תוֹכֶן
בהתחשב במספר האנשים הצורכים קפאין מדי יום, ייתכן שקשה לדמיין שאלרגיה לקפאין היא דבר אמיתי. בעוד שרוב האנשים צורכים את הממריץ ללא בעיה, אחרים עלולים לחוות שלשולים, עצבנות, נדודי שינה ותסמינים אחרים.זה יכול להיות בגלל צריכה כבדה (יותר מ -400 מ"ג קפאין ליום, שהם כארבע כוסות קפה). אך אצל חלקם זה יכול להתרחש אחרי כוס ג'אווה אחת בלבד (95 מ"ג קפאין). תגובות שליליות לכמויות צנועות של קפאין עשויות להיות בגלל חוסר סובלנות למזון שאינו אלרגי אליו או, פחות נפוץ, מתגובה אלרגית של מערכת החיסון - ממש כמו כל אלרגיה למזון אחרת.
אלרגיה לקפאין לעומת חוסר סובלנות
יתכן שאתה מודע באופן מוחלט לאופן שבו קפאין משפיע עליך, אך יכול להיות שקשה לך ולרופא שלך מיד לדעת אם מה שאתה חווה נובע מאלרגיה למזון או מחוסר סובלנות (אם לא צריכת יתר). ישנם כמה ניואנסים חשובים שכדאי לדעת.
אלרגיה לקפאיןתגובה של מערכת החיסון עם נוגדן IgE
פריחה בעור, גירוד, כוורות
במקרים קיצוניים עלול להתפתח אנפילקסיס
רגיש מדי להשפעות קפאין של דיכוי אדנוזין וממריץ אדרנלין
עצבנות, נדודי שינה, קלקול קיבה
יכול להיות מטריד אך לעתים רחוקות הוא רציני
אלרגיה לקפאין
אלרגיה לקפאין מתפתחת כאשר המערכת החיסונית מזהה באופן שגוי קפאין כחומר מזיק ומשחררת נוגדן, המכונה אימונוגלובולין E (IgE), לזרם הדם.
כאשר זה קורה, הגוף יגיב בדלקת, יתרחב כלי דם ורקמות ויגרום להתפתחות פריחה, גירוד (גירוד), כוורות (אורטיקריה) או נפיחות (בצקת). פריחות בעור הן אולי המאפיינים העיקריים המבדילים בין אי סבילות לקפאין ואלרגיה לקפאין. בנוסף לתסמינים דרמטולוגיים, תכונות אחרות כוללות:
- חרדה
- כאב בחזה
- הזעות קרות
- סְחַרחוֹרֶת
- עייפות
- כאבי ראש
- דפיקות לב
- כאב מפרקים
- שרירים כואבים
שלא כמו בחלק מהאלרגיות, תסמיני נשימה אינם נדירים. אי סבילות למזון ואלרגיות לקפאין יכולים להתבטא בסימפטומים בין מספר דקות לשעתיים. עם זאת, עם אלרגיה לקפאין, חומרת הסימפטומים קשורה בדרך כלל למהירות התפתחותם.
אלו המתפתחים במהירות עשויים, במקרים נדירים, להתקדם לתגובה אלרגית שעלולה לסכן חיים המכונה אנפילקסיס, בעוד שעלולה להיות מצוקה, חוסר סובלנות למזון הוא לעתים רחוקות.
אי סבילות לקפאין
לעומת זאת, אי סבילות למזון - המכונה גם רגישות יתר למזון שאינו מתווך ל- IgE או רגישות למזון שאינה אלרגית - מתייחסת לקושי לעכל מזונות מסוימים ולא לאלרגיה אליהם.
אי סבילות למזון נגרמת לעיתים קרובות בגלל היעדר אנזים ספציפי הדרוש לחילוף חומרים מזינים ספציפיים (כמו לקטוז). ללא אמצעים לעיכול מזון, סימפטומים כמו נפיחות, שלשולים, גזים, עוויתות וכאבי בטן יכולים להופיע בקלות.
ביחס לקפאין, חוסר הסובלנות נגרם לעיתים קרובות מההשפעה שיש לו על המערכת האנדוקרינית. כאשר הוא נצרך, קפאין מדכא שליח כימי המכונה אדנוזין, העוזר לכם לישון, תוך גירוי ייצור האדרנלין, מה שמפעיל את תגובת "הלחימה או המעוף".
כאשר מופרש עודף, אדרנלין עלול לגרום לעצבנות, נדודי שינה, סחרחורת, שטיפת פנים, פעימות לב מהירות, נשימה מהירה, הזעה מרובה וקלקול קיבה. אם יש לך אי סבילות מזון בסיסית, הסימפטומים עשויים להיות מוגדלים ולגרום למצוקה נראית לעין.
גורמי סיכון
כמו בכל אלרגיות אחרות, הגורמים הבסיסיים לאלרגיה לקפאין אינם ידועים במידה רבה. האמונה כי גנטיקה משחקת חלק.
