תוֹכֶן
- מהו ויטמין B12?
- מי נמצא בסיכון לוויטמין B12 נמוך?
- תוספי תזונה
- מקורות אוכל
- כמות יומית מומלצת
- מילה מ- Wellwell
- ויסות חילוף החומרים
- שמירה על מערכת העצבים המרכזית
- יצירת כדוריות דם אדומות
מהו ויטמין B12?
ויטמין B12 הוא אחד הוויטמינים המסיסים במים והוא מופרש בשתן אם אינו משמש את הגוף. ויטמין B12 מאוחסן בכבד. מחסור ב- B12 עלול להשאיר את הגוף מסוגל לייצר יותר כדוריות דם אדומות, מה שעלול לגרום לתסמינים כמו חולשה, עקצוץ בידיים וברגליים, או מצב הנקרא אנמיה מזיקה.
ויטמין B12 נספג במעי הדק, ואנשים שעברו ניתוח להסרת חלקים של המעי הדק (כמו אלה הסובלים ממחלת קרוהן) לא יוכלו לספוג מספיק B12. מחסור בוויטמין B12 מטופל על ידי תוספי תזונה, כמו למשל על ידי קבלת זריקות B12 באופן קבוע.
מי נמצא בסיכון לוויטמין B12 נמוך?
ויטמין B12 נספג במעי הדק. מצבים המשפיעים על המעי הדק עלולים לגרום לכמויות נמוכות יותר של ויטמין B12 להיספג. זה כולל מחלת קרוהן ומחלת הצליאק. זה יכול להתרחש גם אצל אנשים שיש להם אנשים שאינם יכולים לספוג מספיק ויטמין B12 במעי, ייתכן שיהיה צורך בזריקת B12.
תוספי תזונה
ויטמין B12 קיים במזונות מסוימים והוא זמין גם כתוסף. ניתן לקנות את התוסף ללא מרשם כמוסה, טבליה תת-לשונית (המונחת מתחת ללשון ונוזל. ניתן להשיג אותה גם כזריקה, אשר נקבעת על ידי רופא, וברוב המקרים ניתנת כ ירייה במשרד. במקרים מסוימים, חולים מסוימים מקבלים זריקות B12 לתת לעצמם בבית.
תוספת עם B12 אינה הכרחית עבור רוב האנשים הבריאים, אך יש אנשים הסובלים מ- IBD או עם מצבי עיכול אחרים עשויים למצוא צורך בתוספים. ברוב המקרים החסר נמצא במהלך בדיקת דם. לאחר מכן ימליץ רופא על תוסף, שיכול להיות תוסף ללא מרשם או זריקה, או שילוב של השניים. במקרים מסוימים, תוספות יומיות או שבועיות נעשות עד לעליית הרמות, ואז התוספות נעשות על בסיס פחות תכוף.
מקורות אוכל
לאלו הזקוקים לתוספי מזון, ייתכן שמזון לא יספק מספיק B12. עם זאת, רוב האנשים מסוגלים לקבל את ויטמין B12 שלהם צריך להיות נפגש באמצעות מזון. מקורות המזון של ויטמין B12 כוללים:
- ביצים
- בשר (במיוחד בשר איברים כגון כבד)
- עוֹפוֹת
- רכיכות
- חלב
- דגני בוקר מועשרים
לגוף קל יותר להשתמש בוויטמין B12 ממקורות מן החי (בשרים, ביצים, חלב). צמחונים וטבעונים שאינם דורשים תוספות יכולים בדרך כלל לקבל מספיק ויטמין B12 מאכילת דגני בוקר מועשרים.
כמות יומית מומלצת
הכמויות היומיות המומלצות של ויטמין B12, במיקרוגרם, הן:
- תינוקות בגילאי 0 - 6 חודשים: 0.4 מק"ג
- תינוקות בגילאי 7 - 12 חודשים: 0.5 מק"ג
- ילדים בגילאי 1-3 שנים: 0.9 מק"ג
- ילדים בגילאי 4 - 8 שנים: 1.2 מק"ג
- ילדים בגילאי 9 - 13: 1.8 מק"ג
- גברים ונשים מגיל 14 ומעלה: 2.4 מק"ג
מילה מ- Wellwell
ויטמין B12 חשוב לבריאות הכללית ויש אנשים הסובלים מ- IBD, במיוחד אלו שעברו ניתוח במעי הדק שלהם, עשויים לספוג פחות ממה שהם צריכים. למרבה המזל, עבור רוב האנשים, השלמה על בסיס קבוע תעזור להחזיר את רמת ויטמין B12 ולהתחיל להפוך את השפעות המחסור. תוספי מזון זמינים בצורה נוזלית שקל לקחת בכל יום ועשויים להיספג טוב יותר מה- B12 המצוי במקורות מזון. אנשים מסוימים עשויים להזדקק לצילומי B12 לפרק זמן קצר ואחרים עשויים להזדקק להם לטווח ארוך יותר. במקרים מסוימים, ניתן לתת זריקות בבית או לעשות זאת בעצמך או בעזרת חבר או בן משפחה.
- לַחֲלוֹק
- לְהַעִיף
- אימייל
- טֶקסט