תוֹכֶן
- כמה שוקולד כדאי לאכול כדי להגן על עצמך מפני שבץ מוחי?
- איזה סוג שוקולד מסייע בהגנה מפני שבץ מוחי?
- מדוע השוקולד מגן עליך מפני שבץ מוחי?
- החדשות הטובות ביותר בנושא מניעת שבץ מוחי
ניתוח גדול משבדיה עקב אחר 37,103 גברים שוודים במשך עשר שנים. התוצאות השוודיות הראו באופן דומה כי אלו שדיווחו על צריכת השוקולד הגבוהה ביותר, בממוצע 62.9 גרם לשבוע, היו הקבוצה עם הסיכון הנמוך ביותר לשבץ. חקירה גדולה עוד יותר בחנה קבוצה גדולה יותר, בסך הכל 157, 809 משתתפים מתשעה מחקרים שונים, ואישרה את אותה מגמה.
כמה שוקולד כדאי לאכול כדי להגן על עצמך מפני שבץ מוחי?
חקירות המחקר היו די עקביות בדיווח כי צריכת השוקולד של הקבוצה הגבוהה ביותר נמדדה בין 16-99 גרם שוקולד ליום, שהם כחצי אונקיה ל -3.5 אונקיות ליום. זה המקבילה לאכילה של בין 10 שוקולד צ'יפס ליום עד חטיף שוקולד אחד בגודל רגיל, או כמה חטיפי שוקולד בגודל חטיף ליום.
איזה סוג שוקולד מסייע בהגנה מפני שבץ מוחי?
היתרונות של שוקולד נמצאים גם בשוקולד חלב וגם בשוקולד מריר. אבל כאן זה נעשה קצת מסובך. ההשפעות הבריאות מגיעות במיוחד משוקולד המיוצר על ידי צמח הקקאו, ולא מטעמי שוקולד מחיקוי, צבעי מאכל, ריחות שוקולד מלאכותיים או סוכרים. קרא תוויות מכיוון שחטיפים וסוכריות בטעם שוקולד רבים אינם מכילים שוקולד אמיתי המיוצר עם קקאו. במקום זאת, חלק מהמוצרים בטעם שוקולד מעובד מיוצרים בכמויות שוקולד קטנות ומועברים כשוקולד מכיוון שהם מכילים צבעי מאכל ותוספים אחרים שיכולים לגרום להם להידמות לשוקולד.
שוקולד מריר ושוקולד חלב מיוצרים שניהם מקקאו, בעוד ששוקולד לבן אינו מיוצר עם אותם מרכיבי קקאו המגנים מפני שבץ מוחי.
מדוע השוקולד מגן עליך מפני שבץ מוחי?
שוקולד הוא פינוק טעים, אך כאשר אתם אוכלים אותו, לקקאו בשוקולד יש גם כמה השפעות ביולוגיות וכימיות על גופכם. פעולות ביוכימיות אלה כוללות הגנה על הציפוי הפנימי של כלי הדם שלך, הפועל למניעת דביקות התורמת להיווצרות קרישי דם מזיקים. קרישי דם במוח גורמים לשבץ איסכמי. כלי דם בריאים גם עמידים יותר לסיכון של קריעה ודליפה המביאים לדימום פתאומי. לפיכך, קקאו משמש כדי להגן עליך מפני סוג אחר של שבץ מוחי, שהוא שבץ דימומי.
בנוסף, הוכח מדעית כי פולי קקאו מספקים השפעות נוגדות חמצון, דבר החשוב במניעת נזקי המוח הרעילים הנגרמים על ידי אירוע מוחי.
שוקולד הוקם כאמצעי להפחתת תחושות לחץ ותפיסת לחץ. מתח חמור מגביר את הסיכון לשבץ מוחי, והצטברות ארוכה של לחץ כרוני מעלה גם את הסבירות לחלות בשבץ מוחי.
החדשות הטובות ביותר בנושא מניעת שבץ מוחי
החדשות הטובות ביותר בנושא מניעת שבץ מוחיות הן שאינן יקרות, יוצאות דופן או שקשות לעשות זאת. מגוון רחב של שינויים קלים ומהנים בסגנון החיים יכולים לעשות דרך ארוכה בהפחתת הסיכון לשבץ מוחי. אכילה ושיתוף של כמויות מתונות של שוקולד עשויות להיות הדרך הנעימה ביותר להגן על עצמכם ועל יקיריכם מלקות בשבץ מוחי.
אם אתה רוצה ללמוד עוד על האופן שבו אתה יכול להיות חלק ממחקרים מדעיים כמו מחקרי השוקולד, גלה עוד כאן.