תרופה

זית

Posted on
מְחַבֵּר: Robert Simon
תאריך הבריאה: 15 יוני 2021
תאריך עדכון: 16 נוֹבֶמבֶּר 2024
Anonim
זית שמן - שיר על שמן זית שרית ברנס "אבני דרך
וִידֵאוֹ: זית שמן - שיר על שמן זית שרית ברנס "אבני דרך

תוֹכֶן

מה זה?

אוליב הוא עץ. אנשים משתמשים בשמן מן הפרי והזרעים, תמציות המים של הפרי והעלים כדי לייצר תרופות.

שמן זית משמש למניעת התקף לב ושבץ (סרטן לב וכלי דם), סרטן השד, סרטן המעי הגס, סרטן השחלות, דלקת מפרקים שגרונית, ומיגרנה.

אנשים משתמשים בשמן זית לטיפול בעצירות, כולסטרול גבוה, לחץ דם גבוה, בעיות בכלי דם הקשורים לסוכרת, וכאב הקשור לדלקות אוזניים, דלקת פרקים ומחלת כיס המרה. שמן זית משמש גם לטיפול בצהבת, במעי הגס ובמטאוריזם (נפיחות הבטן עקב גז). הוא משמש גם להרוס את החיידק שגורם לכמה ulcers, helicobacter pylori.

חלק מהאנשים משתמשים גם בשמן זית כדי להגביר את החיידקים במעיים וגם כ"מנקה "או" מטהר ".

שמן זית מוחל על העור (משמש באופן מקומי) עבור earwax, אוזניים מצלצלות (טינטון), כאבים באוזניים, כינים, פצעים, כוויות קלות, פסוריאזיס, סימני מתיחה עקב הריון, אקזמה, ג 'וק גירוד, גזזת, מחלת עור גרמה לשכבת צבע, ולהגן על העור מפני נזקי אולטרה סגול (UV) לאחר חשיפה לשמש. בפה הוא משמש כדי להפחית את מחלת חניכיים.

במזון, שמן זית משמש שמן בישול וסלט.

בייצור, שמן זית משמש לייצור סבונים, טיח מסחרי ולינימנטים; וכן לעכב את ההגדרה של צמנט שיניים.

שמן זית מסווג, בין היתר, על פי תכולת החומצה, הנמדדת כחומצה אולאית חופשית. שמן זית כתית מעולה מכיל עד 1% חומצה אולאית חופשית, שמן זית כתית מכיל 2%, ושמן זית רגיל מכיל 3.3%. שמנים זית מזוקק עם יותר מ 3.3% חומצה אולאית חינם נחשבים "לא מתאים למאכל אדם."

שמן זית זה מעורבב עם גז בשם אוזון (שמן זית ozonated) הוא קידם עבור כל דבר, החל עקיצות דבורים עקיצות חרקים לזיהומים עור חיידקים ופטריות לסרטן. מינהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) מאפשר שימוש באוזון להילחם בחיידקים על מזון, כולל בשר ועופות, אך תעשיית המזון איטית לאמץ אותו. האוזון הוא מאוד לא יציב חייב להיות מיוצר באתר. מוצרי שמן זית אקטואלי כי הם טענו להכיל אוזון צפויים להישאר יציב במהלך המשלוח. אין שום שימוש רפואי מוכח קלינית של אוזון או שמן זית ozonated. אנטיבקטריאלי סוכנים מוחלים על העור הם בחירה טובה יותר.

עלה הזית משמש לטיפול בזיהומים ויראליים, חיידקיים ואחרים, כולל שפעת, שפעת החזירים, הצטננות, דלקת קרום המוח, Epstein-Barr Virus (EBV), דלקת המוח, הרפס, שלבקת חוגרת, HIV / ARC / AIDS, העלה משמש גם לדלקת ריאות; עייפות כרונית: שחפת (TB); זיבה; חום; מלריה; דנגי; "הרעלת דם" (זיהומים חיידקיים בדם); שלשולים חמורים; וזיהומים בשיניים, באוזניים ובדרכי השתן, וזיהומים לאחר הניתוח. שימושים נוספים כוללים לחץ דם גבוה, אוסטאוארתריטיס, אוסטאופורוזיס, סוכרת, קדחת השחת, שיפור תפקוד הכליות והעיכול, והגברת זרימת השתן.

תמציות מים של עיסת פירות זית משמשים דלקת מפרקים שגרונית ו osteoarthritis.

עד כמה זה יעיל?

תרופות טבעיות מסד נתונים מקיף יעילות המבוססת על עדויות מדעיות על פי הסולם הבא: אפקטיביות, אפקטיבית, יעילה, עשויה להיות יעילה, אולי יעיל, סביר יעיל, לא יעיל, ולא מספיק עדויות כדי לדרג.

דירוג האפקטיביות עבור זית הם כדלקמן:


יעיל עבור ...

  • עצירות. נטילת שמן זית על ידי הפה יעילה להקטנת עצירות.

יעיל עבור ...

