מה אוכלים כשיש לך תסמונת מעי רגיזה

תוֹכֶן

• יתרונות
• איך זה עובד
• שיקולים
• דיאטת FODMAP נמוכה לעומת דיאטה אלמנטית

אחד ההיבטים המאתגרים ביותר לחיות עם תסמונת המעי הרגיז (IBS) הוא זיהוי (והימנעות) ממאכלים המקזזים את תסמיני ה- IBS. מכיוון שאף שני אנשים אינם דומים זה לזה, אין המלצה על תזונה אחת המתאימה לכל אחד. למשל, אלו עם IBS השולט בשלשול (IBS-D), למשל, לא יהיו בעלי גורמים תזונתיים זהים לאלה עם IBS השולט בעצירות (IBD-C).

עם זאת, ישנן מספר גישות דיאטה הנראות כמספקות הקלה על סוגי המשנה IBS השונים. חלקם עשויים לדרוש התאמה כדי להבטיח הקלה מתמשכת, אך עם מעט סבלנות וניסוי וטעייה, בסופו של דבר תמצאו את תוכנית האכילה שיכולה לעזור בשליטה על תסמיני ה- IBS.

התמודדות וחיים טובים עם IBS

יתרונות

תסמונת המעי הרגיז היא מצב רפואי המאופיין בכאבי בטן ושינויים בתנועת המעיים, שבניגוד למחלות מעי דלקתיות (IBD), אינו כרוך בפגיעה במעי. בנוסף ל- IBS-C ו- IBS-D, יש גם IBS מסוג IBS (IBS-M) מעורב שבו שלשולים ועצירות מתחלפים.

באותו אופן שהסיבה ל- IBS אינה ברורה, היה מחקר קליני מוגבל להערכת יעילותן של דיאטות שונות בטיפול במחלה. מה שמדענים יודעים הוא שמזונות ספציפיים ושיטות תזונה קשורים קשר הדוק להופעת תסמיני IBS.

בהתבסס על סקירה של המחקר הנוכחי, המכללה האמריקאית לגסטרואנטרולוגיה (ACG) פרסמה הנחיות תזונה בשנת 2014 כדי לעזור לאנשים עם IBS לנהל טוב יותר את הסימפטומים של IBS.

מבין עשרות הדיאטות שנבדקו על ידי ה- ACG, רק שתיים נמצאו יעילות משמעותית בטיפול בתסמיני IBS: דיאטת ה- FODMAP הנמוכה והתזונה ללא גלוטן.

אף על פי כן, אין מעט ראיות לכך שהדיאטות יועילו לכל האנשים הסובלים מ- IBS או יתייחסו לגורמים הבסיסיים המולידים את המחלה, כולל הפרעות בתנועתיות המעיים, רגישות יתר לכאב וגידול יתר של חיידקים במעי הדק (SIBO).

לא פעם, יהיה צורך בגישה פרטנית כדי להתאים תוכנית תזונה יעילה וקיימת, באופן אידיאלי בפיקוחו של רופא גסטרואנטרולוג. זה עשוי להיות כרוך בדיאטת חיסול, בה מוציאים חשודים כמפעילים מזון מהתזונה ומוחזרים בהדרגה מחדש כדי לראות מי, אם בכלל, גורם לתסמיני IBS.

לדעת מתי הגיע הזמן לפנות לגסטרואנטרולוג

איך זה עובד

מכיוון ש- IBS היא מחלה מורכבת כל כך, אין דרך קבועה אחת לנקוט בעת תכנון תוכנית הדיאטה האידיאלית. מרבית הרופאים ממליצים על גישה דו-שלבית:

1. ההמלצות הסטנדרטיות מהקו הראשון כוללות הקפדה על דפוס ארוחות רגיל תוך הפחתת צריכת סיבים לא מסיסים, אלכוהול, קפאין, מזון חריף ושומן. יש צורך גם בפעילות גופנית קבועה והימנעות מהתייבשות.
2. אם התערבויות אלה אינן מספקות הקלה, יש לבחון מדדים משניים, כלומר יישום דיאטה נמוכה של FODMAP או דיאטה ללא גלוטן, בהדרכת איש מקצוע מוסמך בתחום הבריאות.

