תוֹכֶן
רימון (פונסיה גרנאטום ל) הוא פרי הגדל באזורים שונים בעולם, כולל דרום מזרח אסיה וחלקים ממערב ארצות הברית. מלא רמות של ויטמין C, רימונים לא רק מתווספים למנות ראשונות וקינוחים רבים, אלא גם שימשו לשיפור מגוון מצבים רפואיים, כולל שלשולים, גיל המעבר ותפקוד לקוי של זיקפה. מכיוון שהם גם עשירים בנוגדי חמצון ובחומרים מזינים בריאים אחרים, הרימונים זמינים גם כתוסף. כמה מחקרים מצביעים על כך שרימונים עשויים להיות מסוגלים לשפר את בריאות הלב על ידי הורדת רמות הכולסטרול והטריגליצרידים. אבל האם הם באמת עובדים?רימונים והכולסטרול שלך
למרבה הצער, אין הרבה מחקרים שבדקו את השפעת הרימונים על רמות הכולסטרול והטריגליצרידים. אותם מחקרים שקיימים, אשר נערכו הן על בני אדם והן על בעלי חיים, הניבו תוצאות מעורבות. מרבית המחקרים בוחנים את ההשפעה של מיץ רימונים, ולא את פרי הרימון כולו. בעוד שמחקרים מסוימים מצביעים על כך שרמות ה- LDL והכולסטרול הכללי יורדות מעט (בין 3% ל -10%) על ידי צריכת מיץ רימונים, מחקרים אחרים מראים כי לרימונים לא תהיה השפעה משמעותית וחיובית על חלק כלשהו בפרופיל השומנים שלך. במחקרים אלה, משתתפים בריאים או אנשים עם סוכרת צרכו בין 50 מ"ל לליטר מיץ רימונים מרוכז מדי יום במשך תקופה שבין 5 ימים לשנה.
כמה מחקרים אחרים שבדקו את ההשפעה של מיץ רימונים על ליפידים ציינו כי תכונות נוגדות החמצון של מיץ רימונים עשויות לסייע בהפחתת LDL מחומצן, סוג של כולסטרול LDL שיכול לתרום להיווצרות טרשת עורקים. בנוסף, עובי האינטימה-מדיה של הצוואר, המודד את עובי הפלאק בעורק הצוואר, הופחת בעד 30% בקרב אנשים ששתו מיץ רימונים במחקר אחד, בהשוואה לעלייה של 9% בעובי האינטימה-מדיה הצווארית שצוינה אצל אלו הצורכים משקה פלצבו. חושבים שהפוליפנולים שנמצאים ברימונים הם המקור לפעילות נוגדת החמצון. פוליפנולים הם כימיקלים בריאים המצויים בפירות, ירקות ואגוזים שונים, כמו אוכמניות, ענבים אדומים ושזיפים.
האם עליכם לכלול רימונים להורדת השומנים בדם?
יש צורך במחקרים נוספים כדי להעריך אם רימונים יכולים לעזור בהורדת השומנים שלך וסיכון לפתח טרשת עורקים. מרבית המחקרים שבוצעו בוחנים את ההשפעה של צריכת מיץ רימונים ולא רימונים שלמים על בריאות הלב. מחקרים עד כה לא הראו כי מיץ רימונים יכול להפחית באופן מוחלט את הכולסטרול ולהפחית את היווצרות טרשת העורקים, אך התוצאות עד כה נראות מבטיחות.
רימונים עשירים במרכיבים תזונתיים בריאים רבים, כולל סיבים, ולכן טוב יהיה לכלול פרי זה אם אתם עוקבים אחר דיאטה להורדת השומנים.עם זאת, אם תחליט להוסיף רימונים למשטר להורדת הכולסטרול שלך, עליך להיות מודע לכך שפרי זה ומיציו עשויים לתקשר עם תרופות מסוימות. לכן, עליך להתייעץ עם רופא המטפל שלך על מנת לוודא כי רימונים או מיץ רימונים לא יפריעו לתרופות האחרות שלך. בנוסף, מיצים מסוימים עשויים להכיל כמויות גבוהות של סוכר מזוקק שעלול להוסיף קלוריות לצריכה היומית שלך. תוכלו להימנע מבחירת מיצים עשירים בסוכר על ידי בדיקת תווית התזונה.
- לַחֲלוֹק
- לְהַעִיף
- אימייל