תוֹכֶן
סקירה כללית
נתרן הוא אלמנט כי הגוף צריך לתפקד כראוי כדי לווסת את לחץ הדם ואת נפח הדם. עבור אנשים שהם נתרן רגיש, צריכת מוגברת של נתרן עשוי לתרום לחץ דם גבוה. כאשר מסתכלים על צריכת הנתרן, לקרוא תוויות בקפידה כדי לקבוע את התוכן הנתרן הכולל, כדי להיות בטוח לציין את גודל המשרתים ומספר מנות לכל מכולה. שימורים, ארוזים, מזון קפוא יכול להיות גבוה במיוחד נתרן.
תאריך סקירה 4/23/2018
עודכן על ידי: אמילי שעווה, RD, מרכז החולים ברוקלין, ברוקלין, ניו יורק. נבדקו גם על ידי דוד Zieve, MD, MHA, מנהל רפואי, ברנדה Conaway, עורך המערכת, ואת A.D.A.M. צוות העריכה.