ייתכן שיהיה צורך בהתעסקות נוספת אם השיפורים חסרים או לא עקביים. זה בדרך כלל כרוך בזיהוי גורמי מזון - כולל אלה הגורמים לאלרגיה או חוסר סובלנות למזון - כך שניתן יהיה להימנע מהם. ייתכן שיהיה צורך בייעוץ של דיאטנית או תזונאית בכדי להבטיח שתעמוד ביעדי התזונה היומיומיים שלך.

המזונות הגרועים ביותר של טריגר עבור IBS

דיאטת FODMAP נמוכה

FODMAP הוא ראשי תיבות של אוליגוסכרידים תוססים, דו-סוכרים, חד-סוכרים ופוליולים. אלו הם הפחמימות הקצרות שרשרת שנמצאות במזונות רבים הנוטים להתסיס ולהגדיל לנפח הנוזל והגז במעי הדק והגס.

צריכת יתר של FODMAPs עלולה להוביל להתפתחות גזים, נפיחות וכאבי בטן. בהתחשב בכך שמדובר בסימני ההיכר של IBS, הגיוני כי סילוק מזונות עתירי FODMAP יסייע במניעת ו / או הקלה בתסמינים אלו. הדיאטה יכולה להיות מאתגרת, מכיוון שמזונות נפוצים רבים מכילים FODMAPs גבוהים.

ישנם חמישה סוגים של FODMAPs:

• פרוקטנים (נמצא בחיטה, בצל, שום, שעורה, כרוב וברוקולי)
• פרוקטוז (נמצא בפירות, דבש וסירופ תירס עתיר פרוקטוז)
• Galactooligosaccharides (נמצא בקטניות ושעועית)
• לקטוז (נמצא בחלב ובמזונות חלב אחרים)
• פוליאולים (נמצא בפירות אבן, בטטות, תפוחים וסלרי)

דיאטה דלת FODMAP מעוצבת בשני שלבים כחלק מדיאטת חיסול:

• שלב 1: מזונות עשירים ב- FODMAP מוגבלים לפרק זמן קצר, בדרך כלל בין שלושה לששה שבועות.
• שלב 2: המזונות מוחדרים לדיאטה מחדש, סוג FODMAP אחד בכל פעם, כדי להעריך את הסובלנות שלך לכל אחד מהם.

אם מתנהלים כראוי, ניתן להשיג שיעורי תגובה גבוהים. מחקרים שנערכו באוניברסיטת מונאש מצאו שכ- 75% מהאנשים עם IBS שניסו לדיאטה נמוכה ב- FODMAP חוו הקלה משמעותית בתסמינים.

דיאטה ללא גלוטן

אנשים רבים עם IBS ידווחו על שיפור בתסמינים כאשר הם מוציאים את הגלוטן מהתזונה שלהם, גם אם אין להם צליאק. גלוטן הוא חלבון המצוי במזונות המכילים דגני דגנים כמו חיטה, שיפון ושעורה.

התפיסה לפיה גלוטן ממלא תפקיד ב- IBS נתונה לדיון. מצד אחד, ישנם מדענים הטוענים כי IBS הוא סוג של רגישות לגלוטן שאינה צליאק, הפרעה המובנת היטב בדומה לצליאק, בה הגלוטן מעורר תסמינים שליליים במערכת העיכול. אחרים טוענים כי FODMAP פרוקטאן, ולא גלוטן, הבעיה היא.

אם דיאטה דלת FODMAP אינה מסוגלת לספק הקלה, ניתן לנסות דיאטה ללא גלוטן לראות אם הסימפטומים שלך משתפרים. אם כן, צריכת הגלוטן עשויה להיות מוגברת כדי לראות כמה מהחלבון אתה יכול לסבול באופן סביר. פעולה זו עשויה לאפשר לך לאכול מגוון רחב יותר של מזונות ללא בקרות תזונתיות קפדניות כל כך.