  • סרטן השד. אנשים שצרכו יותר שמן זית בתזונה שלהם נראה שיש סיכון נמוך יותר לפתח סרטן השד.
  • מחלת לב. החלפת שומנים רוויים בתזונה עם שמן זית יכולה להפחית גורמי סיכון למחלות לב ושבץ, כולל הפחתת לחץ הדם והכולסטרול. הוספת שמן זית לתזונה נראה לסייע במניעת התקף לב ראשון ומקטין את המוות עקב מחלת לב. חלק מהמחקרים הראו כי צריכת מזון גבוהה של שמן זית (54 גרם ליום, כ -4 כפות) עלולה להפחית את הסיכון להתקף לב ראשון ב -82% בהשוואה לצריכה נמוכה של 7 גרם של שמן זית או פחות ביום. כולל 1 ליטר בשבוע של שמן זית כתית בתזונה ים תיכונית במשך כ 5 שנים גם נראה כדי לסייע במניעת התקפי לב ושבץ אצל אנשים מעל גיל 55 שיש להם סוכרת או שילוב של גורמי סיכון למחלות לב (עישון, לחץ דם גבוה , רמות גבוהות של כולסטרול LDL (כולסטרול "רע"), כולסטרול נמוך ("טוב"), עודף משקל, או עם היסטוריה משפחתית של מחלת לב). דיאטה ים תיכונית יש הכנסה גבוהה של פירות, אגוזים, ירקות ודגנים, צריכת מתונה של דגים ועופות, צריכת נמוכה של מוצרי חלב, בשר אדום, בשר מעובד, ממתקים.
    ה- FDA מאפשר עכשיו תוויות על שמן זית ועל מזון המכיל שמן זית כדי לקבוע כי עדויות מוגבל, אך לא מכריע, עולה כי צריכת 23 גרם / יום (כ 2 כפות) של שמן זית במקום רווי fats עשוי להפחית את הסיכון של הלב מחלה.
  • סרטן מעי גס. מחקרים מראים כי אנשים אשר צורכים יותר שמן זית בתזונה שלהם יש סיכון נמוך יותר לפתח סרטן המעי הגס.
  • סוכרת. אנשים אשר אוכלים כמויות גבוהות יותר של שמן זית (כ 15-20 גרם ליום) נראה שיש סיכון נמוך יותר לפתח סוכרת. אכילה של יותר מ -20 גרם ליום אינה מקושרת עם תועלת נוספת. מחקרים מראים גם כי שמן זית יכול לשפר את רמת הסוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת. שמן זית בדיאטה מסוג ים תיכוני עשוי גם להפחית את הסיכון של "התקשות העורקים" (טרשת עורקים) בהשוואה לשמנים רב בלתי רוויים כמו שמן חמניות אצל אנשים עם סוכרת.
  • כולסטרול גבוה. שימוש בשמן זית בתזונה במקום שומן רווי יכול להפחית את רמות הכולסטרול הכללי אצל אנשים עם כולסטרול גבוה. עם זאת, כמה מחקרים מציעים שמנים תזונתיים אחרים כגון חמניות ו לפתית (קנולה) עשוי להפחית "רע" ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL) כולסטרול ועוד סוג של כולסטרול שנקרא אפוליפופרוטין B טוב יותר שמן זית.
  • לחץ דם גבוה. הוספת כמות נדיבה של שמן זית כתית מעולה לתזונה והמשך הטיפולים הרגילים ללחץ דם גבוה יכולה לשפר את לחץ הדם במשך 6 חודשים אצל אנשים עם לחץ דם גבוה. במקרים מסוימים, אנשים עם לחץ דם קל עד בינוני יכול למעשה להוריד את המינון של תרופות ללחץ דם או אפילו להפסיק לקחת תרופות לחלוטין. עם זאת, לא להתאים את התרופות שלך ללא פיקוח של ספק שירותי הבריאות שלך. נטילת תמצית עלי הזית גם מורידה את לחץ הדם אצל חולים עם לחץ דם גבוה.

אולי לא יעיל עבור ...

  • שעווה. החלת שמן זית על העור לא נראה לרכך את שעווה.
  • דלקות אוזניים. החלת שמן זית על העור לא נראה להפחית את הכאב אצל ילדים עם דלקות אוזניים.

אין מספיק ראיות כדי לדרג יעילות עבור ...

