תוֹכֶן
הנה עובדה פשוטה לגבי אלרגיות, אינך יכול לקבל תגובה אלרגית לחומר שמעולם לא נתקלת בו. הסיבה לכך היא שהגוף לא יזהה חומר כאיום אלא לאחר מפגשים מרובים.בניגוד לנגיף או חיידק, רוב האלרגנים לא יפעילו תגובה מולדת מהמערכת החיסונית. במקום זאת, זו תגובה שמתפתחת עם הזמן, לעתים קרובות ללא חריזה או סיבה מדוע היא מתרחשת אצל אנשים מסוימים ולא אצל אחרים.
התהליך שבו גופך הופך להיות רגיש לחומר מסוים ואלרגי נקרא רגישות.
תסמינים של רגישות ואלרגיות אמיתיות
רגישות היא תהליך שבו המערכת החיסונית תייצר חלבון הגנתי, הנקרא נוגדן, בתגובה לכל חומר שהוא רואה בחריג, כולל מזונות מסוימים, אבקה, עובש או תרופות.
ייצור הנוגדן, לעומת זאת, אינו מוביל בהכרח לתסמינים. תלוי באדם, התגובה יכולה לנוע בין מינורי או לא קיים לסכנת חיים רצינית.
ככזו, "אלרגיה אמיתית" היא התגובה האסימפטומטית המופעלת על ידי מערכת החיסון בתגובה לחומר גורם לאלרגיה (אלרגן). אם יש נוגדנים אך אין תגובה סימפטומטית, אנו מתייחסים לכך כאל רגישות אסימפטומטית.
תסמינים של אלרגיה אמיתית עשויים לכלול:
- פריחה בעור
- כוורות
- גירוד בעיניים או בעור
- צפצופים
- נזלת (טפטוף באף, התעטשות, גודש)
בתגובות רגישות יתר חמורות יותר - כמו לנגיסת חרקים, תרופה (כמו פניצילין) או אוכל (כמו בוטנים) - צורה חמורה של אלרגיה יכולה להתפתח המכונה אנפילקסיס. תגובה אלרגית זו על כל הגוף יכולה להוביל להחמרת הסימפטומים ולהוביל למצוקה נשימתית, הלם ואף מוות.
וריאציות ברגישות אלרגית
מעניין לציין שרגישות לאלרגיה לא רק משתנה על ידי הפרט אלא גם על פי חלק העולם בו אתה חי. לדוגמה, אם אתה גר בחלק הדרומי של ארה"ב, יש סיכוי גבוה יותר שיש לך אלרגיה לביצים, חלב, שרימפס. , ובוטנים. אם אתה גר באיטליה, סביר יותר שאתה תהיה אלרגי לדגים.
בעוד שמדענים לא לגמרי בטוחים מדוע זה קורה, יש הסבורים כי צריכה נרחבת של מזונות מסוימים באזור תתורגם באופן טבעי לשכיחות גבוהה יותר של אלרגיה מסוימת.
מצד שני, הדרך בה מעובדים מזונות מסוימים (או אפילו האדמה שהם גדלים) עשויה לתרום לתופעה. כך גם לגבי מזהמים או רעלים הנפוצים באזורים מסוימים בעולם ופחות באחרים.
בסופו של דבר, הכל חוזר לעובדה המרכזית שלנו: אינך יכול להיות אלרגיה למשהו שאינך נחשף אליו.
רגישות צולבת תגובה
אם לאדם יש אלרגיה אמיתית, נוכחות הנוגדן האלרגי תמיד תהיה נוכחת בזרם הדם. ככזה, בכל מקום בו אדם נחשף מחדש לאלרגן, הנוגדן יהיה שם כדי לעורר תגובה.
עם זאת, במקרים מסוימים, המערכת החיסונית תטעה באלרגן כאלרגן אמיתי. זה נקרא תגובתיות צולבת ומתרחש כאשר החלבון של אלרגן כמו אבקה דומה במבנה של משהו אחר, כמו פרי.
אנו רואים דברים מסוג זה לעיתים קרובות עם מצב המכונה תסמונת אלרגיה לפה (OAS), תגובה צולבת בין אבקה לפירות גולמיים מסוימים. מכיוון שהרגישות העיקרית היא לאבקה, תסמיני האלרגיה לפרי נוטים להיות קלים יותר ומוגבלים למקום בו הפרי בא במגע עם הפה או השפתיים.
בעניין זה OAS אינו אלרגיה אמיתית אלא מקרה של "זהות מוטעית" מצד מערכת החיסון.