היתרונות הבריאותיים של בזיליקום קדוש

Posted on
מְחַבֵּר: Roger Morrison
תאריך הבריאה: 8 סֶפּטֶמבֶּר 2021
תאריך עדכון: 9 מאי 2024
Anonim
Basil Health Benefits And Nutrition Facts
וִידֵאוֹ: Basil Health Benefits And Nutrition Facts

תוֹכֶן

בזיליקום קדוש (טנופרורום Ocimum), המכונה בשפה ההינדית בדרך כלל טולסי, הוא אולי צמח המרפא הנערץ ביותר על פני כדור הארץ. בזיליקום קדוש הוא צמח שיש בו פרחים סגולים ופרחים; הגבעולים ירוקים, אך לפעמים הם בעלי גוון סגול.

תכשירים רפואיים מיוצרים מהעלים, הגבעולים וזרעי הצמח. בזיליקום קדוש משמש לעיתים קרובות לבישול מנות תאילנדיות וטעמו החריף השפיע על השם הנפוץ "בזיליקום חם". סוג זה של בזיליקום הוא חריף בהרבה משאר זני הבזיליקום.

מעניין שההינדים סוגדים לבזיליקום קדוש; הצמח נחשב ל"אם תרופת הטבע ". הוא נערץ עוד מימי קדם כצמח שיכול לקדם גוף, נפש ורוח בריאים. הצמח הקדוש נטוע לעיתים קרובות סביב מקדשים הינדים. פירוש השם טולסי הוא "שאין דומה לו".

אך ברפואה המערבית בזיליקום הקדוש אולי מוערך ביותר כאדפטוגן (חומר המסייע לגוף להסתגל למתח). הצמח שימש למאבק בהשפעות השליליות של לחץ בגוף, שמירה על רמות סוכר יציבות בדם וקידום אורך החיים.


שמות נוספים לבזיליקום הקדוש כוללים אלבהקה סנטה, באי גקפרוב, ברנדה, בזיליקום אם, בזיליק קדוש, בזיליק קדוש פורפרה, קדוש בזיליק, ברינדה, בזיליקום קדוש ירוק, בזיליקום הודי, קאלה טולסי, קרישנה טולאסי, קרישנה טולסי, מנג'ארי, קדוש מקומי, ראמה טולסי, בזיליקום קדוש אדום, בזיליקום קדוש, בזיליקום חם וטולאסי.

יתרונות בריאותיים

בזיליקום קדוש משמש לטיפול במצבים רבים, כולל שפעת H1N1 (חזירים), סוכרת, הצטננות, כאבי ראש, חום, לחץ, כאבי בטן, כאבי אוזניים ועוד. זה שימש גם כחומר דוחה יתושים ובמקום (על העור) לטיפול בגזזת.

מחקרים הראו כי לבזיליקום הקדוש יש מגוון רחב של תכונות מקדמות בריאות הכוללות:

  • אדפטוגני
  • נוגד דלקת מפרקים
  • נוגד קרישה
  • נוגד סוכרת
  • נוגד דלקת
  • אנטי-פירטי (מונע גירוד)
  • נוגד שלשול
  • מיקרוביאלית (כולל אנטיבקטריאלית, אנטי-ויראלית, אנטי-פטרייתית ועוד)
  • נוגד חמצון
  • נגד משכך (מטפל בשיעול)
  • כבד, מוח-. ומגן על הלב

מהם אדפטוגנים?

בזיליקום קדוש הוא צמח אדפטוגני. אדפטוגנים הם חומרים הנמצאים בצמחים המסייעים להגביר את עמידות הגוף בהתמודדות עם גורמי לחץ. מכיוון שהשפעות הלחץ על הגוף ממלאות תפקיד כה עצום בתהליך ההזדקנות, נחשבים אדפטוגנים גם בעלי תכונות אנטי אייג'ינג.


הם עשויים לבצע פונקציות רבות ושונות, כולל:

  • הורמונים מאזנים כגון קורטיזול (הורמון הלחץ)
  • שיפור תפקוד המוח
  • הגברת מערכת החיסון
  • הורדת דלקת
  • שיפור רמות האנרגיה
  • שיפור בתפקוד האיברים והגוף (כגון GI)
מהם צמחי אדפטוגן?