  • עור אדום, מגרד (אקזמה). מחקר מוקדם מראה כי יישום תערובת של דבש, שעוות דבורים, ושמן זית יחד עם טיפול סטנדרטי נראה לשפר את האקזמה.
  • סרטן. אנשים שאוכלים יותר שמן זית נראה שיש סיכון נמוך יותר לפתח סרטן. אבל צריכת התזונה של שמן זית אינה קשורה בסיכון נמוך יותר למוות הקשור לסרטן.
  • הליקובקטר פילורי (H pylori). מחקר מוקדם מראה כי נטילת 30 גרם של שמן זית לפני ארוחת הבוקר במשך 2-4 שבועות מסייע להיפטר זיהומים הליקובקטר pylori אצל אנשים מסוימים.
  • תסמונת מטבולית. תסמונת מטבולית היא קבוצה של תנאים כגון לחץ דם גבוה, עודף שומן בגוף סביב המותניים, או רמות גבוהות של סוכר בדם אשר יכולות להגביר את הסיכון להתקף לב, שבץ או סוכרת. נטילת תמצית עלי זית נראה לעזור לשלוט על רמת הסוכר בדם אצל גברים עם מצב זה. אבל זה לא נראה כדי להפחית את משקל הגוף, רמות הכולסטרול, או לחץ דם.
  • מיגרנה. נטילת שמן זית יומי במשך חודשיים נראה להפחית את התדירות ואת חומרת מיגרנה. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף.
  • אוסטאוארתריטיס. מחקרים מראים כי נטילת מיץ מים קפואים מיובש של פרי זית או תמצית של עלי זית מפחיתה כאב ומגבירה ניידות אצל אנשים עם אוסטאוארתריטיס.
  • אוסטאופורוזיס. נטילת תמצית עלי זית מדי יום יחד עם סידן עשויה להאט את אובדן העצם אצל נשים לאחר גיל המעבר עם צפיפות עצם נמוכה.
  • סרטן שחלות. מחקרים מראים כי נשים אשר צורכים יותר שמן זית בתזונה שלהם יש סיכון נמוך יותר לפתח סרטן השחלות.
  • מחלת חניכיים. שימוש בשמן זית משומש בפה, טיפול לבדי או לאחר הפה, כגון שינויי שיניים ותכנון שורש, מצמצם את הצטברות הפלאק ומניעת דימום ודלקת בחניכיים.
  • עור אדמדם (פסוריאזיס). מחקר מוקדם מראה כי יישום תערובת של דבש, שעוות דבורים ושמן זית על העור יחד עם טיפול סטנדרטי יכול לשפר את הפסוריאזיס.
  • דלקת מפרקים שגרונית. כמה מחקרים מראים כי אנשים אשר הדיאטה שלהם כוללת כמות גבוהה של שמן זית יש סיכון נמוך יותר לפתח דלקת מפרקים שגרונית. עם זאת, מחקר מוקדם מראה כי נטילת תמצית מים של זית פירות לא לשפר באופן משמעותי את הסימפטומים של דלקת מפרקים שגרונית.
  • סימני מתיחה (streve gravidarum). מחקר מוקדם מראה כי החלת כמות קטנה של שמן זית על הבטן פעמיים ביום החל מוקדם בסמסטר השני לא מונע סימני מתיחה במהלך ההריון.
  • גזזת (תאגידים). מחקר מוקדם מראה כי יישום תערובת של דבש, שעוות דבורים ושמן זית על העור יעיל לטיפול גזזת.
  • ג 'וק גרד (Tinea cruris). מחקר מוקדם מראה כי יישום תערובת של דבש, שעוות דבורים, ושמן זית על העור יעיל לטיפול בגרד jock.
  • זיהום שמרים של העור (versicolor Tinea). מחקר מוקדם מראה כי יישום תערובת של דבש, דבורה, ושמן זית על העור יעיל לטיפול בשמרים זיהום.
יש צורך בראיות נוספות כדי לדרג את יעילות הזית לשימושים אלה.

איך זה עובד?

חומצות שומן בשמן זית נראה ירידה ברמות כולסטרול יש השפעות אנטי דלקתיות. עלה זית ושמן זית עלולים להוריד את לחץ הדם. אוליב יכול גם להיות מסוגל להרוג חיידקים, כגון חיידקים ופטריות.

האם יש חששות בטיחותיים?

שמן זית הוא ללא שם: בטוח כאשר נלקח כראוי על ידי הפה או להחיל על העור. שמן זית ניתן להשתמש בבטחה כ 14% מכלל הקלוריות היומית. זה בערך 2 כפות (28 גרם) מדי יום. עד 1 ליטר בשבוע של שמן זית כתית מעולה שימש בבטחה כחלק דיאטה בסגנון ים תיכוני עד 5.8 שנים. עלה העלה זית הוא אולי בטוח כאשר נלקח כראוי על ידי הפה.

שמן זית נלקח על ידי הפה הוא נסבל היטב למרות שזה עלול לגרום לבחילה במספר קטן מאוד של אנשים. כאשר מוחל על העור, תגובות אלרגיות מאוחרות דלקת עור מגע דווחו. כאשר משתמשים בפה לאחר טיפול שיניים, הפה עשוי להרגיש רגיש יותר.

אין מספיק מידע אמין על בטיחות של עלי הזית, אם כי עד כה עלה הזית ועגבת פירות לא היו קשורים עם תופעות לוואי משמעותיות במחקרים קליניים.

עצי זית מייצרים אבקה שיכולה לגרום לאלרגיה נשימתית עונתית אצל אנשים מסוימים.

אמצעי זהירות ואזהרות מיוחדים:


הריון והנקה: אין מספיק מידע אמין לגבי בטיחות נטילת מוצרי הזית אם הינך בהריון או מניקה. אין להשתמש בכמויות הגבוהות מהסכום הנפוץ במזונות.

סוכרת: שמן זית עשוי להוריד את רמת הסוכר בדם. אנשים עם סוכרת צריך לבדוק את רמת הסוכר בדם בעת שימוש בשמן זית.

כירורגיה: שמן זית עלול להשפיע על רמת הסוכר בדם. שימוש בשמן זית עלול להשפיע על רמת הסוכר בדם במהלך הניתוח ואחריו. הפסק לקחת שמן זית שבועיים לפני הניתוח.

