תוֹכֶן
האם גלוטן רע לאנשים עם פיברומיאלגיה (FMS) ותסמונת עייפות כרונית (ME / CFS)? האם תרגיש טוב יותר לאכול דיאטה ללא גלוטן?אתה בהחלט יכול למצוא הרבה אנשים באינטרנט שאומרים כי חיתוך גלוטן באמת שיפר את הסימפטומים שלהם. עם תשומת הלב התקשורתית, דיאטות ללא גלוטן קיבלו במהלך השנים האחרונות, ברור שהרבה אנשים עם מחלות אלה נתנו להם זריקה.
גם תוצאות אנקדוטליות וגם מחקרים מראים שלהיות נטול גלוטן לא עוזר לכולנו - עבור אנשים מסוימים זה משנה חיים; עבור אחרים, זה לא עושה דבר מלבד לקחת את המאכלים האהובים עליהם לזמן מה.
עדיין אין לנו המון מחקרים, אך למדנו מעט על FMS וגלוטן בשנים האחרונות. כפי שקורה לעתים קרובות כל כך, אין לנו עדיין מחקר שינחה אותנו בכל הנוגע ל- ME / CFS.
המחקר של גלוטן ופיברומיאלגיה
לאנשים שאינם יכולים להתמודד עם גלוטן יש בדרך כלל בעיות מעיים משמעותיות, אשר יכולות לכלול כאב, התכווצויות, שלשולים, וכמעט כל בעיה אחרת במערכת העיכול שאתה יכול לחשוב עליהם. שני הגורמים העיקריים לחוסר סובלנות לגלוטן הם מחלת הצליאק - שהיא תגובה אוטואימונית לגלוטן ברירית המעי ורגישות לגלוטן שאינה צליאק.
יש לנו מחקר שפורסם ב מחקר וטיפול בדלקת פרקים מה שמרמז על צליאק עשוי להיות שכיח יותר בקרב אנשים עם FMS ותסמונת המעי הרגיז (IBS) מאשר אצל אלו עם IBS בלבד. עם זאת, זה היה מחקר קטן, שכלל רק 104 אנשים, שבעה מהם נבדקו חיוביים לצליאק.
למחקר נפרד, שיצא ב BMC גסטרואנטרולוגיה, אותו צוות מחקר הביא את שבעת האנשים לדיאטה ללא גלוטן במשך שנה כדי לראות כיצד התסמינים הגיבו. התוצאות הראו כי חיתוך הגלוטן משפר לא רק את תסמיני הצליאק אלא גם את תסמיני ה- FMS ו- IBS.
אבל מה לגבי 93 אחוז מהסובלים מ- FMS שאין להם מחלת צליאק?
אותם חוקרים בחנו שוב נשים עם FMS / IBS יחד עם דלקת מפרקים לימפוציטית (שלשול מימי הקשור לדלקת במעי ונוכחות סמן חיסוני מסוים.) הם מצאו כי תזונה ללא גלוטן שיפרה את הסימפטומים של כל שלושת התנאים. גם אצל האנשים האלה.
בשנת 2016, מחקר ב כתב העת לגסטרואנטרולוגיה קלינית השווה את ההשפעות של דיאטה ללא גלוטן לדיאטה דלת קלוריות בקרב אנשים עם FMS ותסמינים של רגישות לגלוטן. נראה כי שתי הדיאטות מפחיתות את הסימפטומים לרגישות לגלוטן ולא היה שום הבדל בהשפעתן על תסמינים אחרים. .
לאור זאת, יכול להיות שפשוט אכילה של תזונה בריאה ולא ספציפית ללא גלוטן - זה מה שמועיל בדרך כלל ב- FMS. יידרש מחקר נוסף כדי לדעת בוודאות.
עם זאת, מחקר בראומטולוגיה בינלאומית קובע כי 20 נשים עם FMS ורגישות לגלוטן השתפרו בתזונה ללא גלוטן. החוקרים אמרו:
- עבור 15 מתוך 20 המשתתפים נעלמו כאבים כרוניים כרוניים (FMS בהפוגה) והם חזרו לעבודה או לחיים תקינים
- עבור חמשת האחרים, הכאב הנרחב הכרוני שופר באופן דרמטי
- אלה שעברו משככי כאבים אופיואידים הצליחו לעבור מהם
- עייפות, תסמיני עיכול, מיגרנה ודיכאון השתפרו
צוות מחקר זה הגיע למסקנה שרגישות לגלוטן עשויה להיות גורם בסיסי ל- FMS, וניתן לטפל בה.
לכן, בעוד שהתוצאות מעורבות במקצת, נראה שאנשים עם FMS + ובעיות עיכול מסוימות עשויים להפיק תועלת מדיאטה ללא גלוטן.
לבעלי FMS שלא יש לנו בעיות עיכול אלה, אין לנו מחקר לומר בשני הצדדים.
האם עליכם להיות נטולי גלוטן?
מוקדם לדעת מה הקשר בין גלוטן לתנאים אלה. עם זאת, אם אתה רוצה לראות אם דיאטה ללא גלוטן עוזרת לך להרגיש טוב יותר, זה בטוח לנסות כל עוד אתה ניגש אליה כמו שצריך. הקפד לדבר עם רופא ולחנך את עצמך לפני שתתחיל.
הנה רשימה של משאבי Verywell בנושא גלוטן שיעזרו לך:
- איך לאכול ללא גלוטן
- מציאת גלוטן על תוויות מזון
תסמינים הקשורים לגלוטן יכולים להיות דומים מאוד לאלה של FMS ו- ME / CFS, כולל כמה תסמינים נוירולוגיים. הם דומים גם ל- IBS, הנפוץ ביותר ב- FMS ו- ME / CFS. במקום לחפש את קִיוּם של סימפטום, יתכן שתצטרך לנהל יומן מזון / סימפטומים כדי לראות אם תסמינים מסוימים מחמירים כשאתה אוכל אוכלים המכילים גלוטן או משתפר כאשר אתה נמנע מהם.
מילה מ- Wellwell
דיאטה ללא גלוטן אינה קלה. עם זאת, אם זה עוזר לך להרגיש טוב יותר, זה עשוי להיות שווה את זה. בחן את הסימפטומים שלך ואת הרגלי האכילה שלך, חנך את עצמך ושוחח עם הרופא שלך.
אם תנסה את זה ותבין שאתה לא מהאנשים שמקבלים הקלה משמעותית באכילה ללא גלוטן, אל תתייאש. יש לך הרבה אפשרויות נוספות כדי להקל על הסימפטומים שלך.