השפעת הגלוטן על הסיכון למחלת אלצהיימר

תוֹכֶן

• ההוכחות
• סיכון לדימנציה וסקולרית עשוי להיות מוגבר
• מחקר נוסף ככל הנראה על אלצהיימר וצליאק
• אין עדות לטענות במוח דגנים
• דלקת והמיקרוביום

למרות שרוב האנשים מחשיבים את מחלת הצליאק ורגישות לגלוטן שאינם צליאק, הם תנאים הכוללים בעיקר את מערכת העיכול שלהם, מחקרים מצביעים על כך שמצבים אלו עשויים להיות בעלי השפעות נרחבות על גופך, כולל המפרקים, ההורמונים ואפילו המוח שלך.

בהתחשב בכך, האם הם יכולים לתרום או אפילו לגרום למחלת אלצהיימר ולדמנציה?

למרבה המזל, הראיות ממחקרים רפואיים עד כה טוענים כי בליעת גלוטן אינה מעלה את הסיכון לדמנציה או למחלת אלצהיימר אם יש לך מחלת צליאק או רגישות לגלוטן.

ההוכחות

ד"ר אלסיו פאסאנו, ראש המרכז לחקר וטיפול בצליאק בבית החולים הכללי של מסצ'וסטס, אומר ל- VerywellHealth.com כי המחקר האחרון שנערך בשבדיה מעיד כי מחלת צליאק אינה מגדילה את הסיכון לדמנציה ומחלת אלצהיימר.

במחקר נבדקו כ- 8,846 אנשים בני 50 ומעלה שאובחנו כחולי צליאק באמצעות אנדוסקופיה וביופסיית מעיים כדי לאשר נזק למעי הקשורים לצליאק והשווה אותם ל 43,474 אנשים שלא סבלו מצליאק. הגיל החציוני של נבדקי המחקר היה בן 63.

במהלך תקופת מעקב של יותר משמונה שנים, אובחנה דמנציה בקרב 4.3 אחוזים מאלה הסובלים מצליאק וב -4.4 אחוזים מקבוצת הביקורת. "זה מרגיע שלא מצאנו סיכון מוגבר מאוד", כתבו המחברים.

המחקר אכן זיהה סיכון מוגבר לאבחון דמנציה במהלך השנה הראשונה לאחר אבחנה של צליאק. עם זאת, סיכון זה לא התרחש מעבר לשנה הראשונה ההיא, ומחברי המחקר אמרו כי ייתכן שהדבר נובע מכך שאלה במחקר הוערכו בקפידה, והמצבים הרפואיים שכבר היו קיימים אך טרם זוהו היו יותר. עשוי להיות מאובחן ומטופל. זהו ממצא שכיח יחסית במחקרים רפואיים, שלעתים קרובות חושפים מצבים רפואיים קיימים אך טרם טופלו בעבר ואינם קשורים למצב בו חוקרים חוקרים.

סיכון לדימנציה וסקולרית עשוי להיות מוגבר

עוד בנושא, המחקר אכן זיהה סיכון מוגבר מעט לדמנציה וסקולרית - סוג של דמנציה הנגרמת על ידי ירידה בזרימת הדם למוח שלך - בקרב אנשים עם מחלת צליאק. זה עלול להיות בעייתי, כתבו המחברים, מכיוון שאנשים עם צליאק נמצאים בסיכון מוגבר קטן למחלות לב וכלי דם, מה שמעלה את הסיכון לדמנציה של כלי הדם.

יתכן שהסיכון המוגבר הזה לדמנציה וסקולרית יכול להיות בגלל מחסור בוויטמינים - במיוחד מחסור בוויטמין B12, כתבו המחברים. עם זאת, יהיה צורך במחקר נוסף כדי לקבוע אם זה נכון.

"הממצא שלנו של סיכון מוגבר לדמנציה של כלי הדם (ולא דמנציה של אלצהיימר) יכול להיות בגלל סיכוי, אך כן מעלה את האפשרות שדמנציה וסקולרית עשויה להיות תוצאה ארוכת טווח של מחלת צליאק המקבילה לסיכון שנקבע בעבר למחלות לב וכלי דם ומוח כלי הדם. מסכמים המחברים.

מחקר נוסף ככל הנראה על אלצהיימר וצליאק

למרות שהמחקר משוודיה הוא עדות חזקה לכך שצליאק לא מעלה את הסיכון לדמנציה ומחלת אלצהיימר, כנראה שזו לא תהיה המילה האחרונה בנושא. מספר מקרים ישנים יותר העלו כי בליעת גלוטן עלולה להחמיר או אפילו לגרום לאלצהיימר וצורות אחרות של דמנציה בקרב אנשים הסובלים מצליאק.