האם יש אינטראקציה עם תרופות?

מתון
היזהר עם השילוב הזה.
תרופות נגד סוכרת (תרופות antidiabetes)
זית ושמן זית עלולים להוריד את רמת הסוכר בדם. תרופות לטיפול בסוכרת משמשות גם להורדת רמת הסוכר בדם. נטילת שמן זית יחד עם תרופות סוכרת עלול לגרום סוכר הדם שלך ללכת נמוך מדי. מעקב אחר הסוכר בדם מקרוב. המינון של תרופות הסוכרת שלך עשוי להיות צורך לשנות.

חלק מהתרופות המשמשות לסוכרת כוללות גלימפירייד (Amaryl), גליבוריד (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), אינסולין, pioglitazone (Actos), רוזיגליטאזון (Avandia), כלורפרופמיד (דיבינאזי), גליפיזיד (גלוקטרול), tolbutamide (Orinase), ואחרים .
תכשירי לחץ דם גבוה (תרופות נגד יתר לחץ דם)
זית נראה להקטין את לחץ הדם. נטילת זית יחד עם תרופות ללחץ דם גבוה עלולה לגרום לחץ הדם שלך נמוך מדי.

תרופות מסוימות ללחץ דם גבוה כוללות קפטופריל (Capoten), enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), diltiazem (Cardizem), Amlodipine (Norvasc), hydrochlorothiazide (HydroDIURIL), furosemide (Lasix), ועוד רבים אחרים .
תרופות אשר מאטים קרישת דם (תרופות נוגדות קרישה / נוגדנים)
שמן זית עלול להאט קרישת דם. נטילת שמן זית יחד עם תרופות כי גם להאט קרישה עלולה להגדיל את הסיכויים של חבורות ודימום.

תרופות מסוימות המאיימות קרישת דם כוללות אספירין, קלופידוגרל (פלביקס), דיקלופנק (וולטארן, קטאלאם, אחרים), איבופרופן (אדוויל, מוטרין ואחרים), נפרוקסן (אנאפרוקס, נאפרוסין, אחרים), dalteparin (Fragmin), enoxaparin (Lovenox) , הפרין, Warfarin (קומדין), ואחרים.

האם יש אינטראקציות עם עשבי תיבול ותוספי מזון?

עשבי תיבול ותוספי שעשויים להוריד את לחץ הדם
זית נראה להקטין את לחץ הדם. נטילת זית יחד עם עשבי תיבול ותוספים כי גם להוריד את לחץ הדם עלול לגרום לחץ הדם שלך ללכת נמוך מדי. כמה עשבי תיבול ותוספי כוללים אנדרוגרפיס, פפטידים casein, טופר של החתול, קואנזים Q-10, שמן דגים, L-arginine, lycium, סרפד עקצוץ, theanine, ואחרים.
עשבי תיבול ותוספי שעשויים להוריד את רמת הסוכר בדם
עלה הזית עשוי להוריד את רמת הסוכר בדם. שימוש בו יחד עם עשבי תיבול אחרים שעושים את אותו הדבר עלול להוריד את רמת הסוכר בדם יותר מדי. עשבי תיבול אלה כוללים: טופר השטן, חילבה, שום, מסטיק guar, ערמון סוס, ג'ינסנג Panax, פסייליום, ג'ינסנג סיבירי.
עשבי תיבול ותוספים שעשויים להאט קרישת דם
שימוש בשמן זית עם עשבי תיבול אחרים שיכולים להאט קרישת דם עלול להגביר את הסיכון לדימום אצל אנשים מסוימים. אלה עשבי תיבול אחרים כוללים אנג 'ליקה, ציפורן, danshen, זנגביל, גינקו, תלתן אדום, כורכום, ויטמין E, ערבה, ועוד.

האם יש אינטראקציות עם מזון?

אין אינטראקציות ידועות עם מזונות.

מה מינון משמש?

המינונים הבאים נחקרו במחקר המדעי:

לפי:
  • לעצירות: 30 מ"ל של שמן זית.
  • למניעת מחלות לב והתקפי לב: 54 גרם ליום (כ 4 כפות) כבר בשימוש. כחלק מתזונה ים תיכונית, צריכת עד 1 ליטר של שמן זית כתית נוספת בשבוע שימש גם.
  • למניעת סוכרת. דיאטה עשירה בשמן זית שימש. האם של 15-20 גרם ליום נראה לעבוד הכי טוב.
  • עבור כולסטרול גבוה: 23 גרם של שמן זית ליום (כ 2 כפות) מתן 17.5 גרם של חומצות שומן בלתי רוויות מונו במקום שומנים רוויים בתזונה.
  • ללחץ דם גבוה: 30-40 גרם ליום של שמן זית כתית נוספת כחלק מהתזונה. 400 מ"ג של עלה זית לחלץ ארבע פעמים ביום שימש גם עבור לחץ דם גבוה.

