תוֹכֶן
בטא סיטוסטרול הוא אחד מכמה חומרים צמחיים המכונים פיטוסטרולים. פיטוסטרולים דומים במבנהם לכולסטרול ועשויים לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב אם הם נצרכים בכמויות רבות. המקורות העשירים ביותר לפיטוסטרולים הם שמנים צמחיים והמוצרים המיוצרים מהם. אגוזים, זרעים וקטניות מכילים גם פיטוסטרולים.בנוסף למקורות המזון, בטא-סיטוסטרול נמכר בצורת תוסף לטיפול בכולסטרול גבוה ובשלל הפרעות אחרות. למרות יכולתו להוריד כולסטרול "רע" של ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL), ישנן עדויות מוגבלות בלבד לכך שהוא יכול למנוע או לטפל במצבים רפואיים ספציפיים.
יתרונות בריאותיים
מטפלים אלטרנטיביים מאמינים כי בטא סיטוסטרול יכול לטפל במחלות רחוקות כמו אלרגיה, אסטמה, תסמונת עייפות כרונית, פיברומיאלגיה, אבני מרה, מיגרנה, פסוריאזיס, דלקת מפרקים שגרונית והפרעות מחזור. בנוסף, בטא-סיטוסטרול מתיימר למנוע מחלות לב וצורות מסוימות של סרטן (כולל סרטן הערמונית וסרטן המעי הגס).
למרות פערים ניכרים במחקר הקליני, מספר מחקרים קטנים יותר רמזו על היתרונות האפשריים של השימוש בבטא-סיטוסטרול.
מחלת לב וכלי דם
בטא-סיטוסטרול עשוי להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם (CVD) על ידי הורדת כולסטרול LDL בדם.
על ידי הגדלת צריכת התזונה שלך, בטא סיטוסטרול מתחרה ביעילות עם כולסטרול מהחי על ספיגה במעיים. לאורך זמן זה יכול להפחית את הסיכון לטרשת עורקים (התקשות העורקים), מצב התורם להתקף לב ולשבץ מוחי.
מחקרים הראו באופן עקבי כי אכילת 2 גרם של פיטוסטרולים ביום יכולה להפחית את כולסטרול ה- LDL שלך בין 8 ל -10 אחוזים.
כל מה שפחות מ -1.3 גרם ליום של פיטוסטרולים אינו מקנה הפחתה בסיכון ל- CVD, על פי הנחיות מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) בשנת 2019.
יתר על כן, בעוד שתוספי בטא-סיטוסטרול עשויים לתרום לירידה בסיכון ללקות בקיבה, אין שום אינדיקציה לכך שהתוספים יכולים לעשות זאת ללא התערבויות אחרות, כגון תזונה מופחתת שומן ופעילות גופנית שגרתית.
היפרפלזיה שפירה של הערמונית
בטא-סיטוסטרול עשוי לסייע בטיפול בשלפוחית מוגדלת, הידועה גם בשם היפרפלזיה שפירה של הערמונית או BPH.
מינונים גבוהים יותר לא הצליחו לשפר את התוצאות הללו. בעוד שבטא-סיטוסטרול אינו יכול לטפל ישירות ב- BPH, ניתן להשתמש בו בתרופות מסורתיות לגברים עם ירידה בזרימת השתן והיסוס בשתן.
מחלת הסרטן
תוספי בטא-סיטוסטרול מקודמים לעיתים קרובות בשל תכונותיהם נגד סרטן. מרבית הראיות התומכות בטענות אלה מבוססות על מחקרי מבחנות.
על פי משפט שפורסם בשנת 2010 BMC רפואה משלימה ואלטרנטיבית, בטא-סיטוסטרול מבודד מחלב-טרופי (Asclepias curassavica) עכבה את צמיחתם של תאים סרטניים במעי הגס האנושיים.
באופן דומה, מחקר שנערך בשנת 2003 דוחות אונקולוגיים מצא כי בטא-סיטוסטרול המושרה אפופטוזיס בתאי סרטן השד. אפופטוזיס, סוג של מוות מתוכנת של תאים, הוא המפתח לעצירת התפשטות התאים הסרטניים.
מחקר שפורסם בשנת 2008 תזונה מולקולרית ומחקר מזון מצא כי שימוש בבטא-סיטוסטרול בשילוב עם התרופה לסרטן השד טמוקסיפן נראה כי הגביר את יעילות התרופה כנגד תאי סרטן השד.
כל זה לא אמור להצביע על כך שלבטא-סיטוסטרול יש השפעה ישירה על תאים סרטניים. במקום זאת, הוא רומז על דרך אפשרית להתפתחות תרופות לסרטן בעתיד.