דיאטה ללא גלוטן מוגדרת כבעלת פחות מ -20 חלקים למיליון (עמודים לדקה) גלוטן ליום. דיאטה דלת גלוטן כוללת בדרך כלל פחות מ 100 עמודים לדקה של גלוטן.

לפני שמתחילים בדיאטה ללא גלוטן, חשוב לבדוק מחלת צליאק על ידי בדיקה סרולוגית, טרנסגלוטמינאז IgA נוגדן ורמות ה- IgA הכוללות. אם לחולים יש רמות IgA נמוכות (כ 2-3% מהאוכלוסייה) אז נוגדן IgG פפטיד מסוג גליאדין מופרז משמש להקרנה. אם הבדיקות הסרולוגיות חד משמעיות, הרי שהבדיקה הגנטית היא השלב הבא.

אם הסימפטומים שלך לא נפתרים לחלוטין עם דיאטה נמוכה של FODMAP או ללא גלוטן, הרופא שלך עשוי לבדוק אם יש לך אלרגיות ספציפיות למזון או אי סבילות למזון. אבחנה כזו עשויה לדרוש בדיקה וכניסה של אלרגיסט. אם כן, יהיה צורך להתאים את הדיאטה שלך בהתאם.

האם אי סבילות לסוכר משחקת תפקיד ב- IBS?

מֶשֶׁך

בכל גישה תזונתית שתנקוט, דבקות היא המפתח. שלא כמו תוכניות אכילה מסוימות, דיאטות IBS מיועדות בדרך כלל לכל החיים ולעתים קרובות דורשות ממך לבצע שינויים משמעותיים באורח החיים. זה לא יכול לכלול רק הימנעות מאלכוהול, קפאין ומזונות שומניים, אלא גם שימוש קבוע בפעילות גופנית כדי לנרמל את פעולת המעי ולרדת במשקל. דיאטה לבדה יכולה לרוב לפגוע בשליטה על תסמיני IBS אם אתה נשאר לא פעיל ו / או עודף משקל.

נכון לעכשיו, אין שום אינדיקציה לכך שניתן להשתמש בדיאטה דלת FODMAP או בדיאטה ללא גלוטן על בסיס "לפי הצורך" לטיפול בתסמינים חריפים. עם זאת, ייתכן שתרצה להגדיל את צריכת המזונות שלך אם יש לך שלשול או לאכול שזיפים מיובשים או סובין בימים בהם תסמיני העצירות חריפים.

מה אוכלים ל- IBS-C

כדי להקל על עצירות כרונית ב- IBS, כמעט בהכרח תצטרך לאכול יותר סיבים. חשוב להגדיל את הצריכה בהדרגה כדי לאפשר לגופך זמן להסתגל. באופן כללי, סיבים מסיסים נסבלים טוב יותר על ידי אנשים עם IBS מאשר סיבים שאינם מסיסים.

יהיה עליך לאכול גם מזון המכיל שומן רב בלתי רווי או בלתי רווי. מזונות עשירים בשומן רווי וסוכר ידועים כמקדמים עצירות.

IBS-C: אוכל תואם

• לחם דגנים ודגנים

• סובין שיבולת שועל

• פירות (במיוחד תפוחים, אגסים, קיווי, תאנים וקיווי)

• ירקות (במיוחד ירקות עליים ירוקים, בטטה ונבטים בריסל)

• שעועית, אפונה ועדשים

• פירות יבשים

• מיץ שזיפים

• חלב לא שומן (במתינות)

• יוגורט וקפיר

• עוף ללא עור

• דגים (במיוחד דגים שומניים כמו סלמון וטונה)

• זרעים (במיוחד זרעי צ'יה וזרעי פשתן טחונים)