שמות אחרים

Acide גרא Insaturé, Acide גרא Mono-Insaturé, Acide גרא N-9, Acide גרא אומגה 9, זית משותפת, שמן זית כתית מעולה, Feuille d'Olivier, Green Olive, Huile d'Assaisonnement, Huile d'Olive, Huile d ' שמן זית, שמן זית, שמן זית, שמן זית, שמן זית, שמן זית, שמן זית, שמן זית, שמן זית, שמן זית, שמן זית, שמן זית, שמן זית, שמן זית, שמן זית, שמן זית, , זיתים, אוליבו, חומצות שומן אומגה 9, שמן זית, שמן סלט, שמן מתוק, חומצות שומן בלתי רוויות, שמן זית כתית.

מתודולוגיה

למידע נוסף על אופן כתיבת מאמר זה, ראה תרופות טבעיות מסד נתונים מקיף מתודולוגיה.


הפניות

  1. אקדיג'ק R, איטקין I, קורט א.ב., ארן דגלי ג. דלקת ריאות חוזרת ונשנית עקב שאיפת זית אצל מבוגר בריא: דו"ח מקרה. Clin Respir ג 'יי 2016 נוב': 10: 809-10. הצג תקציר.
  2. שו I. רעילות אפשרית של תמצית עלי זית בתוסף תזונתי. N Z Med J. 2016 אפריל 1129: 86-7. הצג תקציר.
  3. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H. שמן זית במניעה ובניהול של סוכרת מסוג 2: סקירה שיטתית ומטה-אנליזה של מחקרי קוהורט וניסויי התערבות. סוכרת. 2017 אפריל 10; 7: e262. הצג תקציר.
  4. Takeda R, Koike T, Taniguchi אני, Tanaka ק פעמיים סמיות מבוקר פלצבו המשפט של hydroxytyrosol של Olea europaea על כאבים gonarthrosis. Phytomedicine. 2013 יולי 15, 20: 861-4. הצג תקציר.
  5. Taavoni S, Soltanipour F, Haghani H, Ansarian H, Khheirkhah מ 'השפעות של שמן זית על gravidarum striae בשליש השני של ההריון. השלמות תרגול תרגול. 2011 Aug, 17: 167-9. הצג תקציר.
  6. Soltanipoor F, Delaram M, Taavoni S, Haghani H. השפעת שמן הזית על מניעת גרבידרום: ניסוי קליני אקראי מבוקר. השלמה. 2012 Oct, 20: 263-6.הצג תקציר.
  7. Psaltopoulou T, Kosti RI, Haidopoulos D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB. צריכת שמן זית קשורה קשר הפוך לשכיחות הסרטן: סקירה שיטתית ומטה-אנליזה של 13,800 חולים ו -23,340 בקרות ב -19 מחקרים תצפיתיים. ליפידים בריאות Dis. 2011 יולי 30: 10: 127. הצג תקציר.
  8. פאטל PV, פאטל, קומאר S, הולמס JC. השפעת יישום תת-חולי של שמן זית אקטואלי מקומי בטיפול בדלקת חניכיים כרונית: מחקר אקראי, מבוקר, כפול, עיוור, קליני ומיקרוביולוגי. מינרווה סטומאטול. 2012 ספטמבר: 61: 381-98. הצג תקציר.
  9. פיליפס, Possemiers S, היייריק A, Pinheiro I, Raszewski G, Davicco MJ, קוקסאם V. שנים עשר חודשים של צריכת פוליפנול לחלץ מן הזית (Olea europaea) במחקר כפול אקראי, אקראי מגדילה את רמות הסרום הכולל osteocalcin ומשפר את הסרום פרופילים שומנים אצל נשים לאחר גיל המעבר עם אוסטאופניה. J Nutr בריאות הזדקנות. 2015 ינואר; 19: 77-86. הצג תקציר.
  10. דה בוק, Thorstensen EB, Derraik JG, הנדרסון HV, הופמן PL, Cutfield WS. קליטת האדם ומטבוליזם של oleuropein ו hydroxytyrosol נטע כמו זית (Olea europaea L.) עלה לחלץ. Mol מזון Nutr מזון. 2013 נובמבר; 57: 2079-85. הצג תקציר.
  11. דה בוק M, Derraik JG, ברנן CM, ביגס JB, מורגן PE, Hodgkinson SC, הופמן PL, Cutfield WS. זית (פוליאתנולים עלים) משפר את הרגישות לאינסולין בקרב גברים בגיל העמידה בגיל העמידה: משפט אקראי מבוקר פלסבו. PLoS ONE. 2013, 8: e57622. הצג תקציר.
  12. קסטרו M, רומרו C, דה קסטרו A, ורגס J, מדינה E, מילאן R, ברנס מ 'הערכה של הליקובקטר פילורי ביעור על ידי שמן זית בתולה. הליקובקטר. 2012 Aug, 17: 305-11. הצג תקציר.
  13. באקלאנד, ג 'רמינדו מ', אמריאנו, דורינסורו מ ', אריולה L, מולינה E, סאנצ 'ז MJ, גונזלס CA. צריכת שמן זית ותמותה בקרב האוכלוסייה הספרדית (EPIC-Spain). האם הקליניקה. 2012 יולי: 96: 142-9. הצג תקציר.
