תוֹכֶן
Zeaxanthin הוא קרוטנואיד הממלא תפקיד בהגנה על העיניים מפני ההשפעות המזיקות של חמצון ונזק שנגרם על ידי אור. זאקסנטין הוא פיגמנט בצבע צהוב שנמצא במרכז המקולה. הוא נמצא ברמות גבוהות בירקות ירוקים כהים, בפירות כתומים וצהובים, ובחלמון הביצים. למעשה, זאקסנטין הוא הפיגמנט שמעניק לצבעים האופייניים לפפריקה, זעפרן ותירס. זה נקשר בדרך כלל עם תוסף דומה, לוטאין. שני התוספים הם קרוטנואידים הקשורים לבריאות העיניים, שנמצאים ברמות גבוהות בירקות ופירות רבים.יתרונות בריאותיים
זקסנטין הוא ויטמין בעין, שנמצא בתוך הגוף, ונמשך אל העיניים. הוא עושה את דרכו אל העדשה, המקולה והפובאה (הנקודה המרכזית של הרשתית). Zeaxanthin מסייע בבניית מגן פיגמנט בצבע צהוב כדי להגן על תאי העיניים מפני ההשפעות המזיקות של מקורות אור מסוימים, כגון השמש, כמו כן מגן על העיניים מפני רדיקלים חופשיים מסוכנים שנוצרים לאורך זמן מפני חמצון.
חלק ממקורות התזונה של זאקסנטין נחקרו כגורמים מגנים בניוון מקולרי הקשור לגיל (AMD). AMD היא הגורם המוביל לעיוורון בארצות הברית. המצב פוגע בעיקר בבני 65 ומעלה. חלק מהסיבוכים המקולריים המשפיעים על אנשים צעירים יותר מכונים ניוון מקולרי, אך המונח מתייחס בדרך כלל קשור לגיל ניוון מקולרי.
Zeaxanthin, יחד עם לוטאין, הוא הקרוטנואיד התזונתי היחיד שמצטבר ברשתית העין, במיוחד באזור המקולרי. (Meso-zeaxanthin הוא הקרוטנואיד השלישי השולט במרכז המקולה, שם zeaxanthin דומיננטי רק מחוץ למרכז.) מכיוון ששני החומרים נמצאים בכמויות גדולות במקולה, הם מכונים פיגמנטים מקולריים. התנאים הבאים עשויים להפיק תועלת מזאקסנטין ולוטאין:
- ניוון מקולרי הקשור לגיל (AMD): תוספת של זאקסנטין ולוטאין עשויה להגן על העיניים מפני התקדמות AMD, מה שלעתים גורם לעיוורון.
- קטרקט: קטרקט הוא ענן של עדשת העין. צריכת זאקסנטין ולוטאין עשויה להאט את היווצרות הקטרקט.
- Uveitis: Uveitis הוא דלקת או נפיחות של uvea של העין. האובאה ממוקמת במרכז העין, בין הסקלרה לרשתית, והיא אחראית על אספקת דם לרשתית. זקסנטין ולוטאין עשויים לסייע בהאטת התהליך הדלקתי.
- רטינופתיה סוכרתית: רטינופתיה סוכרתית היא סיבוך של סוכרת הנובע מפגיעה בכלי הדם ברשתית. תוספת עם זאקסנטין ולוטאין עשויה להפחית תהליכי חמצון הפוגעים בעיניים.
תופעות לוואי אפשריות
נכון לעכשיו לא נמצאו תופעות לוואי ידועות או אינטראקציות שליליות של זאקסנטין עם תרופות אחרות. אם כי לא מזיק, אדם עם עור בהיר עלול לפתח צבע צהבהב של העור לאחר חריגה מהרמה המומלצת היומית המקסימלית למבוגרים (10 מיליגרם). ).
חשוב להתייעץ עם הרופא או עם איש המקצוע לטיפול בעיניים לפני נטילת תוסף חדש כלשהו.
מינון והכנה
נכון לעכשיו, אין צריכת תזונה מומלצת עבור זאקסנטין. כמות הזקסנטין שגופך זקוק לה עשויה להיות תלויה בכמות הלחץ שאתה נתון בה בחיי היומיום שלך. לדוגמא, אדם שמעשן עשוי להזדקק ליותר זאקסנטין, מכיוון שמעשנים נוטים לרמות נמוכות יותר של קרוטנואידים מאשר שאינם מעשנים. במחקר שנערך לאחרונה נעשה שימוש בתכשיר שכלל 10 מיליגרם (מ"ג) לוטאין ו -2 מ"ג זאקסנטין.