• מרקים צלולים

IBS-C: מזונות שאינם תואמים

• לחם לבן, פסטה וקרקרים

• בננות בוסר

• אפרסמון

• מאכלים מהירים או מטוגנים

• מוצרים אפויים (עוגיות, מאפינס, עוגות)

• אורז לבן

• שמנת מלאה ושומן חלב (כולל גלידה)

• אלכוהול (במיוחד בירה)

• בשר אדום

• צ'יפס

• שוקולד

• מרקים שמנת

מה אוכלים ל- IBS-D

אם תסמיני ה- IBS שלך כוללים שלשולים, עדיף להישאר עם אוכלים קלים, במיוחד אם הסימפטומים שלך חמורים. יש להימנע ממאכלים שומניים, שמנוניים או שמנת מכיוון שהם יכולים להאיץ את התכווצויות המעי, לגרום להתכווצויות ונזלת.

הימנע מסיבים לא מסיסים, השואבים מים מהמעי, מה שהופך שרפרפים רופפים או מימיים. למרות שעליך לעשות כל מאמץ לאכול פירות וירקות, עדיף להגביל את צריכת הסיבים שלך פחות מ -1.5 גרם לחצי כוס במהלך פרקים חריפים.

IBS-D: אוכל תואם

• לחם לבן, פסטה וקרקרים

• דגנים מלאים (אלא אם כן אתם אינם סובלים מגלוטן)

• אורז לבן

• קְוֵקֶר

• עוף ללא עור

• בשר רזה

• דגים רזים (כמו הליבוט, פלינדר ובקלה)

• ביצים

• תפוח אדמה מבושל או אפוי

• שעועית, אפונה וקטניות

• בננות

• חלב אורז, חלב שקדים או חלב קוקוס

• חלב דל שומן ללא לקטוז

• יוגורט פרוביוטיקה דל שומן (במידה)

• מיץ פירות שקוף לא ממותק

• גבינות קשות (במתינות)

• רסק תפוחים

• טופו

IBS-D: מזונות שאינם תואמים

• מאכלים מהירים או מטוגנים

• מזונות עשירים בסוכר (למשל מאפים)

• בשרים שומניים (למשל בייקון ונקניק)

• בשרים מעובדים (למשל נקניקיות ובשר צהריים)

• סרדינים ודגים משומרים בשמן

• ירקות מצליבים (למשל כרובית, ברוקולי, כרוב ונבטים בריסל)

• ירקות סלט וירקות גולמיים

• שעועית, אפונה וקטניות

• פירות הדר

• קָפֵאִין

• חלב ומוצרי חלב (למשל, חמאה וגבינות רכות)

• משקאות מוגזים

• מיצים ממותקים וצוף פירות

• כּוֹהֶל

• פירות מיובשים

• מיסו

• ממתיקים מלאכותיים (סורביטול וקסיליטול)

תזמון מומלץ

אנשים רבים עם IBS מוצאים כי אכילת ארוחות קטנות ותכופות יותר מציבה פחות לחץ על מערכת העיכול מאשר ישיבה לשלוש ארוחות גדולות. פעולה זו מבטיחה שהמעיים נעים בקביעות ובעדינות, בניגוד להיות פתאום מלא ואז אין בהם כלום במשך חמש עד שש שעות רצופות.

עם זאת, אנשים מסוימים עם IBS-D עשויים להיות מומלצים לאכול ארוחת בוקר משמעותית או ללגום קפה דבר ראשון בבוקר כדי לעורר תנועת מעיים (המכונה רפלקס גסטרוקולי). פעולה זו עשויה להשאיר אותך קבוע לאורך כל היום. הליכה קצרה לאחר האכילה עוזרת גם היא, כמו גם ישיבה על כיסא בזמן הארוחות במקום להתבשל על הספה.

האופן שבו אתם אוכלים משחק תפקיד אם אתם חווים תסמיני IBS או לא. אכילה איטית עם הפסקות מתואמות בין ביס לביס יכולה להפחית את כמות האוויר שאתה בולע במהלך הארוחה.