בסקירה שיטתית משנת 2017, מחברי המחקר מציעים כי בזיליקום קדוש עשוי להיות אדפטוגן יעיל, המסייע ב"טיפול במצבים הפסיכולוגיים, הפיזיולוגיים, החיסוניים והמטבוליים של החיים המודרניים. "

בזיליקום קדוש משמש ליתרונותיו הרבים הבריאותיים, והוא נמצא בשימוש נרחב ברפואה האיורוודית ההודית, אך אין מספיק ראיות לטיפול במצבים רבים, כולל:

  • לחץ
  • כְּאֵב רֹאשׁ
  • חֲרָדָה
  • שִׁלשׁוּל
  • חום
  • בחילות וקשיי עיכול
  • כאב גב
  • כאב אוזניים
  • צינון ושפעת
  • דִיזֶנטֶריָה
  • הפרעות באברי המין (מצבים הקשורים למערכת השתן ולאברי המין)
  • בְּרוֹנכִיטִיס
  • הפטיטיס נגיפית
  • מָלַרִיָה
  • שַׁחֶפֶת
  • גַזֶזֶת
  • תרופת נגד לנחש
  • סוכרת
  • אַסְתְמָה
  • מחלת לב

מחקר

סקירה של Tulsi משנת 2014 מציעה כי המדע המודרני מתחיל לאסוף מספיק נתוני מחקר רפואי כדי לגבות את הטענות של היתרונות הבריאותיים הרבים של בזיליקום קדוש.


העובדה שהמדע לא רק מתחיל לחקור תרופות צמחיות עתיקות אלה, אלא גם מעניקה להן אמינות, היא קפיצה גדולה באופני הריפוי המערביים.

תחומים קליניים

בסקירה שנערכה בשנת 2017 על 24 מחקרים קליניים עצמאיים על טולסי, נצפו למעלה מ -1,000 משתתפי מחקר (מגילאי 10 עד 80) לאחר נטילת בזיליקום קדוש בצורות ובמינונים שונים. בשלוש קטגוריות עיקריות שנקראו "תחומים קליניים" נמצא כי בזיליקום הקדוש "מספק השפעות קליניות חיוביות. שלושת התחומים כללו:

  • הפרעות מטבוליות (15 מחקרים על מצבים כגון סוכרת)
  • הפרעות נוירו-קוגניטיביות (4 מחקרים על מצבים כמו מחלת אלצהיימר או הפרעות במצב הרוח, כמו דיכאון)
  • חסינות וזיהומים (5 מחקרים)

דַלֶקֶת

בזיליקום קדוש זוהה במחקרים כיתרונות בריאותיים חשובים במצבים רפואיים רבים הכרוכים בדלקת. למעשה, אחד המחקרים בסקירה עצמאית של מחקרים הגיע למסקנה כי לטולסי עשויים להיות חומרים רבים הפועלים לבד או סינרגיסטי (עם כימיקלים אחרים. ) כדי לעכב דלקת.

כמו כן, מחקר אחד מצא כי בזיליקום קדוש עשוי להיות שימושי ככלי עזר לתרופות אחרות או התערבויות תזונתיות לטיפול בהפרעות מטבוליות (כגון סוכרת).

מחלות כרוניות

בסקירה השיטתית של 2017 סיכמו מחברי המחקר כי "ההשפעות הקליניות שהוכחו במחקרים שנסקרו מצביעות על כך שהמסורת האיורוודית של צריכת טולסי על בסיס יומי עשויה להיות מדד יעיל לאורח החיים לטיפול במחלות כרוניות מודרניות רבות. . ”

איך זה עובד

האיפור הפיטוכימי (תרכובות ביו-אקטיביות בצמחים) של בזיליקום קדוש נחשב למורכב מאוד. כמה כימיקלים בבזיליקום הקדוש נחשבים להפחתת נפיחות, כאב ודלקת.

במחקר הסקירה לשנת 2017 דווח כי עלים של בזיליקום קדוש מכילים כמה תרכובות ביו-אקטיביות, כולל אאוגנול, תרכובת ש"לאחרונה הוצע לפעול באמצעות מנגנונים תאיים כפולים להורדת רמות הגלוקוז בדם ", לדברי מחברי המחקר.

תופעות לוואי אפשריות

בסקירה של 24 מחקרים עצמאיים בשנת 2017, כותבים מחברי המחקר, "כל המחקרים שנבדקו דיווחו על השפעות קליניות חיוביות ללא תופעות לוואי מינימליות או ללא תופעות לוואי, ללא קשר למינון, לניסוח או לגיל או מין המשתתפים, כאשר רק ניסוי קליני אחד דיווח על קל חולף. בחילה. ”

שים לב, המחקר הארוך ביותר שנבדק נמשך 13 שבועות בלבד, כך שעושים נתונים אלה לֹא לשלול תופעות לוואי שעלולות להופיע כאשר משתמשים בזיליקום קדוש למשך יותר מ 13 שבועות.

ייתכן שבזיליקום קדוש בטוח כאשר לוקחים אותו לתקופות של עד שישה שבועות, אך בטיחות ארוכת טווח עדיין לא הוקמה במלואה.

