היתרונות הבריאותיים של אניס

תוֹכֶן

• יתרונות בריאותיים
• תופעות לוואי אפשריות
• בחירה, הכנה ואחסון
• שאלות נפוצות

אניס הוא עשב (אניסום פימפינלה) שיש לו היסטוריה ארוכה של שימוש ככלי עזר רפואי. זרעי אניס, שמן אניס, ולעיתים רחוקות יותר השורש והעלה, משמשים לייצור תרופות לטיפול בבעיות עיכול ובעיות אחרות. על פי מקורות מסוימים, נעשה שימוש באניס במצרים כבר בשנת 1500 לפני הספירה.

אניס משמש בדרך כלל לטעם מזונות, משקאות, סוכריות, מטהר נשימה ומשמש לעתים קרובות כניחוח בסבון, קרמים, בשמים ושקיקים.

ידוע גם כ

אניס ידוע בכמה שמות שונים, כולל:

• אניס ורט
• כמנון
• אניסי פרוקטוס
• גריין ד'אניס ורט

אניס הוא לֹא זהה לכוכב אניס, למרות שהשמות נשמעים דומים.

יתרונות בריאותיים

המחקר על ההשפעות הבריאותיות של אניס מוגבל למדי. כימיקלים מסוימים באניס עשויים להיות בעלי השפעות דומות לאסטרוגן ועלולים להשפיע על גוף האדם הקשורים לווסת וגיל המעבר.

הנה מבט על כמה ממצאים על היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים של תמצית אניס:

כאבי מחזור

שילוב של תמצית אניס, זעפרן וזרעי סלרי עשוי לסייע בהקלה על כאבי מחזור, על פי מחקר שפורסם ב- כתב העת למיילדות ובריאות האישה בשנת 2009. לצורך המחקר חולקו 180 סטודנטיות (בגילאי 18 עד 27) לשלוש קבוצות: קבוצה אחת קיבלה את תערובת האניס / זעפרן / סלרי, קבוצה אחת קיבלה חומצה מפנאמית (סוג של תרופה נוגדת דלקת), ו קבוצה אחת קיבלה פלצבו. החל מתחילת הדימום או הכאב במחזור החודשי, כל קבוצה נקטה בטיפול שהוקצה לה שלוש פעמים ביום למשך שלושה ימים.

לאחר שעוקבים אחר המשתתפים במשך שניים עד שלושה מחזורי מחזור, מחברי המחקר מצאו כי אלה שהוקצו לשילוב זרעי אניס / זעפרן / סלרי חוו ירידה משמעותית בכאבי המחזור בהשוואה לאלו שהוקצו לשני הטיפולים האחרים.

גלי חום

במחקר שפורסם ב כתב העת האיראני למחקר תרופות בשנת 2012, החוקרים מצאו כי אניס עשוי לסייע בהפגת גלי חום אצל נשים העוברות את גיל המעבר. המחקר כלל 72 נשים לאחר גיל המעבר, שכל אחת מהן לקחה מדי יום במשך ארבעה שבועות תמצית אניס או עמילן תפוחי אדמה. בהשוואה לקבוצת הביקורת, אצל אלה שטופלו בתמצית אניס הייתה ירידה משמעותית בתדירות ובחומרת גלי החום שלהם.

בעיות עיכול

נטילת שילוב של אניס, שומר, סמבוק וסנה עשויה לסייע בהפגת עצירות, כך עולה ממחקר קטן שפורסם ב BMC רפואה משלימה ואלטרנטיבית ב -2010.

בניסוי קליני שכלל 20 חולים עם עצירות כרונית, החוקרים מצאו ששילוב צמחי המרפא המכיל אניס יעיל משמעותית יותר מפלצבו בהגדלת מספר הפינויים ביום. הניסוי כלל תקופת טיפול בת חמישה ימים, כאשר כותבי המחקר ציינו כי שילוב הצמחים עשוי לסייע במאבק בעצירות על ידי ייצור אפקט משלשל.

מחקר נוסף שפורסם בשנת 2017 ב כתב העת לרפואה משלימה ואלטרנטיבית מבוססת ראיות בחן את השימוש בשמן אניס בכדי לסייע בטיפול בתסמונת המעי הרגיז (IBS). באופן ספציפי, החוקרים רצו לדעת אם שמן אניס יכול להקל על תסמיני הדיכאון הנפוצים בקרב חולים עם IBS. לאחר עריכת ניסוי של ארבעה שבועות (עם מעקב של שישה שבועות), סיכמו מחברי המחקר כי שמן אניס יכול להיות טיפול מבטיח לחולים בדיכאון עם תסמונת המעי הרגיז.

אניס משמש גם ברפואת הצמחים כתרופה טבעית לבעיות הבריאות הבאות:

• אַסְתְמָה
• לְהִשְׁתַעֵל
• סוכרת
• גַז
• נדודי שינה
• הפרעות נוירולוגיות (כגון אפילפסיה)
• בטן מוטרדת

נאמר כי אניס מגרה את התיאבון, מגביר את זרימת החלב בקרב נשים מיניקות, מקדם מחזור ומחזק את החשק המיני.