כנ"ל לגבי אכילה במנוסה, לגימת משקאות דרך קש, ומסטיקים, שכל אחד מהם מכניס אוויר לקיבה ומגביר את הסיכון לגזים, נפיחות וכאבי בטן.

איך לאכול כשיש לך IBS

טיפים לבישול

כשעוברים לדיאטת IBS, הכלל מספר אחד הוא להימנע מכל טיגון בשומן עמוק. ככל שאתה יכול ליהנות מצ'יפס, סופגניות או עוף מטוגן, סוגי אוכל אלה אסורים בין אם יש לך IBS-C או IBS-D.

במקום זאת, צלו, צלו או טגנו בשרים עם כמה שפחות שמן. טריק אחד הוא לרסס שמן על הבשר ולא לשפוך שמן למחבת. אתה יכול גם לצרוב קלות בשר, עוף או דגים כדי לקבל קרום נחמד ואז לסיים אותו בתנור חם של 425 מעלות לכמה דקות בדיוק כמו במסעדות. מטגן אווירי עשוי להיות גם השקעה טובה.

ירקות

ירקות מאודים הופכים אותם לעיכול יותר, במיוחד אם אתם נוטים לשלשול. אם אתם אוהבים סלטים אך מתקשים לעכל אותם, חפשו מתכונים לסלט מבושל (כמו לב ים תיכוני של סלט דקלים או סלט חצילים בגריל). קילוף ירקות, עגבניות ופירות הופך אותם לעיכול יותר.

במקום רטבים או רטבים לסלט, השתמשו בסחיטת לימון או ליים, בכמה עשבי תיבול טריים קצוצים, או בסלסת עגבניות קלה או מנגו כדי לטעום מאכלים.

שעועית

כדי להפחית את הגזיות משעועית משומנת, יש לשטוף אותם היטב ולהניח להם להשרות בקערת מים קרים למשך 30 דקות. אם מתחילים מאפס, יש להשרות את השעועית המיובשת פעמיים תחילה במים חמים למשך כמה שעות, ואז במים קרים למשך לילה לפני שתבשלו אותם לאט במים מתוקים עד שהם רכים מאוד.

יש אנשים שטוענים כי הוספת אג'וויין טחון (סוג של קימל) או אפאזוטה (צמח מרפא מקסיקני בעל ארומה דמוית אורן) יכול להפחית באופן דרמטי את גזיות השעועית בזמן שהם מבשלים. אמנם אין הוכחה לכך, אך לא יכול להזיק לנסות זאת.

שינויים

הדיאטה דלת ה- FODMAP והתזונה ללא גלוטן נחשבות לבטוחות אצל מבוגרים כל עוד מתקיימת הצריכה היומית המומלצת (DRI) של חלבון, פחמימות וחומרי מזון. עם זאת נאמר, ליקויים תזונתיים שכיחים בגלל היעדר התזונה של דגנים מלאים, חלב וקבוצות מזון חשובות אחרות.

חששות אלה מועצמים במהלך ההריון, כאשר דרישות התזונה מוגברות. דיאטה ללא גלוטן, למשל, נמוכה בדרך כלל בברזל, חומצה פולית, סיבים, סידן, תיאמין, ריבופלאבין, וניאצין - כל החומרים המזינים הדרושים להבטחת התפתחות עוברית תקינה. אמנם ויטמינים טרום לידתיים יכולים לסייע בהתגברות על החסרונות הללו, אך חסרונות אלה מדגימים עד כמה מזיקים דיאטות אלו עלולות להישאר ללא פיקוח.

זו אחת הסיבות לכך שדיאטות דלות ב- FODMAP ונטולות גלוטן משמשות בזהירות רבה אצל ילדים אשר זקוקים אחרת לתזונה בריאה ומאוזנת כדי להבטיח צמיחה והתפתחות תקינה.

