תוֹכֶן
יומני מזון, הידועים גם בשם יומני מזון או כתבי עת למזון, יכולים לשרת מספר מטרות. ניתן להשתמש ביומני מזון כאלה כדי לעזור לך לרדת או לעלות במשקל, כדי לעקוב אחר ההתקדמות, כדי להבטיח שאתה אוכל תזונה מאוזנת וקבלת תזונה נכונה, או לעקוב אחר המזונות המוצקים שהכנסת לתינוק.אתה יכול גם להשתמש ביומן מזון כדי לעזור לאתר אילו מזונות עשויים לגרום לתסמינים של אלרגיות, חוסר סובלנות או רגישויות. כך תוכל לנהל יומן אוכל שימושי.
כיצד להקים יומן מזון
- בחר פורמט עבור יומן המזון שלך שיעבוד לאורח החיים שלך. אם אתה משתמש באופן קבוע במחשב כף יד או מתכנן, השתמש בו גם כדי לשמור על יומן הרישום שלך; אחרת, מחברת בגודל כיס היא אידיאלית עבור יומן המזון שלך.
- אם אתם אוכלים בשעות ארוחה קבועות, תוכלו לבחור לקבוע מראש את הדפים שלכם עם מקומות לרשום את המזונות שאתם אוכלים ואת הזמנים הקבועים בהם אתם אוכלים אותם. הקפד להשאיר את העמודים הפונים ריקים ביומן נייר.
- בכל פעם שאתם אוכלים, ציינו את הזמן וכתבו כל אוכל שאתם אוכלים, כולל שמות מותג (לחקירה עתידית), משקאות ושמנים לטיגון. שימו לב לכל קישוטים, תוספות או תוספים. המטרה היא להיות כמה שיותר מלאה. האם לעדכן מיד לאחר האכילה; זו אחת מאותן משימות שהכי קל לבצע ישירות אחרי כל ארוחה.
- אם אתם חווים תסמינים, בדף העומד בפני הארוחה האחרונה שלכם (או מיד לאחר הארוחה האחרונה במחשב כף ידכם), רשמו סיכום של הסימפטומים שלכם. בעוד שהרופא שלך נמצא במצב הטוב ביותר לקבוע אם הארוחה האחרונה (או, אכן כל אוכל) אכן גרמה לתסמינים, זוהי דרך טובה לשמור על יומן הרישום.
טיפים
- יומן מזון אינו תחליף להדרכת הרופא שלך. במקום זאת, זה תוסף. אם הרופא שלך ממליץ לך לנהל יומן מזון, זו דרך אחת לעשות זאת.
- אם אתה מוצא את תהליך היומן מכריע, עדיף להקל על הפרטים מאשר לוותר על רישום המאכלים שאכלת ביחד. מערכת שאפשר לחיות איתה טובה יותר מאף מערכת בכלל.
- אם אתה עוקב אחר מזון מוצק שתינוק ממשפחה אטופית (משפחה עם נטיות אלרגיות) אוכל בפעם הראשונה, נסה לסמן את ההקדמה הראשונה של מאכלים חדשים בדרך כלשהי, אולי בכוכבית.