  14. Lee-Huang, S., Zhang, L., Huang, PL, Chang, YT ו- Huang, PL Anti-HIV פעילות של תמצית עלי זית (OLE) ואפנון של ביטוי גנים בתא המארח על ידי הידבקות ב- HIV-1 וטיפול ב- OLE . ביוכם. 8-8-2003, 307: 1029-1037. הצג תקציר.
  15. מרקין, ד, דוק, ל ', ברדיצ'בסקי, I. במבחנה פעילות מיקרוביאלית של עלי זית. מיקוסס 2003, 46 (3-4): 132-136. הצג תקציר.
  16. O'Brien, N. M., Carpenter, R., O'Callaghan, Y. C., O'Grady, M. N., ו- K, J. P. Modulatory ההשפעות של רזברטרול, citroflavan-3-ol, תמציות צמחים נגזרות על מתח חמצוני בתאי U937. JM מזון 2006, 9: 187-195. הצג תקציר.
  17. Al Waili, N. יישום מקומי של דבש טבעי, דבורה ושמן זית תערובת עבור אטופיק דרמטיטיס או פסוריאזיס: מבוקר חלקית, עיוור מחקר יחיד. השלמה עם ת. 2003, 11: 226-234. הצג תקציר.
  18. Al Waili, N. טיפול אלטרנטיבי עבור pityriasis versicolor, tinea cruris, tinea corporis ו tinea faciei עם יישום מקומי של דבש, שמן זית תערובת דבורים: מחקר פיילוט פתוח. השלמה עם ת. 2004, 12: 45-47. הצג תקציר.
  19. בוסטי, ג ', נגרי, א', פרנצ 'סקי, ס', טלאמיני, ר ', מונטלה, מ', קונטי, א ', לגיו, פ', פאראציני, פ ', לה וקיה, ג' שמן זית, זרע שמנים ושומנים נוספים נוספים ביחס לסרטן השחלות (איטליה). סרטן גורם שליטה 2002; 13: 465-470. הצג תקציר.
  20. בראגה, C., La Vecchia, C., Franceschi, S., Negri, E., Parpinel, M., Decarli, A., Giacosa, A., Trichopoulos, D. שמן זית, שומנים מתובלים אחרים, הסיכון לסרטן המעי הגס. סרטן 2-1998, 82: 448-453. הצג תקציר.
  21. נגיובה, א ', חבאן, פ, קלנובה, ג', וקדרבובה, ג. השפעות שמן זית כתית על תוסף בשומנים בדם לחמצון והרכב חומצות שומן בחולים ליפידים זקנים. Bratisl.Lek.Listy 2003, 104 (7-8): 218-221. הצג תקציר.
  22. Nydahl, M., Gustafsson, I. B., Ohrvall, M., and Vbyby, B. השפעות דומות של שמן לפתית (שמן קנולה) ושמן זית בתזונה להורדת שומנים בחולים עם היפרליפרוטינמיה. ג 'יימס. 1995, 14: 643-651. הצג תקציר.
  23. פטרוני, A., Blasevich, M., Salami, M., Papini, N., Montedoro, G. F., ו- Galli, C. עיכוב של צבירת טסיות וייצור אייקוסנואידים על ידי רכיבים פנוליים של שמן זית. Thromb.Res. 4-15-1995, 78: 151-160. הצג תקציר.
  24. Sirtori, C. R., Tremoli, E., Gatti, E., Montanari, G, Sirtori, M., Colli, S., Gianfranceschi, G., Maderna, P., Dentone, C. Z., Testolin, G., and. הערכה מבוקרת של צריכת השומן בתזונה הים תיכונית: פעילות השוואתית של שמן זית ושמן תירס על שומנים פלסתיים וטסיות דם בחולים בסיכון גבוה. Am.J.Clin.Nutr. 1986, 44: 635-642. הצג תקציר.
  25. Sirtori, CR, Gatti, E., Tremoli, E., Galli, C., Gianfranceschi, G., Franceschini, G., Colli, S., Maderna, P., Marangoni, F., Perego, P. ו- . שמן זית, שמן תירס וחומצות שומן מסוג N-3 משפיעים באופן שונה על שומנים, ליפופרוטאינים, טסיות, ויצירת סופרוקסיד בסוג היפרכולסטרולמיה מסוג II. Am.J.Clin.Nutr. 1992, 56: 113-122. הצג תקציר.
  26. וויליאמס, C. מ 'תכונות תזונתיים מועילות של שמן זית: השלכות על lipoproteins לאחר ארוחה גורם VII. Nutr.Metab Cardiovasc.Dis. 2001, 11 (4 ספקים): 51-56. הצג תקציר.
  27. Zoppi, S., Vergani, C., Giorgietti, P., Rapelli, S. ו- Berra, B. יעילות ואמינות הטיפול לטווח בינוני בתזונה עשירה בשמן זית של חולים במחלות כלי דם. Acta Vitaminol.Enzymol. 1985, 7 (1-2): 3-8. הצג תקציר.
  28. Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, et al. מניעה ראשונית של מחלות לב וכלי דם עם תזונה ים תיכונית. N Engl J Med 2013 .. הצג תקציר.
  29. Bitler CM, מאט K, אירווינג M, et al. תוספת תמצית זית מקטינה את הכאב ומשפרת את הפעילות היומיומית אצל מבוגרים עם אוסטאוארתריטיס ומקטינה את ההומוציסטאין בפלסמה באלו עם דלקת מפרקים שגרונית. Nutri Res 2007: 27: 470-7.