דיאטה דלת FODMAP משמשת רק לילדים עם אבחנת IBS מאושרת שלא הגיבו לטיפולים שמרניים. באופן דומה, יש להשתמש בדיאטה ללא גלוטן רק בילדים המאובחנים באופן חיובי כחולי צליאק או אי סבילות לגלוטן.

יש לפקח על כל הדיאטות על ידי רופא או דיאטנית מוסמכת, ותוספי תזונה מומלצים בדרך כלל בכדי לסייע בחיזוק התזונה.

שיקולים

דיאטות מגבילות כמו דיאטה נמוכה של FODMAP ונטולת גלוטן יכולות להיות קשות לקיום. הם דורשים התחייבות מצדך וכן רכישה ממשפחתך. על ידי התמקדות ביתרונות לבריאותך ורווחתך ולא במאכלים שאתה מקופח מהם, תוכל ללמוד להתמודד עם אתגרי הדיאטה ולהתחיל לנרמל את IBS בחייך.

בריאות כללית

גם לדיאטות דלות ה- FODMAP וגם ללא גלוטן יש יתרונות וחסרונות. על פי רוב, ניתן להשתמש בבטחה בדיאטות אצל אנשים עם סוכרת ויתר לחץ דם (לחץ דם גבוה) מכיוון שרבים מהמזונות נחשבים מועילים לתנאים אלה.

שתי הדיאטות דורשות תקופת הסתגלות שבמהלכה אתה עלול לחוות תופעות לוואי קצרות טווח כמו עייפות או נפיחות. רוב אלה נפתרים עם הזמן, אם כי חלקם (כמו תשוקה למזון) דורשים מאמץ מרוכז בכדי לשלוט.

החשש הגדול יותר הוא ההשפעה ארוכת הטווח של הדיאטות על בריאותך. מעבר לסיכון האמור לחסרים תזונתיים, ישנם מדענים שחוששים כי דיאטות מגבילות מסוג זה (במיוחד אלה המשמשות ללא מוטיבציה רפואית) עלולות לגרום לאכילה מופרעת. על כך העידה חלקית מחקר משבדיה משנת 2017, בו נערות צעירות עם צליאק. המחלה הייתה בסיכון הגבוה פי 4.5 לחלות באנורקסיה בהשוואה לאלה.

אחרים שואלים את עצמם האם שימוש ארוך טווח בדיאטות מגבילות עשוי לשנות לצמיתות את צמחיית המעיים, ולהגדיל את הסיכון לזיהום במעי. יש אפילו עדויות לכך שמגבלות מזון מסוימות עלולות להשפיע על בריאות הלב.

מחקר שנערך בשנת 2017BMJ מחקר קליניהציע כי הימנעות מגלוטן בקרב אנשים ללא צליאק מעלה את הסיכון למחלות לב וכלי דם עקב היעדר דגנים מלאים מועילים.

הקשר בין מחלת צליאק לאנורקסיה

קיימות ומעשיות בעולם האמיתי

אחד החסרונות הנפוצים בדיאטות דלות FODMAP ונטולות גלוטן היא ההשפעה שיש להן על חיי החברה. סקירה של מחקרים בשנת 2018 גסטרואנטרולוגיה והפטולוגיה דיווחו כי ההתמסרות המתמשכת לדיאטה מוגבלת תורמת לעלייה בשיעור הבידוד החברתי כמו גם לתחושות חרדה וחוסר התאמה אם הקפדה על הדיאטה נופלת. למרבה המזל, ישנן דרכים לעקוף חלק מהחששות הללו.

אוכלים בחוץ

בניגוד לעשורים קודמים, אפשרויות הסעודה ללא גלוטן גדלו במידה ניכרת, מה שמקל על הארוחה עם חברים, משפחות ועמיתים לעבודה. כמה רשתות אוכל מזדמנות אפילו נכנסו לפעולה.

