תוֹכֶן
- המדע מאחורי אכילת מתח
- כיצד לנהל את התשוקה למזון טרום ווסת
- תן לאוכל שלך לעזור למצב הרוח שלך
- כּוּרכּוּם
- זעפרן
אם תעשה זאת, אתה בוודאי תסכים שיש קשר חזק בין מצב הרוח שלך לאוכל. אבל מה שאתה אולי לא מבין הוא שהמוח שלך משתוקק למאכלים מסוימים בגלל יכולתם להרגיע חרדה או להרגיע דיכאון, שניהם יכולים ללוות את התקופה שלך.
המדע מאחורי אכילת מתח
יש סיבה מדוע גזר או עוגות אורז לא עולות מיד בראש כשחושבים על חשק לאוכל. עד כמה שהבחירות הללו בריאות, הן אינן נותנות למוח הלחוץ את מה שהוא צריך. למעשה, קשה לך לחשוק במה שמכונה מאכלים טעימים מאוד - מזונות עשירים בשומן וסוכר.
סוג מזון זה משפיע על מרכזי תגמול המוח שלך. זה יכול להיות בעל השפעה מרגיעה ומרוממת מצב רוח על ידי עבודה על כימיקלים וקולטנים בחלקים מסוימים של המוח שלך. מעניין שמרכזי המוח שמופעלים על ידי מזון מסוג זה הם אותם מרכזים המופעלים על ידי התמכרות לסמים.
למרות שההשפעות הביוכימיות של מזון עתיר שומן וסוכר עשויות להביא לכם נוחות והקלה זמנית, מזונות אלו יכולים להוציא את גופכם מאיזון לאורך זמן, לגרום להפרשת הורמונים כמו קורטיזול, אדרנלין, הורמון גדילה וגלוקגון.
צריכת מזון רב מדי בשומן, עשיר בסוכר עשויה לגרום לכם להיות רגישים יותר למתח. רגישות מוגברת זו למתח גורמת ל"אכילת מתחים "עוד יותר באמצעות עליות וירידות מהירות של גלוקוז. בתורו, זה מוביל למעגל קסמים שמביא לעלייה משמעותית במשקל והשמנת יתר, מה שבסופו של דבר יכול להוביל ליותר דיכאון וחרדה.
כיצד לנהל את התשוקה למזון טרום ווסת
מצב הרוח שלך משפיע על בחירות האוכל שלך, אך ההפך הוא גם נכון - בחירות האוכל שלך יכולות להשפיע על מצב הרוח שלך. שקול שלוש אסטרטגיות אלה כדי לייעל את תגובת המוח שלך ללחץ:
- התבונן היטב בהרגלי האכילה הכלליים שלך. וודא שאתה מקיים את העקרונות הבסיסיים של תזונה בריאה ומאוזנת. ניתן לעשות זאת בקלות על ידי עריכת יומן אוכל במשך שבוע לפני המחזור.
- עשו כמיטב יכולתכם כדי לסלק מהתזונה את המזונות המעובדים הטעימים ביותר, עתירי השומן, העשירים בסוכר. חפש תחליפים בריאים יותר כדי לספק את התשוקה המתוקה שלך. אפשרויות אפויות ביתיות כך שתוכלו להגביל את הסוכר והשומן הן פתרונות אפשריים - שמרו על אלה כששיגעתם בשלב הלוטאלי שלכם מופיעים.
- בצעו מבצעים עם עצמכם בשלב הלוטאלי כדי להיגמל מההשפעות המרגיעות במוח של המאכלים הטעימים ביותר אליהם אתם חושקים. זה יהיה קשה וייקח זמן. אבל מה שאתה צריך לעשות הוא להפעיל כימיקלים מוחיים בריאים (אנדורפינים). לכן, לפני שאתם יושבים על הספה עם חטיף, נסו דקה אחת של תרגיל אירובי פשוט, כמו קפיצות או ריצה במקום. עם הזמן תעשה מרווחים ארוכים יותר ותוסיף סוגים אחרים של פעילות גופנית, ובסופו של דבר תחליף את המזון הרע-מוח-להרגיע בהשפעות המגנות על מצב הרוח של פעילות גופנית.
תן לאוכל שלך לעזור למצב הרוח שלך
ישנם מאכלים רבים הידועים כמגבירי מצב רוח. אם אתם סובלים משינויים במצב הרוח לפני הווסת, וודאו שאתם אוכלים את המזונות הללו על בסיס קבוע.
בנוסף, ישנן עדויות המצביעות על כך ששני תבלינים נפוצים עשויים להיות בעלי תועלת מסוימת בסיוע למוחך לנהל את תסמיני מצב הרוח של PMDD. למרות שנדרש מחקר נוסף לפני שניתן יהיה לקבל המלצות מוגדרות, הוספת תבלינים אלה למטבח שלך עשויה להגביר את מצב הרוח שלך כמו גם את האוכל שלך.
כּוּרכּוּם
מחקרים הראו כי חומר בכורכום הנקרא כורכומין אכן עוזר לווסת שני כימיקלים חשובים במוחך האחראים למצב הרוח שלך, סרוטונין ודופמין. הוכח כי הוא נלחם בדלקת ועוזר בתמיכה ב- BNDF (גורם נוירוטרופי שמקורו במוח), חלבון במוחך הפועל לשמירה על בריאות המוח.
זעפרן
זעפרן הוא עוד תבלין בעל כוח מגביר מצב רוח. מחקרים מראים כי זעפרן מווסת כימיקלים מסוימים במוחך האחראים לשמירה על מצב הרוח שלך, במיוחד סרוטונין. דיווחים הראו גם כי לזעפרן עשויה להיות השפעה נוגדת דיכאון אצל נשים עם דיכאון קל עד בינוני. יתר על כן, זעפרן עשוי גם להפחית כמה תסמינים גופניים של PMS / PMDD.
מילה מ- Wellwell
השתלטות על הקשר בין מצב הרוח והאוכל יכולה לסייע בתמיכה במוחך ובתגובת גופך למתח. זה כולל את הרגישות ההורמונלית שמפעילה את שינויים במצב הרוח בשלב הלוטאלי.
פיתוח אסטרטגיות להחלפת מזונות נוחות לא בריאים והצגת אפשרויות הבריאות להגברת המוח יעזרו לך לחיות ולהתמודד טוב יותר, גם במחצית השנייה של המחזור החודשי שלך.