תוֹכֶן
לא נדיר שאנשים עם דלקת פרקים רוצים לנסות תוסף תזונה כטיפול חלופי או כחלק משטר הטיפול שלהם. אבל איזה מהם? ישנם מספר תוספים הטוענים כי יש להם השפעות מועילות. כורכום הוא אחד התוספים שעשויים לסייע בניהול תסמיני דלקת פרקים.מה זה כורכום?
כורכום (כורכומה לונגה, כורכומה דומסטיקה) הוא שיח רב שנתי בגובה מטר עד 6 מטר, שנמצא בעיקר בהודו ובאינדונזיה, כמו גם באזורים טרופיים אחרים. כורכום, שהוא מריר לטעמו, שייך למשפחת הג'ינג'רים. השורשים מיובשים לאבקה צהובה, כך שניתן להשתמש בה במזונות, בצבע בד ולמטרות רפואיות. בין המטרות הרפואיות, מאמינים כי לכורכום (חומר כורכומין פעיל) יש תכונות אנטי דלקתיות. כורכום שימש במשך מאות שנים ברפואה האיורוודית כטיפול במצבים דלקתיים.
מחקרים מציעים השפעה אנטי דלקתית
בתוצאות המחקר שפורסמו בגיליון נובמבר 2006 דלקת פרקים ושיגרון, חוקרים שהוכיחו בעבר שכורכום יכול למנוע דלקת מפרקים אצל חולדות, הרחיבו את המחקר שלהם במטרה לקבוע את ההשפעה והמנגנון של הכורכום על דלקת פרקים. הם התחילו להשוות את הרכב תמצית הכורכום שהכינו לתוספי תזונה של כורכום הזמינים מסחרית, התאימו את המינון והעבירו אותו לחולדות נקבה תוך-פריטונאלית. התוצאות גילו כי שבר כורכום שהתרוקן משמנים אתריים מעכב דלקת במפרקים והרס מפרקים. נמנעה הפעלה מקומית של NF-kappaB וביטוי של גנים מוסדרים של NF-kappaB (כימוקינים, cyclooxygenase-2 ו- RANKL) המתווכים דלקת והרס במפרקים. עוד התגלה כי התמצית חסמה את המסלול שספיגת העצם קשורה לאובדן עצם. החוקרים הגיעו למסקנה כי הממצאים תמכו במחקר נוסף להערכת תוספי תזונה של כורכום כטיפול בדלקת מפרקים שגרונית.
מאמר מחקר נוסף שפורסם בגיליון ינואר-פברואר 2013 ביופקטורים תיאר גם כיצד כורכומין משפיע על דלקת על ידי ויסות למטה של גורמי שעתוק דלקתיים, ציטוקינים, מצב החמצון, קינאזות חלבונים ואנזימים, שכולם מקדמים דלקת.
מה לגבי כורכום לדלקת מפרקים ניוונית? מחקר שפורסם בשנת 2009 ב כתב העת לרפואה אלטרנטיבית ומשלימה השווה כ -2 גרם כורכום מדי יום ל -800 מ"ג. איבופרופן מדי יום במשך 6 שבועות אצל משתתפי המחקר עם דלקת מפרקים ניוונית ראשונית בברך. התוצאות הראו כי גם קבוצת הכורכום וגם קבוצת האיבופרופן שיפרו את רמות הכאב בעת הליכה וטיפוס במדרגות. אך אצל אלו שלוקחים כורכום היה שיפור גדול יותר ברמות הכאב בעת טיפוס במדרגות מאשר בקבוצת האיבופרופן. תופעות הלוואי היו דומות, כאשר הצרבת והסחרחורת היו הנפוצים ביותר. מעניין כי משתתפי המחקר שנטלו איבופרופן היו תואמים יותר לטיפול מאשר אלו שנטלו כורכום.
בְּטִיחוּת
על פי Versus Arthritis, ניסויים קליניים בבני אדם לא מצאו שכורכום רעיל או לא בטוח כאשר משתמשים במינונים יומיים שבין 1-10 גרם ביום. אבל, יש הערה של זהירות המוצעת. למינונים גבוהים של כורכום יכולה להיות השפעה מדללת דם. במחקרי מעבדה, כורכום הגביר את ההשפעות של נוגדי קרישה או תרופות נוגדות טסיות דם, אולם ההשפעה על תרופות נוגדות טסיות בבני אדם אינה ידועה. כורכום יכול לגרום לקלקול קיבה. יש להימנע מהתוסף אצל חולים עם אבני מרה או על ידי אלו הנוטלים מדללי דם.
- לַחֲלוֹק
- לְהַעִיף
- אימייל
- טֶקסט