אִבחוּן
קשה לאבחן אלרגיות לקפאין על ידי תסמינים בלבד. גם אם מתפתחת פריחה או כוורות, לרוב יש צורך בבדיקת אלרגיה בכדי לקבוע אם החומר הסיבתי (אלרגן) הוא קפאין או מרכיב כלשהו אחר. עם קפה, ייתכן אפילו שסוגים מסוימים של שעועית או טכניקות קלייה עשויים להיות בעייתיים יותר מאחרים.
ייתכן גם שפטריות מסוימות על קפה מעובד או עלי תה עשויות לעורר תגובה אלרגית שאינה קשורה לקפאין. רבות מהפטריות הללו מייצרות נבגים שהגוף מזהה כאיומים ביולוגיים.
בדיקות עור לאלרגיה ובדיקות דם של נוגדנים מסוג IgE הן האמצעי המהיר והיעיל ביותר לאבחון אלרגיה לקפאין. פחות נפוץ, ניתן להשתמש בבדיקות גנטיות לזיהוי מוטציות בגן ADORA2A (אותו גן הקשור באופן רופף למחלת פרקינסון).
בדיקות חיוביות יצביעו על אלרגיה לקפאין, בעוד שתוצאות שליליות יצביעו על חוסר סובלנות.
יַחַס
אם האלרגיה או אי הסובלנות הם כרוניים ומתונים יחסית, סביר להפסיק קפה ומוצרים אחרים המכילים קפאין - תה, קולה, שוקולד, משקאות ספורט, תרופות מסוימות לכאבי ראש (כמו אנצין) וממריצים ללא מרשם (כמו NoDoz) - כדי לראות אם הסימפטומים מתבהרים או חוזרים.
אם יש לך ספק, קרא את תווית המוצר כדי לראות אם הוא מכיל קפאין, קפה, תמצית קפה, שוקולד, קקאו, קקאו, תה או סירופ קולה. אפילו מוצר שכותרתו "נטול קפאין" עשוי להכיל כמויות זעירות שיכולות לעורר את מערכת העצבים המרכזית אצל אנשים רגישים במיוחד.
אם מתפתחים תסמיני אלרגיה, אנטיהיסטמין אוראלי ללא מרשם יכול לעתים קרובות לעזור. אלרגיות כרוניות או חוזרות עשויות להפיק תועלת מזריקות אלרגיה המשמשות לנטענת רגישות לאלרגן.
התמודדות
לעיתים קל לומר יותר מלהפסיק קפאין. כמו בצורות נסיגה רבות אחרות, גמילה מקפאין עלולה לגרום לכאבי ראש, עייפות ועצבנות. במקרים חמורים, אתה עלול אפילו לחוות בחילה ותסמינים דמויי שפעת.
תסמיני גמילה מקפאין מתרחשים תוך 12 עד 24 שעות לאחר הפסקת הקפאין ולוקח בין יומיים לתשעה ימים עד לדעיכתם המלאה.
יש כמה דברים שאתה יכול לעשות כדי להיגמל מקפאין עם הכי פחות מתח:
- שתו משקה חם ללא קפאין בבוקר אם הקפה הוא חלק מטקס הבוקר שלכם. הימנע מקפה נטול קפאין, שיכול להכיל עד 18 מיליגרם קפאין. בחר במקום תה צמחים, סיידר תפוחים חם או כוס מים חמים עם לימון. יש גם מוצר נטול קפאין בשם Teeccino העשוי עולש קלוי המיועד לטעם קפה.
- שתו הרבה מים לאורך כל היום כדי להפחית את החשק שלכם למשקאות קולה או קפאין. אם אתם רגילים לקולה, עברו למים מוגזים, שיכולים לשמור על לחות טובה בלי עודף סוכר.
- צאו לטיול ארוך או פעילות גופנית כדי לנטרל עייפות. אוויר צח עשוי לתת לך דחיפה נחוצה כאשר האנרגיה שלך מתחילה לפגר. אפילו אימון של 20 דקות יכול לגרום ללב שלך להתפזר ולעורר את ייצור האנדורפינים כדי להעלות את מצב הרוח והערנות שלך.
- תן לעצמך זמן לנוח. אם אתה רגיל לשתות הרבה קפאין, יתכנו כמה ימים שגופך "יקרוס" כשמונע ממריץ. אתה יכול להתכונן לכך על ידי הקצאת זמן לשינה והרפיה נוספים.
מילה מ- Wellwell
כאשר משתמשים בהם במתינות, ההשפעות של קפאין - כמו ערנות מוגברת - מועילות לעיתים קרובות. אך בעוד שאלרגיה לקפאין היא נדירה, היא עלולה לגרום למחלות עמוקות ולאי נוחות בקרב הנפגעים. אם הסימפטומים מתפתחים במהירות ומתבטאים בכוורות נרחבות, חום, קשיי נשימה, נפיחות בפנים, דופק מהיר או הקאות, התקשר לטלפון 911 או שמישהו ימהר אותך לחדר המיון הקרוב. אם לא מטפלים בה, אנפילקסיס יכול להתקדם במהירות ולהוביל להלם, תרדמת, אי ספיקת לב או נשימה ומוות.
מדריך דיון לרופא אלרגיות למזון
קבל את המדריך להדפסה לפגישת הרופא הבא שלך שיעזור לך לשאול את השאלות הנכונות.
