תוֹכֶן
- הקנו לילדכם ארוחת צהריים בטוחה בקפיטריה
- הזהיר מפני שיתוף ארוחות צהריים
- נלחם בפירורי הגלוטן הנמצאים בכל מקום
- הימנע מפל-דו כמו המגיפה
- עיצוב מחדש של פרויקטים של בתי ספר המשתמשים בקמח
- מקור פינוקים בכיתה ללא גלוטן
גם אם אורזים ארוחות צהריים לילדיכם כדי לשמור עליהם ללא גלוטן, הם עדיין יצטרכו להתמודד עם חברי כיתות מבולגנים שאוכלים גלוטן, חטיפי כיתות גלוטן y תכופים, חגיגות יום הולדת מרובות הכוללות עוגת גלוטן או עוגיות, וציוד מלאכה שיכול מכילים גלוטן.
כדי לעזור לילדך להתמודד ולהבטיח סביבה בטוחה, יהיה עליך לעבוד בשיתוף פעולה הדוק עם המורים ולוודא שהם מבינים. תצטרך גם ללמד את ילדיך הצעירים לשמור על בטיחותם בקרב עמיתיהם שאוכלים גלוטן.
הנה סקירה של שישה מצבים ספציפיים שתצטרך לפקח ולנהל עבור ילד צעיר שאינו סובל מצליאק / גלוטן בבית הספר.
הקנו לילדכם ארוחת צהריים בטוחה בקפיטריה
אם עיינת לאחרונה בתפריט קפיטריה של בית הספר, זה כנראה הדהים אותך כמה הגלוטן כולל ארוחות הצהריים. למרות ההתחייבויות להילחם בהשמנת יתר בילדים על ידי מתן אפשרויות מזון בריא יותר, צ'יזבורגרים, נאגטס עוף, כריכי גבינה בגריל ופיצה שולטים בתפריט.
באווירה מלאת גלוטן זו, יתכן שתוכלו לקבל ארוחה ללא גלוטן לילדכם. עם זאת, תצטרך לעבוד מקרוב עם הדיאטנית בבית הספר וצוות הקפיטריה בכדי לטפל בבעיות מרכיב מסוימות וסיכוני זיהום צולבים.
יש הורים שנלחמים קשה ומקבלים מקום לינה, במיוחד אם יש להם תוכנית 504 (תוכנית לטיפול במוגבלויות) כדי להבטיח שילדם מוגן ומוכן בבית הספר.
עם זאת, זיהום צולב בקפיטריה מהווה תמיד סכנה עצומה גם אם הצוות מחויב לספק ארוחת צהריים ללא גלוטן. תצטרכו להישאר חרוצים כדי לשמור על בטיחות ילדיכם ... אך הפרס יכול להיות ילד מאושר שזוכה לקנות ארוחת צהריים, ממש כמו חבריה.
הזהיר מפני שיתוף ארוחות צהריים
יש ילדים צעירים שאוהבים לחלוק חלקים מארוחות הצהריים שלהם עם חבריהם, והורים מרבים להתאים זאת על ידי אריזת עוגיות או קרקרים נוספים שיסתובבו.
אבל זה טומן בחובו סכנה ברורה לילד עם מחלת צליאק או רגישות לגלוטן - לעיתים רחוקות תמצאו שהחטיפים המשותפים האלה אינם גלוטניים. וגם אם האוכל עצמו יעבור כנטול גלוטן (מקלות גזר או שבבי תירס, למשל), כמעט בוודאות הוא לא היה מוכן ועמוס בסכנות זיהום צולבות.
למרבה הצער, עליך ללמד את ילדיך הצעירים שהם לא יכולים לחלוק חטיפים עם חבריהם בבית הספר. אם הם סובלים מתסמינים רעים כאשר הם אוכלים גלוטן, הזכרו להם זאת, אך דאגו למתן את המסר הקשה הזה עם כמה חטיפים טעימים ללא גלוטן בארוחות הצהריים שלהם, בכל יום.
ארזו כמה חטיפים נוספים גם לחברי ילדיכם, כל עוד הם מבינים שהם לא יכולים לטעום אף אחד מחטיפי החברים שלהם (זה עשוי לעבוד טוב יותר עם ילדים קצת יותר גדולים). אולי אפילו תגלה שחלק מחבריהם מעדיפים את הפינוקים ללא גלוטן על פני שלהם.
נלחם בפירורי הגלוטן הנמצאים בכל מקום
ילדים קטנים נראים לפעמים כמו מפעלים לפירורים, שנוסעים לכל מקום עם קומץ עוגיות או בייגלה כדי לשמור עליהם בחברה. פירורים מכסים לעתים קרובות גם את שולחנות בית הספר שלהם, במיוחד בכיתות בהן מוגשים חטיפים באופן קבוע.
כמבוגרים אנו יודעים לשמור על מרחק בטוח ולשטוף ידיים לעיתים קרובות. יהיה עליך ללמד את ילדך את אותו הדבר כשמדובר בסביבה של חברים שאוכלים גלוטן.