  30. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, מנדרים דה לאקרדה CA. ההשפעות של צריכת לטווח ארוך של שמני מאכל על יתר לחץ דם ו שריר הלב ו שיפוץ אבי העורקים ב חולדות hypertensive ספונטנית. J Hypertens 2004, 22: 921-9. הצג תקציר.
  31. Aguila MB, Pinheiro AR, מנדרים דה לאקרדה CA. חולדות ספונטניות hypertensive עזבו cardiomyocyte חדרית הפסד attenuation דרך שמנים אכילים שונים לטווח ארוך הכנסה. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. הצג תקציר.
  32. Beauchamp GK, Keast RS, Morel D, et al. פיטוכימיה: פעילות דמויית איבופרופן בשמן זית כתית מעולה. Nature 2005; 437: 45-6. הצג תקציר.
  33. Brackett RE. מכתב המגיב לתביעה בריאותית עתירה מיום 28 באוגוסט 2003: חומצות שומן חד בלתי רוויות משמן זית ומחלת לב כלילית. CFSAN / משרד של מוצרים תזונתיים, תיוג ותוספי מזון. 2004 נובמבר 1; יומן לא 2003Q-0559. זמין בכתובת: http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dailys/04/nov04/110404/03q-0559-ans0001-01-vol9.pdf.
  34. טוגנה גי, טוגנה א.ר., פרנקוני M, et al. שמן זית isochromans לעכב תגובתיות טסיות האדם. J Nutr 2003; 133: 2532-6 .. ראה תקציר.
  35. Pedersen A, Baumstark MW, Marckmann P, et al. דיאטה עשירה בשמן זית גורמת לריכוזים גבוהים יותר של כולסטרול LDL ומספר גבוה יותר של חלקיקי השתן LDL מאשר שמן לפתית ושמן חמניות. J ליפיד רז 2000: 41: 1901-11 .. תקציר מופשט.
  36. תוספי מזון ישיר משני מותר מזון לצריכה אנושית. שימוש בטוח באוזון כאשר משתמשים בו כגז או מומס במים כסוכן מיקרוביאלי על מזון, כולל בשר ועופות. הפדרלי הרשמה 66 http://www.fda.gov/OHRMS/Dockets/98fr/062601a.htm (הגישה 26 יוני 2001).
  37. Madigan C, Ryan M, אוונס D, et al. חומצות שומן לא רוויות תזונתיים בסוכרת מסוג 2: רמות גבוהות יותר של ליפופרוטאין לאחר ארוחה על דיאטה עשירה בחומצה לינולאית, בהשוואה לתזונה של שמן זית עשבי חומצה אולאית. סוכרת טיפול 2000; 23: 1472-7. הצג תקציר.
  38. פרננדז-ג'ארנה E, מרטינז-לוסה א ', פראדו-סאנטאמיה M, et al. הסיכון לאוטם שריר הלב הראשון שאינו קטלני קשור באופן שלילי לצריכת שמן זית: מחקר מקרה בספרד. Int J Epidemiol 2002, 31: 474-80. הצג תקציר.
  39. הראל Z, גסקון G, Riggs S, et al. שמן דגים לעומת שמן זית בניהול של כאבי ראש חוזרים אצל מתבגרים. קידום בריאות ילדים 2000. מפגש משותף של אגודה אקדמית לילדים ועמית המחלקה לרפואת ילדים; תקציר.
  40. פרארה לוס אנג'לס, ריימונדי אס, ד 'אפיסקופו L, et al. שמן זית וצורך מופחת בתרופות נגד יתר לחץ דם. Arch Intern Med 2000; 160: 837-42. הצג תקציר.
  41. פישר S, Honigmann G, הורה C, et al. [תוצאות של שמן פשתן וטיפול בשמן זית בחולי hyperlipoproteinemia]. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984, 44: 245-51. הצג תקציר.
  42. לינוס A, Kaklamani VG, Kaklamani E, et al. גורמים תזונתיים ביחס דלקת מפרקים שגרונית: תפקיד שמן זית וירקות מבושלים? Am J Clin Nutr 1999; 70: 1077-82. הצג תקציר.
  43. סטונהאם M, Goldacre M, Seagroatt V, Gill L. שמן זית, דיאטה וסרטן המעי הגס: מחקר אקולוגי והשערה. J Epidemiol הקהילה בריאות 2000; 54: 756-60. הצג תקציר.
  44. צימיקאס, פיליס-צמימקאס א, אלכסופולוס, ואח '. LDL מבודדים מנבדקים יווניים על דיאטה אופיינית או נושאים אמריקאים על דיאטה משלימה oleate גורם פחות monotyte chemotaxis הידבקות כאשר נחשף ללחץ חמצוני. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1999; 19: 122-30. הצג תקציר.