אמצעי זהירות מיוחדים

בטיחות השימוש בבזיליקום הקדוש טרם הוקמה אצל אנשים בהריון או מניקה. אין להשתמש בבזיליקום הקדוש על ידי אנשים המנסים להרות, משום שמחקרים ראשוניים על בעלי חיים הראו כי בזיליקום קדוש עלול לגרום להתכווצויות רחם ולהשפעה שלילית. פוריות.

מחקר אחר בבעלי חיים הראה כי בזיליקום קדוש עשוי להאט את קצב קרישת הדם הרגילה, ומוצע להפסיק את השימוש בצמחי מרפא לפחות שבועיים לפני ניתוח מתוכנן ושבועיים לאחר כל סוג של ניתוח.

התוויות נגד

בזיליקום קדוש אינו מומלץ למי שנוטלים תרופות ספציפיות כגון נוגדי קרישה (תרופות המאטות את קרישת הדם). אלה כוללים:

  • קומדין (וורפרין)
  • הפרין
  • אַספִּירִין
  • פלוויקס (קלופידוגרל)
  • פרגמין (dalteparin)
  • לובנוקס (enoxaparin)
  • טיקליד (טיקלופידין)

מכיוון שידוע כי התכונות האדפטוגניות של בזיליקום קדוש גורמות להרפיה, אנשים הנוטלים תרופות הגורמות לנמנום אינם צריכים להשתמש בבזיליקום קדוש.

לכל אדם הנוטל תרופות מרשם או ללא מרשם או תוספי מזון טבעיים, חשוב להתייעץ עם הרופא לפני נטילת בזיליקום קדוש.

בחירה, הכנה ואחסון

תוספי צמחים אינם מוסדרים על ידי ה- FDA כמו תרופות מרשם. לא תמיד קל לזהות אילו מוצרים חזקים וטהורים.

זו הסיבה לבחירת מוצר מוסמך אורגני, קציר פראי אתי, טבעי ומאושר על ידי ארגון צד שלישי כגון Pharmacopeia U.S., NSF International או ConsumerLab.com. ארגונים אלה מעריכים ומדווחים על רמת הבטיחות, הטוהר והעוצמה של המוצר.

כיצד להשתמש בתוספים בבטחה

הכנה

ניתן לבלוע בזיליקום קדוש על ידי הכנת תה מעלי הצמח, אך על פי הרפואה האיורוודית המסורתית, השימוש בצמח כולו הוא הדרך הטובה ביותר להקפיד לבלוע את כל הכימיקלים הביו-אקטיביים הקיימים.

  • ניתן להכין תה על ידי בישול של 2 עד 3 כפיות בזיליקום קדוש מיובש במים רותחים, עלייתו למשך 5 או 6 דקות, ואז שתייתו, במיוחד לפני השינה בגלל השפעות הרגיעה שלו.
  • ניתן להשיג תוסף בצורת גלולה או תמצית אלכוהול.
  • שמן אתרי של בזיליקום קדוש מיוצר על ידי זיקוק העלים והפרחים של הצמח.
  • העלים יכולים לשמש בבישול כטעם, במיוחד למאכלים אסייתיים. הטעם חריף ומר, אך יש אנשים שעדיין נהנים לאכול בזיליקום קדוש גולמי.

מִנוּן

המינון הבטוח והיעיל של כל סוג של תרופות משתנה, תלוי בגיל האדם, משקלו, מצבו הבריאותי. וגורמים אחרים. מנה בטוחה לטווח ארוך של בזיליקום קדוש (טולסי) לא נקבעה היטב במחקרי מחקר רפואיים. אך נעשה שימוש במגוון מינונים במחקרים קצרי טווח, אלה כוללים:

מחקרים מוקדמים גילו כי נטילת 500 מיליגרם (מ"ג) של תמצית עלי בזיליקום קדושים פעמיים ביום למשך 60 יום גרמה להפחתת חרדה ודיכאון. ניתן לתת מינון של 300 מ"ג ליום של תמצית עלה בזיליקום קדוש (למשך 30 יום ) להפרעות במערכת העצבים המרכזית.

במחקרים ראשוניים, נטילת 400 מ"ג של תמצית בזיליקום קדוש בבוקר ו -800 מ"ג בלילה במשך שישה שבועות, הפחיתה תסמינים רבים הקשורים למתח, אלה כללו:

  • בעיות שינה
  • בעיות מיניות
  • עייפות קשה
  • בעיות זיכרון

ניתן לתת מינון של 10 גרם תמצית מימית של עלי בזיליקום קדושים 1 עד 4 פעמים ביום במינונים שווים כפתרון תמיסה, המינון הממוצע הוא 30 טיפות ביום בשלוש מנות שוות. תמצית מימית של צמח מלא של בזיליקום קדוש של 6 עד 14 גרם היא מנה יומית ממוצעת.

