תוֹכֶן
יש אנשים הסובלים ממחלת פרקינסון מאמינים שהם עשויים להקל על חלק מהתסמינים שלהם - או אפילו להאט את מהלך מחלתם - באמצעות תזונה נטולת גלוטן. עם זאת, למרות מה שאולי קראת ברשת על הדיאטה ללא גלוטן, אין, למרבה הצער, שום הוכחה רפואית שתומכת בתיאוריה שהיא עשויה לעזור במחלת פרקינסון.למעשה, מחקרים רפואיים מצביעים על כך שאנשים עם מחלת פרקינסון אינם נוטים יותר לאנשים אחרים לחלות בצליאק. מחלת צליאק מחייבת אנשים לעבור ללא גלוטן מכיוון שבליעת החלבון גלוטן (המצוי בגרגרי "גלוטן" חיטה, שעורה ושיפון) פוגעת במעי הדק שלהם.
כמו כן, אין כיום הוכחות רפואיות לכך שאנשים עם רגישות לגלוטן שאינם צליאק - מצב בו אנשים מגיבים למאכלים המכילים גלוטן אך אין להם מחלת צליאק - נוטים יותר לחלות במחלת פרקינסון. עם זאת, המחקר על רגישות לגלוטן נמצא בחיתוליו, ואף מחקרים לא בדקו באופן ספציפי אם הוא קשור למחלת פרקינסון.
אז עבור הרוב המכריע של האנשים, ראיות מראות כי דיאטה ללא גלוטן ככל הנראה לא תסייע בשיפור תסמיני פרקינסון או בהאטת מהלך המחלה. עם זאת, ישנם כמה מקרים בודדים שבהם יתכן כי מעבר ללא גלוטן עשוי לעזור למי שאובחן כחולה פרקינסון. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד.
גורם, תסמינים וטיפול
מחלת פרקינסון היא מצב פרוגרסיבי עם תסמינים הכוללים רעידות, בעיות שיווי משקל, תנועות איטיות ונוקשות. ככל שהמחלה מתקדמת, אנשים עם פרקינסון עשויים להתקשות בדיבור ועלולים לחוות ליקוי קוגניטיבי קל.
רופאים לא יודעים מה גורם למחלת פרקינסון. נראה כי מיעוט קטן מהמקרים קשור לגנטיקה, אך ככל הנראה נגרם על ידי משהו בסביבה. הגיל הוא גורם סיכון חשוב: אנשים מבוגרים נמצאים בסיכון גבוה יותר לפתח פרקינסון בהשוואה לאנשים צעירים. עם זאת, עדיין ניתן (אם כי לא נפוץ) לפתח מחלת פרקינסון בגיל צעיר מגיל 50; מקרים אלה קשורים חזק יותר לגנטיקה.
לאנשים הסובלים ממחלת פרקינסון נקבעו תרופות שיכולות להפחית את הסימפטומים שלהם. עם זאת, מכיוון שאין תרופה למחלת פרקינסון והטיפולים לא תמיד עובדים בצורה מושלמת, אנשים הסובלים מהמצב שוקלים לעיתים קרובות לנסות אמצעים חלופיים, כולל אמצעים תזונתיים. שם נכנסה הדיאטה ללא גלוטן.
מחלת פרקינסון ומחלת צליאק
כמה מחקרים מוקדמים העלו כי מחלת צליאק עשויה להיות קשורה למחלת פרקינסון ולמחלות נוירולוגיות אחרות, כולל מחלת אלצהיימר ודמנציה, מחלת הנטינגטון ומחלת לו גריג (הידועה גם בשם טרשת לרוחב amyotrophic).
עם זאת, הקישורים המוצעים הללו לא התארכו תמיד - למשל, הראיות עד היום מראות כי בליעת גלוטן אינה מעלה את הסיכון לדמנציה אם יש לך מחלת צליאק או רגישות לגלוטן שאינה צליאק.
דפוס דומה שיחק עם הקשר המוצע בין פרקינסון למחלת הצליאק. למרות כמה רמזים מחקריים קודמים שהציעו קישור אפשרי, מחקר מקיף יותר לא מצא קשר כזה.
מחקר זה מבוסס אוכלוסייה, שהתבסס על נתונים ממרשם הבריאות הלאומי של שבדיה, בדק 14,000 אנשים עם אבחנה של צליאק, והשווה אותם ל -70,000 אנשים דומים שלא סבלו מצליאק. המחקר לא מצא קשר מובהק סטטיסטית בין צליאק למספר מצבים נוירולוגיים, כולל מחלת פרקינסון, והגיע למסקנה ששני המצבים אינם קשורים זה לזה.
מתי הדיאטה ללא גלוטן יכולה לעזור בפרקינסון?
במקרה אחד או שניים, רופאים דיווחו כי התזונה ללא גלוטן הביאה להפחתת סימפטומים אצל אנשים שאובחנו כחולי פרקינסון או שסבלו מסימנים רבים שלה.
באחד המקרים, לגבר בן 75 היו תסמינים הולכים וגוברים של מחלת פרקינסון, כולל חוסר יציבות, נוקשות, עייפות ואיטיות תנועה. בסופו של דבר, האיש אובחן כחולה "צליאק שקט" - מחלת צליאק המופיעה ללא תסמינים גלויים אך עם נזק מעי אופייני - וראה "שיפור דרמטי" בתסמיני הפרקינסון שלו לאחר שהחל בדיאטה ללא גלוטן.
זה בהחלט נשמע מבטיח, אך זכור כי מחלת הצליאק פוגעת בפחות מאחד מכל 100 נפש, וצליאק שקטה הוא נדיר יותר עדיין לרוב האנשים יש כמה תסמיני צליאק. אז אלא אם כן יש לך תסמינים של צליאק או היסטוריה משפחתית של המצב, כנראה שאין לך את זה.
ישנן עדויות לכך שהתזונה ללא גלוטן יכולה לעזור במקרה של אטקסיה של גלוטן. אטקסיה של גלוטן היא הפרעה נוירולוגית העלולה לגרום לבעיות בהליכה שלך, עקצוצים בידיים וברגליים וחוסר יציבות. אנשים הסובלים מאטקסיה של גלוטן חווים תסמינים העלולים, במקרים מסוימים, לחקות את מחלת פרקינסון. עם זאת, סביר כי אטקסיה של גלוטן היא מצב נדיר ביותר, וכיום אין דרך לבדוק זאת.
מילה מ- Wellwell
מחלת פרקינסון היא הפרעה מוחית מורכבת עם תסמינים קשים ומתקדמים, ולכן ניתן להבין שאנשים ירצו לחקור טיפולים פוטנציאליים תזונתיים ואחרים. עם זאת, הראיות הקיימות מראות כי הדיאטה ללא גלוטן לא תסייע לרוב המכריע של חולי פרקינסון.
אם יש לך פרקינסון ואתה מאמין שיש לך גם תסמינים של מחלת צליאק, שוחח עם הרופא שלך על ביצוע בדיקת מחלת הצליאק. ואם ברצונך לשלב אמצעים תזונתיים העשויים לסייע למחלת הפרקינסון שלך, במיוחד בשלבים המוקדמים יותר של המצב, שקול לאכול מזונות עשירים בנוגדי חמצון, כגון פירות וירקות, יחד עם מזונות עשירים בשומני אומגה 3. חומצות, כמו סלמון.