תופעות לוואי אפשריות
בטא-סיטוסטרול נחשב לבטוח בשימוש במינונים המומלצים עד שישה חודשים. תופעות לוואי עשויות לכלול בחילות, קשיי עיכול, נפיחות, שלשולים ועצירות. פחות נפוץ, בטא סיטוסטרול נקשר לתפקוד לקוי של זיקפה וליבידו נמוך.
אסור להשתמש בטא-סיטוסטרול בקרב אנשים עם הפרעה גנטית נדירה המכונה סיטוסטרולמיה שבה בטא-סיטוסטרול ושומנים אחרים מצטברים בצורה חריגה בדם. נטילת תוסף בטא-סיטוסטרול בתנאים כאלה עשויה להגביר את הסיכון להתקף לב.
בטא-סיטוסטרול עשוי לקיים אינטראקציה עם Pravachol (pravastatin) ו- Zetia (ezetimibe), שניהם משמשים להורדת רמות הכולסטרול בדם. נטילת תרופות אלו יכולה להפחית את יעילות בטא-סיטוסטרול.
בשל היעדר מחקרי בטיחות, אין להשתמש בטא-סיטוסטרול בילדים, נשים בהריון או אמהות מיניקות. כדי למנוע תופעות לוואי או אינטראקציות בלתי צפויות, שוחח עם הרופא לפני נטילת תוסף בטא-סיטוסטרול.
מינון והכנה
אין הנחיות אוניברסליות המכוונות את השימוש המתאים בתוספי בטא-סיטוסטרול. התוספים נמצאים בדרך כלל בצורת כמוסה, טבליה או ג'ל רך במינונים שנעים בין 60 ל 500 מיליגרם (מ"ג).
מינונים של 800 מ"ג ומעלה ליום, מחולקים ונלקחים לפני הארוחות, שימשו בבטחה אצל אנשים עם כולסטרול גבוה. לעומת זאת, מינון של לא יותר מ -130 מ"ג ליום עשוי להספיק בכדי לקדם שתן אצל גברים עם BPH. .
תוספי בטא-סיטוסטרול זמינים לרכישה מקוונת באופן מקוון, ונמכרים בחנויות מזון טבעיות רבות ובחנויות המתמחות בתוספי תזונה.
מה לחפש
תוספי תזונה אינם מוסדרים במידה רבה בארצות הברית. כתוצאה מכך, התוכן ו / או הריכוז של החומרים הפעילים עשויים להיות שונים ממותג אחד למשנהו. כדי להבטיח בטיחות ואיכות טובים יותר, בחר בתוספי מזון שנבדקו ואושרו על ידי גוף אישורים עצמאי כמו Pharmacopeia בארה"ב (USP), ConsumerLab או NSF International.
תוספי בטא-סיטוסטרול יציבים בטמפרטורת החדר אך יכולים להתפרק במהירות אם הם נחשפים לחום מוגזם או לקרינת UV. שמור תמיד את התוספים שלך במיכל הרגיש לאור המקורי שלהם, באופן אידיאלי בחדר קריר ויבש.
שאלות אחרות
האם אני זקוק לתוסף בטא-סיסוטרול?
באופן כללי, עדיף תמיד להביא את מרכיבי המזון שלך ממזון ולא מתוספים. בין חלק מהמזונות העשירים במיוחד בבטא-סיטוסטרול ניתן למנות:
- שמן קנולה: 96 מ"ג לכף
- אבוקדו: 95 מ"ג לכוס
- אגוזי פיסטוק (גולמיים): 71 מ"ג לכוס
- שקדים (גולמיים): 46 מ"ג לכוס
- שעועית פאבה (טרייה): 41 מ"ג לכוס
- שמן סויה: 39 מ"ג לכף
- אגוזי לוז: 34 מ"ג לכוס
- אגוזי מלך: 33 מ"ג לכוס
- עדשים ורודות: 27 מ"ג לכוס
מצד שני, אם אינך מסוגל לשלוט בכולסטרול למרות ההתערבויות המתאימות (כגון דיאטה ופעילות גופנית), שוחח עם הרופא שלך כדי לראות אם תוסף בטא-סיטוסטרול עשוי לעזור. אם רמות הכולסטרול שלך גבוליות לטיפול, כדאי לנסות.
עם זאת, אם הכולסטרול שלך מוגבר באופן עקבי, הרופא שלך עשוי לרצות להתחיל אותך בתרופות סטטינים ולא בתוסף תזונה.
מקורות המזון הטובים ביותר לפיטוסטרולים