אִחסוּן

אם אתה מגדל בזיליקום קדוש, אתה יכול לקצור את הגבעולים והעלים לפני הופעת הפרח. ייבש את הענפים על ידי תליה הפוכה באזור חשוך וקריר למשך שבועיים. אחסן את העשב המיובש בצנצנת זכוכית עם מכסה אטום. שמור את הצנצנת במקום קריר וחשוך והשתמש בבזיליקום הקדוש תוך שנה אחת.

יש לאחסן תמיסות שנרכשו, עשבי תיבול יבשים וכדורים משלימים על פי ההוראות.

שאלות נפוצות

האם יש הבדל בין בזיליקום קדוש לבזיליקום הרגיל המשמש בבישול?

בזיליקום קדוש אינו זהה לעשב הבישול הירוק הנפוץ שנמצא במעבר התוצרת במכולת. למעשה, ישנם כ -150 זנים שונים של בזיליקום.לכל אחד מהם תכונות ריפוי ייחודיות משלו, טעם, ריח ושימוש קולינרי. סוגים נפוצים של בזיליקום כוללים:

בזיליקום וגנוז מתוק (בזיליקום Ocimum): זהו הסוג הנפוץ של בזיליקום המשמש בבישול איטלקי, הפופולרי ביותר לשימושו בטעמים של רוטב פסטו. לצמח עלים ירוקים גדולים שמציעים רק רמז לטעם ציפורן. זה שימש להפגת גרד מעקיצות חרקים, לטיפול בשיעול, אסתמה, מצבים עצביים ועוד.

בזיליקום תאילנדי (בזיליקום Ocimum var thyrsiflora): זה משמש לעתים קרובות במטבח הווייטנאמי והתאילנדי; הטעם של בזיליקום תאילנדי הוא מנטה וגם ליקריץ. עלי הצמח ירוקים בהירים יותר מבזיליקום גנובי או בזיליקום מתוק, וצורת העלים אינה עגולה (אלא דמויית חנית). ישנן מספר וריאציות של בזיליקום תאילנדי, כולל:

  • בזיליקום תאילנדי (O. horapha): נעשה שימוש נרחב בכל דרום מזרח אסיה
  • בזיליקום לימון תאילנדי (O. maenglak): עם טעם וריח קל של לימון
  • בזיליקום קדוש (O. tenuiflorum): בעל טעם פיקנטי, פלפלני וחזק ציפורן; זהו סוג הבזיליקום המועדף בבישול תאילנדי. משתמשים בו בדרך כלל במנות הודיות, ולמגוון רחב של שימושים רפואיים, כמו גם למטרות דתיות.

האם בזיליקום קדוש בטוח לילדים?

לא, בטיחות השימוש בבזיליקום קדוש בילדים ותינוקות טרם הוקמה על ידי מחקרים קליניים.

האם בזיליקום קדוש יכול להוריד את לחץ הדם?

מחקרים ראשוניים הראו כי בזיליקום קדוש מנרמל את רמת הסוכר בדם, לחץ הדם והשומנים (שומנים). אך חשוב להימנע מהחלפת תרופות מרשם בבזיליקום קדוש (או כל תוסף צמחי מרפא אחר) מבלי להתייעץ עם הרופא המטפל.

האם לבזיליקום הקדוש יש יתרונות תזונתיים כלשהם?

כן, בזיליקום הקדוש מכיל חומרים מזינים רבים כולל ויטמינים (כגון ויטמין A) ומינרלים (כמו סידן, ברזל ואבץ).

מילה מ- Wellwell

למרות שבזיליקום קדוש עשוי להיות אחד הצמחים המבטיחים ביותר לקידום הבריאות והבריאות, אין מספיק מחקרים איכותיים ארוכי טווח כדי להוכיח סופית את בטיחותו ויעילותו בטיפול במצבים רבים. זה לא מפחית את היתרונות הרבים הפוטנציאליים הבריאותיים שזוהו על ידי מחקרים מדעיים.

למעשה, לדברי מרק כהן, במחקר שפרסם כתב העת לאיורוודה ורפואה אינטגרטיבית, “השימוש של איורוודה בצמחי מרפא וקולינריה מושתת על המגוון הביולוגי המדהים של הודו עם מגוון שאין מתחרים בשום מערכת רפואית; ובכל זאת, מכל עשבי התיבול המשמשים, לאף אחד אין מעמד דומה לטולסי או בזיליקום קדושמקדש מקומי).”