גם אם מסעדה אינה נטולת גלוטן או שאין לה אפשרויות FODMAP נמוכות, תוכלו לבדוק את התפריט המקוון לפני הגעתכם ובדרך כלל למצוא משהו שתוכלו לאכול. מסעדות מסוימות עשויות אפילו לבצע התאמות אם תתקשרו מספיק רחוק מראש ותייעצו להן לגבי החששות התזונתיים שלכם.

הכנת אוכל

לבישול ביתי יתרונות בריאותיים ברורים אך הוא בעל ערך במיוחד אם יש לך IBS, מכיוון שהוא מספק לך שליטה מלאה על המרכיבים שלך. הופעת הבישול הנמוך ב- FODMAP ובעלות גלוטן עוררה את בלוגרי האוכל לפרסם ברשת את המתכונים המועדפים עליהם, שרבים מהם טובים למשפחה וגם לחברים.

למי שעסוק מדי בבישול, יש מספר הולך וגדל של שירותי משלוחי ערכות ארוחות המתמחים במאכלים ללא גלוטן, כמו גם כמה שהחלו להציע אפשרויות נמוכות של FODMAP.

עֲלוּת

נושא נוסף הוא העלות הגבוהה יותר בדרך כלל של מאכלים ללא גלוטן ודל FODMAP בחנויות מכולת.

מחקר שנערך בשנת 2018 מבריטניה דיווח כי מזון ללא גלוטן היה יקר ב -159% לעומת עמיתיהם הרגילים. זה יכול להפוך את עלות האכילה ללא גלוטן לבלתי אסורה (אם כי בדרך כלל ניתן להוזיל את העלויות על ידי הימנעות ממזון ארוז ואכילת אוכל אמיתי שהוכן בבית).

לעומת זאת, אוכלים ארוזים נמוכים ב- FODMAP קשים יחסית למצוא, ורק קומץ יצרנים מיוחדים (רחל פולס פוד ופודי) מציעים חטיפים, תבלינים, רוטבים ובסיסי מרק. אלה גם נוטים להיות יקרים למדי.

תופעות לוואי

הן לדיאטות דלות ב- FODMAP והן לדיאטות ללא גלוטן יש תופעות לוואי, שרבות מהן יפתרו מעצמן כאשר גופך מסתגל לתכנית האכילה.

תופעות לוואי נמוכות של FODMAP דיאט

• עלייה במשקל

• דחיפות מעיים

• עייפות

• עור יבש

• הטלת שתן תכופה

תופעות לוואי של דיאטה ללא גלוטן

• כאבי ראש

• בחילה

• עייפות

• עצירות

• רעב מוגבר

• עלייה במשקל

• אובדן ריכוז

• התכווצויות ברגליים

עד כמה שחלק מהתופעות הללו יכולות להיות עמוקות, רוב האנשים הפונים לדיאטת IBS בגלל תסמינים קשים, מוצאים שהם פשרות סבירות בטווח הארוך.

תמיכה וקהילה

קשה ללכת לבד אם תחליט להתחיל דיאטת IBS. ככל שתרצה להימנע מ"להכביד "על משפחתך בהחלטה שלך, יתכן שתתקשה יותר להתמודד אם תבודד אותם ממה שעובר עליך.

במקום זאת, הפוך אותם לחלק מהתהליך על ידי הדרכתם לגבי מה זה IBS וכיצד הדיאטה נועדה לעזור. במקרים מסוימים זה עשוי לפתוח פתח לשינויים חיוביים בתזונה כולה של המשפחה שלך, ולא בכאלה שרק מועילים לך. משדר אותם פנימה פירושו גם שיש סיכוי גבוה יותר שתשיג את תמיכתם ופחות סביר שתחבל על ידי מי שעלול לבטל את הדיאטה כ"אופנה ".

אם אתה מתקשה להתמודד עם הדיאטה, יידע את הרופא שלך כדי שניתן יהיה לבצע התאמות. עליכם לבקש תמיכה מאחרים שחוו את מה שעובר עליכם.

יש המון קבוצות תמיכה של IBS בפייסבוק וכן פורומים קהילתיים המוצעים על ידי קבוצת IBS ללא מטרת רווח. ספק שירותי הבריאות שלך עשוי גם לדעת על קבוצות תמיכה בשידור חי של IBS באזורך.

