היתרונות הבריאותיים של פקטין אפל

תוֹכֶן

• יתרונות בריאותיים
• תופעות לוואי אפשריות
• מינון והכנה
• מה לחפש

פקטין תפוחים הוא סוג של סיבים מסיסים הנמצאים באופן טבעי בתפוחים. הפקטין המופק משמש בדרך כלל לעיבוי ריבות ושימורים, אך ניתן ליטול אותו גם כתוסף תזונה. יש שמאמינים כי פקטין תפוחים משפר את בריאות העיכול ומסייע במניעה או טיפול בהפרעות במערכת העיכול ובמטבוליזם.

תפוחים, משמשים וקליפות פרי הדר מציעים את הריכוז הגבוה ביותר של פקטין, אם כי ניתן למצוא אותו במזונות צמחיים רבים אחרים.

יתרונות בריאותיים

פקטין הוא סוג של חומצה המצויה בדופן התא של הצמחים והוא מורכב בעיקר מחומצת סוכר המכונה חומצה גלקורורונית. לא ניתן לעכל את הפקטין בצורתו הטבעית ויש לשנותו במעבדה כך שהוא יכול להיספג במעי.

תוספי פקטין הדרים שהשתנו נמצאים לרוב במדפי בתי המרקחת, אך ישנם גם תוספי פקטין תפוחים המציעים יתרונות דומים. רבים מהיתרונות הללו מושגים כאשר פקטין מתערבב עם מים במעי ויוצר חומר דמוי ג'ל, מה שמקל על תנועות המעיים.

העוסקים ברפואה אלטרנטיבית מאמינים כי פקטין תפוח יכול למנוע או לטפל במגוון רחב של מצבים רפואיים, כולל:

• סרטן מעי גס
• עצירות
• סוכרת
• שִׁלשׁוּל
• מחלת ריפלוקס במערכת העיכול (GERD)
• כולסטרול גבוה
• תסמונת המעי הרגיז (IBS)
• תסמונת מטבולית
• קוליטיס כיבית

למרות יתרונותיו כביכול, אין מעט הוכחות מוצקות לכך שפקטין תפוח יכול למנוע או לטפל במחלה כלשהי. כסיבים מסיסים, פקטין עשוי לעזור להקל על עצירות או שלשולים ולשפר את בריאות הלב. יש צורך במחקר נוסף.

הנה כמה ממה שאומר גוף המחקר הנוכחי:

שִׁלשׁוּל

שילוב של פקטין תפוח ותמצית קמומיל עשוי לסייע בהקלה על שלשול אצל ילדים, מציע מחקר מוקדם בכתב העת הגרמני.ארזנימיטלפורשונג (מחקר תרופות).

למחקר זה, 255 ילדים מגיל חצי שנה עד שש שנים קיבלו פלצבו לא פעיל או שילוב של פקטין תפוח וקמומיל במהלך התקף שלשול חריף. לדברי החוקרים, ילדים שטופלו בפקטין ובקמומיל חוו שיפור גדול יותר בתסמינים בהשוואה לאלה שלא היו.

באופן דומה, מחקר שנערך בשנת 2014 בבית החולים ג'ינלינג בסין דיווח כי בקרב 87 מבוגרים הסובלים מתסמונת המעי הרגיז השולט בשלשול (IBS-D), אלו שקיבלו 24 גרם אבקת פקטין ביום חוו שליטה טובה יותר בסימפטומים שלהם ומעט התקפי שלשול במהלך פרק זמן של 29 חודשים מאלו שקיבלו פלצבו.

3 דרכים טבעיות לטיפול בשלשולים

כולסטרול גבוה

פקטין תפוח עשוי לעזור בהורדת כולסטרול, על פי מחקר שנערך בשנת 2012כתב העת האירופי לתזונה קלינית. החוקרים בחנו את ההשפעות של סוגים שונים של פקטין תפוחים או הדרים אצל אנשים עם כולסטרול מוגבר קל, וצפו ששני הסוגים מסוגלים להוריד את הכולסטרול "הרע" של ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL) בין 7% ל -10%.

כולסטרול LDL הוא הסוג שיכול להצטבר על דפנות העורקים, ויוצר פלאקים חסימתיים ותורם להתפתחות טרשת עורקים ("התקשות העורקים").

הפקטין פועל על ידי קשירה למרה במעיים, שחומרם מפרק שומן כך שהוא יכול להיספג בזרם הדם.

על ידי עיכוב פירוק שומן העיכול, פקטין תפוח עשוי לסייע בטיפול בהיפרכולסטרולמיה (כולסטרול גבוה בדם), אם כי אין זה סביר שיעשה זאת בכוחות עצמו.

הצמחים הטובים ביותר והתוסף לשליטה בכולסטרול

סוכרת

פקטין יכול גם להפחית את רמת הסוכר בדם על ידי קשירה לפחמימות בקיבה ובמעי. הקישור מסייע במניעת פירוק הפחמימות לסוכרים המרכיבים אותם, כלומר גלוקוז, פרוקטוז וגלקטוז.

סקירה שנערכה בשנת 2016 על מחקרי תקני מזון אוסטרליה ניו זילנד (FSANZ) דיווחה כי פקטין תפוח, שנלקח במינונים של 500 מיליגרם (מ"ג) ל -1,000 מ"ג, הציע מינימום ללא תועלת בהפחתת רמת הסוכר בדם לאחר אכילת 65 גרם פחמימה. לא נצפו שינויים בתגובת האינסולין בהשוואה לפלצבו.

לעומת זאת, נראה כי לפקטין שמקורו בפולי סויה יש השפעה רבה יותר על רמות הגלוקוז בדם (אם כי לא מספיק בכדי לשלוט בסוכרת בפני עצמה).

