראקציות

כלורלה מכילה כמויות גבוהות של ויטמין K. ויטמין K יכול לקדם קרישת דם ולהפחית את היעילות של מדללי דם כמו קומדין (וורפרין) ופלוויקס (קלופידוגרל).

לכלורלה יש השפעה מגרה גם על מערכת החיסון והיא יכולה תיאורטית לערער את יעילותן של תרופות מדכאות חיסון המשמשות לטיפול בסרטן ומחלות אוטואימוניות. אלה כוללים תרופות כגון ציקלוספורין, פרדניזון ומעכבי TNF.

כדי להיות בטוח, הימנע מכלורלה אם אתה משתמש בתרופה מדכאת חיסון כלשהי.

מינון והכנה

ניתן להשיג בקלות טבליות כלורלה, כדורים, תמציות ואבקות באופן מקוון, כמו גם בחנויות טבע טבעיות רבות ובחנויות המתמחות בתוספי תזונה.

אין הנחיות לשימוש מתאים בכלורלה. רוב הטבליות המשלימות מוצעות בתכשירים של 500 מ"ג עד 1,000 מ"ג. מינונים של עד 6,000 מ"ג ביום שימשו בבטחה עד 24 שבועות, אפילו בהריון.

טבליות הן התוסף הקל ביותר לשימוש שכן המינון מבוקר ועקבי. אם משתמשים באבקות או נוזלים, השתמשו במדידות מדויקות כדי למנוע מינון יתר או מינון יתר.

לעולם אל תחרוג מהמינון המומלץ על ידי היצרן. אם בכלל, התחל עם המינון הקטן ביותר האפשרי והגדיל בהדרגה. פעולה זו עשויה לעזור לך להימנע מתופעות לוואי במערכת העיכול.

ניתן לערבב אבקת כלורלה עם מים, מיץ, יוגורט ושייקים, אך שימו לב שיש לה ריח וטעם מעט אצות ים. יש אנשים שההוספה שלו ללבישת ויניגרט, מרקי מיסו, מוקפץ או עשב חיטה יכולה להסתיר את הריח והטעם. בישול כלורלה אינו מפחית מערכו התזונתי.

מה לחפש

תוספי תזונה אינם מוסדרים בקפדנות בארצות הברית. כדי להבטיח איכות ובטיחות, בחר במותגים שנבדקו ואושרו על ידי גוף עצמאי כמו Pharmacopeia האמריקני (USP), ConsumerLab או NSF International.

כדי להימנע מכימיקלים או חומרים משמרים לא רצויים, קנו מוצרים שכותרתם "טהורים" (כלומר ללא מרכיבים מוספים) שהוסמכו אורגניים על ידי משרד החקלאות האמריקני (USDA).

למרות שאתה עשוי להתפתות לקנות את הכלורלה "האמיתית" מאסיה, אתה צריך לעשות זאת בזהירות. אם אינך יכול לקרוא את השפה בתווית המוצר, לעולם אינך יכול לדעת בוודאות אילו מרכיבים אחרים עשויים להיות בתוסף (או אילו מרכיבים עשויים להיות חסרים).

על פי המרכז הלאומי לבריאות משלימה ואינטגרטיבית, נמצא כי תרופות צמחיות סיניות מזוהמות בחומרי הדברה, מתכות כבדות, סמים ומוצרי בעלי חיים וצמחים שאינם מוכרזים.

לבסוף, אל תתנודדו על ידי טענות בריאות שעשויות להיות נכונות או לא. עצם זה שמוצר "טבעי" לא אומר שהוא בטוח. השתמש בשיקול דעתך הטוב ביותר והימנע מכל מוצר שטוען לטפל במספר הפרעות שאינן קשורות.

היתרונות הבריאותיים של אצות ספירולינה