ד"ר פאסאנו אומר כי הוא מצפה למחקרים נוספים שיבדקו את הנושא: "כדי לקבוע באמת האם קיים קשר כלשהו בין צליאק לבין מחלת אלצהיימר מאוחרת, אנו זקוקים למחקרים פוטנציאליים העוקבים אחר אנשים לאורך תקופה ארוכה. עם מחקרים אלה אולי נוכל לקבוע כיצד צליאק משפיע על התפתחות מחלת אלצהיימר או צורות אחרות של דמנציה וירידה קוגניטיבית. "

מחקר אחר מצא כי תת קבוצה של גנים הקשורים לצליאק ומחלות אוטואימוניות אחרות, כולל דלקת מפרקים שגרונית ומחלות מעי דלקתיות, קשורה למחלת אלצהיימר. נראה כי האלמנט השכיח הוא דלקת, כתבו מחברי המחקר. אבל שוב, יש צורך במחקר נוסף על אותם גנים והשפעותיהם כדי להקניט כל קשר אפשרי.

אין עדות לטענות במוח דגנים

יתכן שאתה מכיר את הנוירולוג ד"ר דייוויד פרלמוטר, מחבר המוח הדגן, המאשים את חלבון הגלוטן בגרגרי הגלוטן חיטה, שעורה ושיפון (ובמידה מסוימת, כל הדגנים) בירידה בבריאות המוח שבמקרים מסוימים. מוביל לדמנציה. המרשם שלו הוא להימנע מפחמימות על בסיס דגנים, ובמיוחד מגלוטן.

של ד"ר פרלמוטרמוח דגנים מזהיר כי חיטה (ודגנים אחרים) אינם רעים לבריאות המוח אצל כולם, לא רק אלו הסובלים ממחלת הצליאק או שאינם רגישים לגלוטן. הוא מאשים את העלייה בסוכר בדם הקשורה לצריכת דגנים, ואומר כי הדבר גורם לעמידות לאינסולין ולתסמונת מטבולית, לסוכרת, ובסופו של דבר לירידה אינטלקטואלית ולדמנציה.

הבעיה היא שמסקנותיו של ד"ר פרמוטר נתמכות בעיקר בראיות אנקדוטליות של עצמו, ואינן מגובות במחקרים רפואיים חזקים. אין ראיות מדעיות המראות כי גלוטן ו / או דגנים עלולים לגרום למחלת אלצהיימר או צורות אחרות של דמנציה.

דלקת והמיקרוביום

מדען אחד אשר בוחן את השאלה האם בליעת גלוטן יכולה לתרום לדמנציה אצל אלו הסובלים מרגישות לגלוטן שאינה צליאק, הוא ד"ר מק דאולצאי, קרדיולוג ועמית מחקר בכיר לרפואה באוניברסיטת מלבורן באוסטרליה. על פי מאמר ספקולטיבי משנת 2015 של ד"ר דאולצאי, שינויים במיקרוביום המעיים שלך הנגרמים כתוצאה מרגישות לגלוטן שאינה צליאק עלולים להוביל לדלקת בגוף, מה שבתורו עלול להוביל לסיכון מוגבר לדמנציה ומחלת אלצהיימר.

"גופנו סובל את מרבית המזונות ואינו מגיב תגובה אימונולוגית", אומר ד"ר דאולצאי ל- Verywell.com. "עם זאת, במקרה של גלוטן, [חלק מגופי העם] רואים בכך חומר מזיק זר," ומגיבים אליו. זה גורם לדלקת, לדבריו, ויכול "לגרום לתופעות פסיכולוגיות / פסיכיאטריות ונוירולוגיות" של רגישות לגלוטן שאינה צליאק, כולל פוטנציאל דמנציה.

ד"ר דאולצאי אומר כי המנגנון המוצע הזה לדמנציה נותר ספקולטיבי ולא מוכח, אם כי הוא מציין כי צוותו עובד על מחקרים שיכולים לספק גיבוי לתיאוריה שלו.

מילה מ- Wellwell

עדויות עדכניות מצביעות על כך שמחלת הצליאק אינה מעלה את הסיכון למחלת אלצהיימר או דמנציה. בינתיים, אין ראיות רפואיות המצביעות על רגישות לגלוטן שיכולה להעלות את הסיכון לשני מצבים הקשורים למוח - אף שמחקרו של ד"ר דאולצאי הציע מנגנון אפשרי לקשר כזה, אך הוא נותר לא מוכח וספקולטיבי.

אז בעוד שלדיאטה ללא גלוטן יתרונות ברורים לבריאותכם אם יש לכם מחלת צליאק או רגישות לגלוטן, אתם, למרבה הצער, לא יכולים לסמוך עליה שתגן עליכם מפני מחלת אלצהיימר או דמנציה. למרבה המזל, ישנן דרכים אחרות בהן תוכל לעזור להפחית את הסיכון לאלצהיימר, כולל פעילות גופנית (פיזית ונפשית).