3 דרכים טבעיות למניעת סוכרת

מחלת הסרטן

מטפלים אלטרנטיביים לעיתים קרובות מציגים את פקטין התפוחים כתוסף "נלחם בסרטן" בשל יכולתו להיקשר לאנזים הנקרא בטא גלוקורונידאז (β-glucuronidase) במעיים. האנזים הוא תוצר לוואי של חיידקים צואתיים וקשור קשר הדוק לסרטן המעי הגס.

סקירה משנת 2013 ב גבולות הפרמקולוגיה אישר כי פקטין תפוח יעיל לדיכוי β-glucuronidase במחקרים במבחנה. מחקרים על חולדות ועכברים הציעו גם יתרון מונע. למרות הממצאים החיוביים, אין שום עדות לכך שניתן להשיג תגובה כזו בבני אדם.

בניגוד לפקטין הדרים שונה (MCP), הנספג בקלות במעי, ספיגתו של פקטין תפוחים היא מינימלית, מה שהופך את תכונות הלחימה בסרטן לבלתי סבירות במקרה הטוב.

לעומת זאת, הוכח כי MCP מקטין את הסיכון לגרורות (התפשטות סרטן) בעכברים על ידי מניעת היווצרות כלי דם חדשים ה"מזינים "גידולים סרטניים. ככזה, הפעולה המעכבת של MCP מתרחשת בזרם הדם ולא במעי בו פועל הפקטין התפוח.

4 תוספי תזונה טבעיים עשויים למנוע סרטן המעי הגס

תופעות לוואי אפשריות

בדרך כלל בטוח לצרוך פקטין של תפוח, אם כי הוא עלול לגרום לתופעות לוואי כמו שלשולים, גזים והתכווצויות בבטן. תופעות הלוואי נוטות להיות קלות ולרוב ניתן להקל על ידי הפחתת המינון.

פקטין יכול להפריע לחומרים מסוימים. ידוע כמפחית את ספיגת בטא-קרוטן, נוגד חמצון חשוב המצוי בצמחים ובפירות צבעוניים. צריכת לקוי של בטא-קרוטן עלולה להוביל למחסור בוויטמין A ולהתבטא בתופעות כמו יובש בעור, יובש בעיניים, עיוורון לילה, פגיעה בפוריות וסיכון מוגבר לזיהום בגרון ובחזה.

פקטין יכול גם להפריע לספיגה של תרופות תרופות מסוימות, כולל:

• דיגוקסין
• Mevacor (lovastatin)
• אנטיביוטיקה של טטרציקלין

כדי להימנע מאינטראקציות, יידע את הרופא אם אתה משתמש בפקטין תפוח כמו גם בכל מרשם אחר או תרופות ללא מרשם שאתה נוטל.

מינון והכנה

תוספי פקטין של תפוחים ניתן למצוא ברשת, כמו גם בחנויות מזון טבעיות רבות ובחנויות המתמחות בתוספי תזונה. רובם נמכרים בצורת כמוסה או כאבקה שתוכלו לערבב עם מים או מיץ.

אין הנחיות לשימוש מתאים בפקטין תפוח, אם כי לרוב היצרנים ממליצים על מנה יומית של בין 1,000 מ"ג ל -1,400 מ"ג ליום. כדאי לקחת את זה 30 דקות לפני הארוחה כדי שיהיה זמין להיקשר לעודפי מים, שומן או פחמימות במעי.

התחל עם חצי מנות של פקטין תפוח במשך השבועות הראשונים, והגדיל בהדרגה כפי שנסבל. שימוש עודף בפקטין עלול לגרום לשלשול, במיוחד בשלבים הראשונים של הטיפול.

מינונים של בין 350 מ"ג ל 750 מ"ג, שנלקחו במינונים מפוצלים, שימשו בבטחה לילדים. שוחח עם רופא הילדים שלך לפני שתשתמש בפקטין תפוח (או בכל תרופה נגד שלשול אחרת) בילדים.

כיצד לטפל בשלשול אצל ילדים

מה לחפש

תוספי תזונה אינם מוסדרים בקפדנות בארצות הברית, מה שמקשה לדעת מהם טובים או לא כל כך טובים. אחת הדרכים לספר היא לחפש מותגים שהוסמכו אורגניים על ידי משרד החקלאות האמריקני (USDA). אלה נוטים פחות להיחשף לחומרי הדברה, דשנים כימיים וחומרים מזיקים אחרים.

עליכם לבחור גם במותגים שהוגשו לבדיקה מרצונם על ידי גוף אישורים עצמאי כמו Pharmacopeia האמריקני (USP), ConsumerLab או NSF International. באופן זה, אתה יכול להיות סמוך ובטוח שהתוסף מכיל את החומרים המופיעים בתווית המוצר בכמויות הנכונות.

ניתן לאחסן פקטין תפוח בטמפרטורת החדר בכלי אטום. לעולם אל תשתמש בתוסף מעבר לתאריך התפוגה שלו. השלך מכל תוסף שנפגע במים או מכל אבקה שהיא מגושמת או מכוסה ג'ל.

מזונות עשירים באופן טבעי בפקטין כוללים:

• תפוחים
• משמשים
• סלק
• גזרים
• דובדבנים
• פרי הדר
• קליפות הדרים
• נקטרינות
• אפרסקים
• תפוחי אדמה
• אגסים
• בטטות

אכילת מזונות אלה יכולה לשפר את העיכול על ידי הגדלת צריכת הסיבים המסיסים שלך. המשרד למניעת מחלות וקידום בריאות (ODPHP) ממליץ על בין 2,240 מ"ג ל -3,080 מ"ג סיבים תזונתיים ליום למבוגרים אמריקאים.

• לַחֲלוֹק
• לְהַעִיף
• אימייל
• טֶקסט