חומרי ניקוי ידיים לא יעזרו מכיוון שהם לא מסירים את הגלוטן - הם פשוט הורגים חיידקים. וודאו שהמורה של ילדכם מבינה את הנקודה הזו.
באופן אידיאלי, הכיתה של ילדכם צריכה להיות נקייה לחלוטין ממאכלי גלוטן, אך סביר להניח שתתקשו להשיג את התוצאה, במיוחד אם בדרך כלל בבית הספר הילדים חטיפים ליד שולחנם. אם ילדכם רגיש במיוחד לגלוטן, זה עשוי להיות נושא אחר שיש להתייחס אליו עם פקידי בית הספר בתוכנית 504.
הימנע מפל-דו כמו המגיפה
בכיתות לילדים צעירים מאוד - בגיל הרך דרך בית הספר היסודי המוקדם - יש לעיתים קרובות כמויות גדולות של פליי-דו או חימר דוגמנות רב פעמי.
למרבה הצער, שם המותג פליי-דו מכיל גלוטן. ולמרות שילדיכם כנראה לא יאכלו את החימר (למרות שיש ילדים שאוכלים), הם עדיין עשויים לצרוך אותו מבלי משים אם הם מקבלים אותו על הידיים ומתחת לציפורניים.
באופן אידיאלי, כיתת הילדים שלך לא צריכה לכלול חימר דוגמנות מבוסס גלוטן, מכיוון שלא סביר לצפות מהם להשתמש במשהו שונה מהילדים האחרים. למרבה המזל, קיימות חלופות נטולות גלוטן של Play-Doh.
בקש מבית הספר שלך להגיש חימר דוגמנות ללא גלוטן ל- PlayDoh. אם פקידי בית הספר נרתעים, חלק מההורים בוחרים לרכוש די בכיתה בעצמם.
אתה צריך גם להיזהר מגלוטן במוצרי אמנות מסוימים. צבע פנים על בסיס קרם, למשל, מכיל לעיתים קרובות גלוטן, ומותגים רבים של צבעי אצבע אינם בטוחים לרגישים לגלוטן (עיין במאמר על ציוד מלאכה למותגים בטוחים).
עיצוב מחדש של פרויקטים של בתי ספר המשתמשים בקמח
לעיתים נדירות עוברת שנת לימודים שאינה כוללת פרויקט כיתתי כלשהו שקשור לקמח, כגון הכנת יצורי נייר מאצ'ה (ברוב המתכונים משתמשים בקמח חיטה) ופשטידות (דיטו). הילדים והמורים עשויים גם לבצע ניסויים מדעיים באמצעות קמח.
למרות שהם לא אוכלים את המוצרים מבוססי הקמח של הפרויקטים האלה, ילדי הצליאק שלך יחלו מהקמח באוויר בזמן שהפרויקט יימשך.
יש לך שתי אפשרויות: לעבוד עם המורה להחליף חומרים ללא גלוטן לפרויקטים אלה, או למשוך את ילדך מבית הספר ביום בו מתוכנן להתקיים משהו שקשור לקמח (כן, קמח מוטס יכול לגרום לילד שלך לחלות).
ברור שעדיף לעזור למורה להפוך את הפרויקט לבטוח עבור כולם, כולל ילדכם. לשם כך, עליך לדעת על הפרויקטים מראש, לכן הקפד על קווי התקשורת. יהיה עליך למצוא חלופות ללא גלוטן.
ניתן להכין מאצ'ה נייר ללא גלוטן על ידי ערבוב מים עם דבק בטוח (של אלמר ללא גלוטן), ותוכלו להחליף קמח ללא גלוטן במתכונים ופרויקטים הכוללים קמח רגיל.
מקור פינוקים בכיתה ללא גלוטן
בכיתות בית הספר היסודי נראה כי בימינו יש מסיבת יום הולדת כמעט מדי שבוע, וכמובן, המסיבות הללו כוללות עוגות גלוטן-י או חטיפים אחרים.
אינך יכול לסמוך על כך שהמורה יזהיר אותך לפני שהורה מופיע עם פינוקים (לעתים קרובות גם למורה אין שום אזהרה). מכיוון שיש מעט דברים עצובים יותר מילדיכם בבכי מכיוון שכולם קיבלו עוגת טעים פרט להם, תצטרכו להתכונן למסיבות הקבועות הללו מראש.
שאל את המורה אם אתה יכול למקם עוגות או בראוניז קפואים במקפיא של בית הספר. אם זה אפשרי, צרו אצווה גדולה להקפאה. ואז, המורה פשוט יכול לתפוס קאפקייק (בתקווה לתת לו זמן להפשיר) בכל פעם שיש מסיבה.
אם אינכם יכולים להשתמש במקפיא, מלאו קופסה עם חטיפים ללא גלוטן המועדפים על ילדכם והעבירו אותה למורה. כך או כך, בדקו מדי פעם אם עליכם לחדש את ההיצע.