כאשר מיישמים אותו באופן מקומי (כלומר ישירות על העור), תמצית אניס נחשבת כמסייעת לטיפול במצבים כמו כינים ופסוריאזיס.

אין מספיק ראיות מדעיות כדי לדעת אם אניס יכול לספק הקלה או סיוע בטיפול במצבים אלו.

תופעות לוואי אפשריות

סביר להניח שאניס בטוח כאשר הוא נצרך בכמויות שנמצאות בדרך כלל במזון. אין מספיק ראיות כדי לדעת אם אניס בטוח כאשר משתמשים בו תרופתית.

נשים בהריון ומניקות צריכות להימנע משימוש באניס מרפא מכיוון שאין מספיק ראיות מדעיות כדי לדעת אם זה בטוח.

לאניס עשויות להיות השפעות דומות לאסטרוגן, ולכן קיים חשש כלשהו כי השימוש בתוספי אניס עלול להזיק לאנשים הסובלים ממצבים רגישים להורמונים, כגון סרטן תלוי הורמונים (סרטן השד, סרטן הרחם, סרטן השחלות), אנדומטריוזיס ו שרירנים ברחם.

אניס עשוי גם לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות, כולל גלולות למניעת הריון, אסטרוגן וטמוקסיפן. שוחח עם הרופא שלך לפני שתצרוך אניס אם אתה נוטל אחת מהתרופות הללו.

אתה עלול להיתקל בתגובה אלרגית לאניס אם יש לך אלרגיה לצמח קשור כמו אספרגוס, קימל, סלרי, כוסברה, כמון, שמיר ושומר.

בחירה, הכנה ואחסון

תמצאו אניס כמעט בכל חנות מכולת, בדרך כלל במעבר התבלינים. זרעי אניס נמכרים בשלמותם או בטחינתם וטעמם הייחודי המתואר ביותר כדומה ליקוריץ שחור (למרות שליקוריץ ואניס מגיעים משני צמחים שונים; ממתק ליקריץ שחור בטעם מסורתי עם אניס, ולא ליקריץ). מתכונים רבים מהמזרח התיכון, האיטלקי, הגרמני וההודי קוראים לאניס.

אחסן אניס כמו שהיית מאחסן את התבלינים האחרים שלך במיכל אטום ומרוחק מחום ואור. זרעים שלמים מחזיקים בדרך כלל שלוש עד ארבע שנים. זרע אניס טחון נמשך בדרך כלל שנתיים-שלוש.

ניתן לרכוש תמצית אניס או שמן אניס לשימוש רפואי בחנויות מזון טבעיות רבות המתמחות בתוספי תזונה, כמו גם ברשת. עם זאת, קרא את התווית בעיון. שמן אניס כוכבים (שמן של צמח מרפא שונה לחלוטין) נמכר בדרך כלל וניתן לתייג אותו כ"שמן אניס ". אם לבקבוק יש פריט חום בצורת כוכב על התווית, סביר להניח שמקורו באניס כוכב ולא באניס. חפש מוצר שמציין "Pimpinella anisum" או "זרעי אניס".

כמו כן, זכור כי תוספי מזון כמו אניס אינם מוסדרים במידה רבה על ידי מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA). על פי הסטנדרטים הממשלתיים, אין זה חוקי לשווק תוסף תזונה כטיפול או תרופה למחלה ספציפית או להקל על תסמיני המחלה. אך המוצרים אינם נבדקים על ידי ה- FDA בטיחות או יעילות.

במקרים מסוימים, המוצר עשוי לספק מנות שונות מהכמות שצוינה עבור כל עשב. במקרים אחרים, המוצר עלול להיות מזוהם בחומרים אחרים. ישנם צרכנים המחפשים מוצרים שאושרו על ידי ConsumerLabs, אמנת התרופות האמריקאית או NSF International. ארגונים אלה אינם מתחייבים שמוצר בטוח או יעיל, אך הם מספקים רמת בדיקות מסוימת לאיכות.

שאלות נפוצות

האם ישנן תרופות טבעיות אחרות לבעיות עיכול?

כמה תרופות טבעיות עשויות גם לסייע בטיפול בבעיות עיכול ולשמש כחלופה לתמצית אניס. לדוגמא, ישנן עדויות לכך שתרופות כמו פרוביוטיקה ואלו עשויות לספק הקלה בעצירות.

היתרונות הבריאותיים של אנזימי עיכול

האם יש תרופות טבעיות אחרות לכאבי מחזור?

כדי להקל על התכווצויות מחזור, שקול להשתמש בצמחי מרפא כמו עלה פטל אדום וג'ינג'ר. הגדלת צריכת חומצות השומן אומגה 3 עשויה לסייע בהפחתת כאבי מחזור.

מהם הטיפולים הטבעיים הטובים ביותר לסימפטומים של גיל המעבר?

לעזרה באילוף גלי חום, חומרים טבעיים כמו סויה וקוהוש שחור עשויים להועיל. בנוסף, פעילות גופנית באופן קבוע עשויה לסייע בהרגעת תסמיני גיל המעבר.