ההערכה היא שרוב האנשים צורכים כ -1 עד 3 מ"ג זאקסנטין מדי יום באמצעות הדיאטה שלהם. עם זאת, ייתכן שתצטרך יותר מסכום זה כדי להפחית את הסיכון לתנאים הקשורים לעיניים. שומנים משפרים את הספיגה של זאקסנטין, ולכן הכללה בתזונה מועילה. נסה לזרוק מעט שמן זית בסלט ירוק או להוסיף חמאה לירקות ירוקים מבושלים.
מה לחפש
זאקסנטין נמצא בכמות הגבוהה ביותר בעלים של הצמחים הירוקים ביותר. בתוך הצמח הוא מווסת את אנרגיית האור ושומר על הכלורופיל ברמות המתאימות במהלך הפוטוסינתזה. זאקסנטין ולוטאין אחראים על הצבעים הבהירים של פירות וירקות רבים, אך הם נמצאים בכמויות גדולות יותר בירקות עלים ירוקים. הכלורופיל בירקות ירוקים כהים מסווה למעשה את פיגמנטים הלוטאין והזאקסנטין, ומעניק לירקות את צבעם הירוק האופייני.
כמה מירקות עלים ירוקים כהים עשירים בזקסנטין כוללים כרוב, תרד, ירקות לפת, ירקות קולארד, חסה רומאית, גרגר מים, מנגולד שוויצרי וירקות חרדל.
אם אתה מרגיש שאתה לא יכול לעמוד בצריכה היומית המומלצת של זאקסנטין באמצעות דיאטה בלבד, אתה יכול לבחור להוסיף עם ויטמין. באשר לתוסף תזונה, מומלץ ליטול עד 10 מ"ג הן לוטאין והן זאקסנטין מדי יום.
שים לב שתוספי התזונה אינם מוסדרים על ידי מינהל המזון והתרופות האמריקני (ה- FDA) ככל שתרופות אלו אינן מוסרות טענות בריאות שאינן נתמכות. לא אושרו טענות בריאות על ידי ה- FDA או הרשות האירופית לבטיחות מזון (EFSA) לתוספי זאקסנטין.
שאלות נפוצות
האם זאקסנטין מועיל לחלקים אחרים בגוף?
בשנים האחרונות התגלה כי לזאקסנטין עשויה להיות השפעה חיובית על העור. צריכת זאקסנטין יומית עשויה להגן על תאי העור מפני הזדקנות מוקדמת וכן על גידולים המושרים על ידי UVB. מחקר שנערך לאחרונה הראה כי גם 10 מ"ג לוטאין ו -2 מ"ג צריכת זאקסנטין עשויים לשפר את גוון העור.
מה ההבדל בין זאקסנטין למזו-זאקסנטין?
Meso-zeaxanthin שולט במרכז הישיר של המקולה. זאקסנטין, לוטאין ומזואקסנטין יוצרים יחד פיגמנט מקולרי, מסנן האור הכחול הטבעי ונוכחות נוגדת חמצון ברשתית. פיגמנט מקולרי מתרוקן בדרך כלל אצל אנשים עם תזונה רגילה. לכן, מומלץ לשקול נטילת תוסף עיניים המכיל את כל שלושת הקרוטנואידים של פיגמנט מקולרי.
מילה מ- Wellwell
אמנם ישנם גורמים רבים במשחק, אך לוטאין וזאקסנטין מועילים לבריאות העין הכללית שלך. בנוסף, ישנם צעדים נוספים שתוכלו לנקוט בכדי לשמור על בריאות עיניכם ככל האפשר. התכוון לאכול לפחות חמש מנות של פירות וירקות ביום, במיוחד עם צבעים עזים כמו תרד, כרוב מתולתל, פלפלים, גרגר מתוק, ענבים אדומים ותפוזים. חלמונים הם גם מקור מזון מצוין לזאקסנטין.
אם אתה מעשן, נסה ככל יכולתך להפסיק. עישון הוא גורם סיכון גדול לפתח AMD. זכור להרכיב משקפי שמש או עדשות מגן כאשר אתה נמצא באור בהיר (אור שמש או אור מלאכותי, כולל מקורות אור כחולים כגון סמארטפונים ומחשבים). שמור על משקל הגוף תחת שליטה, כמו גם על לחץ הדם ורמות הכולסטרול.
AMD היא מחלת עיניים גנטית. אחים או ילדים של אנשים עם AMD עשויים להיות בסיכון גבוה יותר לפתח AMD, ולכן עליהם לנקוט באמצעי מניעה כמו תוספי זאקסנטין ולוטאין.
- לַחֲלוֹק
- לְהַעִיף
- אימייל
- טֶקסט