  45. Ruiz-Gutierrez V, Muriana FJ, Guerrero A, et al. פלסמה ליפידים, שומנים דם קרום כדורית הדם ולחץ דם של נשים hypertensive לאחר בליעה של חומצה אולאית תזונתיים משני מקורות שונים. J Hypertens 1996, 14: 1483-90. הצג תקציר.
  46. Zambon A, Sartore G, Passera D, et al. ההשפעות של טיפול תזונתי hypocaloric מועשר חומצה אולאית על LDL ו HDL הפצה subclass ב נשים שמנות קלות. J Intern Med 1999; 246: 191-201. הצג תקציר.
  47. Lichtenstein AH, Osman LM, Carrasco W, et al. ההשפעות של קנולה, תירס, ושמנים זית על צום שלאחר הליפופרוטאין פלזמה בבני אדם בבני אדם כחלק תוכנית לאומית כולסטרול חינוך שלב 2 דיאטה. Arterioscler Thromb 1993, 13: 1533-42. הצג תקציר.
  48. Mata P, Alvarez-Sala LA, Rubio MJ, et al. השפעות לטווח ארוך monounsaturated - לעומת דיאטות מועשר polyunsaturated על ליפופרוטאינים אצל גברים ונשים בריאים. Am J Clin Nutr 1992, 55: 846-50. הצג תקציר.
  49. Mensink RP, קטן MB. מחקר אפידמיולוגי ומחקר ניסיוני על השפעת שמן הזית על סך הכול ועל רמות הכולסטרול HDL במתנדבים בריאים. Eur J Clin Nutr 1989; 43 ספקים 2: 43-8. הצג תקציר.
  50. Bisignano G, Tomaino A, Lo Cascio R, et al. על פעילות מיקרוביאלית במבחנה של oleuropein ו hydroxytyrosol. J Pharm Pharmacol 1999, 51: 971-4. הצג תקציר.
  51. Hoberman A, גן עדן JL, ריינולדס EA, et al. היעילות של Auralgan לטיפול בכאב באוזן אצל ילדים עם דלקת אוטיטיס חריפה. Arch Pediatr Adolesc Med 1997; 151: 675-8. הצג תקציר.
  52. Isaksson M, ברוז מ 'אלרגי מגע דרמטיטיס בעיסוק משמן זית במעסה. J Am Acad Dermatol 1999, 41: 312-5. הצג תקציר.
  53. קמיין מ 'עצה תרגול. איזה cerumenolytic? רופא אוסט אוסט 1999; 28: 817,828. הצג תקציר.
  54. תקן המסחר של IOOC החלים על שמן זית שמן זית שמן. זמין ב: sovrana.com/ioocdef.htm (הגישה 23 יוני 2004).
  55. קטן MB, זוק PL, Mensink RP. שמנים תזונתיים, ליפופרוטאינים בסרום ומחלת לב כלילית. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1368S-73S. הצג תקציר.
  56. Trichopoulou A, Katsouyanni K, Stuver S, et al. צריכת שמן זית וקבוצות מזון ספציפיות ביחס לסיכון לסרטן השד ביוון. J Natl Cancer Inst 1995, 87: 110-6. הצג תקציר.
  57. la Vecchia C, נגרי E, פרנצ 'ס S, et al. שמן זית, שומנים תזונתיים אחרים, ואת הסיכון לסרטן השד (איטליה). סרטן גורם שליטה 1995; 6: 545-50. הצג תקציר.
  58. מרטין-מורנו ג'יי.אם, ווילט וו.ק., גורגורו L, et al. שומן תזונתי, צריכת שמן זית וסיכון לסרטן השד. Int J Cancer 1994, 58: 774-80. הצג תקציר.
  59. מפתחות A, Menotti A, Karvonen MJ, et al. הדיאטה ו -15 שנות התמותה בשבע המדינות לומדות. Am J Epidemiol 1986, 124: 903-15. הצג תקציר.
  60. טרוויזאן ז, קרוג החמישי, פרוידנהיים י. צריכת שמן זית, חמאה, שמנים צמחיים וגורמי סיכון למחלות לב כליליות. קבוצת המחקר ATS-RF2 של מועצת המחקר הלאומית האיטלקית. JAMA 1990; 263: 688-92. הצג תקציר.
  61. Liccardi G, D'Amato M, D'Amato G. Oleaceae pollinosis: סקירה. Int Alerg Immunol 1996, 111: 210-7. הצג תקציר.
  62. עזיז NH, Farag SE, מוסא לוס אנג'לס, et al. השפעות אנטיבקטריאליות ופטריות השוואתיות של כמה תרכובות פנוליות. מיקרוביוס 1998, 93: 43-54. הצג תקציר.
  63. שריף S, רחאל N, Haouala M, et al. [ניסוי קליני של תמצית Olea טיטרציה בטיפול של יתר לחץ דם חיוניים עורקיים]. J פארם בלג 1996, 51: 69-71. הצג תקציר.
  64. ואן יוסט ט, סמיט ג 'י, ואן Ketel WG. רגישות לשמן זית (olea europeae). דרמטיטיס 1981: 7: 309-10.
  65. Bruneton J. Pharmacognosy, Phytochemistry, צמחי מרפא. פריז: הוצאת לבויזייה, 1995.
  66. גנארו א. רמינגטון: המדע והפרקטיקה של בית המרקחת. מהדורה 19. ליפינקוט: ויליאמס ווילקינס, 1996.
נבדק לאחרונה - 08/16/2018