יש אפילו אפליקציות נמוכות של FODMAP ואפליקציות ללא גלוטן שיכולות לעזור לך לעקוב אחר המסלול אם אתה זקוק לתמיכה, עידוד או השראה.

דיאטת FODMAP נמוכה לעומת דיאטה אלמנטית

גידול יתר של חיידקים במעי הדק (SIBO) הוא מצב בו חיידקי מעיים מוגזמים נמצאים במעי הדק. זהו אחד הגורמים התורמים הנפוצים יותר ל- IBS וכזה שמטופל לעתים קרובות בתזונה נמוכה של FODMAP.

עם זאת, בשנים האחרונות נקבעה תזונה אלמנטרית ספציפית למחלה במטרה לעכב את צמיחת החיידקים ולהחזיר את פלורת המעיים הרגילה אצל אנשים עם SIBO.

תזונה נוזלית זו שנויה במחלוקת בהתחשב בכך שהיא כוללת שימוש ממושך בנוזלים המורכבים בעיקר מחומצות אמינו, סוכרים, ויטמינים ומינרלים. זה בדרך כלל חסר חלבון (או מכיל כמויות קטנות בלבד של חלבון) בגלל הסיכון לרגישות יתר אצל אנשים מסוימים. שומן מוגבל לרוב ל -1% מסך הקלוריות.

יתרונות ואתגרים

ישנן עדויות לכך שהתזונה היסודית יכולה לעזור לאנשים המטופלים ב- SIBO באנטיביוטיקה. הדיאטה פועלת על ידי אספקת חומרים מזינים לחלק הראשון של המעי הדק. עד שהנוזל מגיע למעי התחתון, נותרו מעט חומרים מזינים ל"הזנת "חיידקי המעיים. מנגנון פעולה זה עשוי לסייע בפתרון צמיחת יתר של חיידקים.

מחקר מוקדם ב מחלות עיכול ומדע דיווחו כי התזונה האלמנטרית סייעה לנורמליזציה של תסמיני IBS בקרב 74 מתוך 93 מבוגרים לאחר 14 יום, וגדלה ל -79 מבוגרים ביום 21. מחקרים אחרים לא דיווחו על ממצאים חיוביים כאלה.

האתגרים הגדולים ביותר בדיאטת היסודות הם, ראשית, הקפדה, ושנית, הגבלה ממושכת של חלבון ושומן. שלילת עצמך מחלבון ושומן למשך פרק זמן זה עלולה להוביל למערך עמוק של תסמינים וסיבוכים, כולל עייפות, חולשת שרירים, אובדן מסת שריר רזה, פעימות לב לא סדירות, זיהום ועוד.

דיאטת FODMAP נמוכה

• מיועד לשליטה מתמשכת בסימפטום IBS

• ניתן להשתמש באופן שוטף

• יכול להיות בניהול עצמי

• אוכל ניתן להשיג בכל חנות מכולת

• תופעות לוואי נוטות להיות קלות

• הימצאות יכולה להיות קשה

דיאטת אלמנטים

• נחשב למוצא אחרון כשכל האפשרויות האחרות נכשלות

• משמש במשך שבועיים עד שלושה לכל היותר

• דורש פיקוח רופא

• ניתן להשיג דיאטת אבקה באינטרנט או אצל הרופא שלך

• תופעות לוואי יכולות להיות מתישות

• דבקות יכולה להיות קשה

מילה מ- Wellwell

הקשר בין אוכל ל- IBS הוא מערכת מורכבת, אך ישנם שינויים שתוכלו לבצע הן בגישה אליכם לארוחות והן במאכלים שתבחרו לאכול. אסטרטגיית אכילה חכמה יכולה להשתלב יפה עם הטיפול הרפואי שאתה מקבל מהרופא שלך כדי להקל ולשלוט בתסמיני IBS.