תוֹכֶן
- החוק האמריקאי עם מוגבלות (ADA)
- ADA התרחבה בשנת 2009 וכוללת פעילויות כמו "אכילה" ו"פונקציות גופניות מרכזיות "
- האם ה- ADA מבטיח אוכל ללא גלוטן?
- מחלת צליאק, רגישות לגלוטן ללא צליאק, ה- ADA והמכללה
- מה ה- ADA יכול ולא יכול לעשות עבור אנשים עם רגישות לצליאק וגלוטן
- השורה התחתונה בנושא ADA ומחלות צליאק ורגישות לגלוטן
החוק האמריקאי עם מוגבלות (ADA)
החוק האמריקני עם מוגבלויות (ADA) עושה הרבה יותר מאשר פשוט לדרוש מעסקים לספק רמפות לכיסאות גלגלים ושירותים נגישים לנכים. המעשה מונע אפליה בתעסוקה על רקע מוגבלות, והוא גם מחייב למעשה את כל המתקנים הציבוריים להיות נגישים לבעלי מוגבלויות.
ה- ADA מכיל ארבע הוראות עיקריות:
- זה אוסר על אפליה בעבודה על בסיס נכות
- זה אוסר על אפליה של אנשים עם מוגבלות ברמה הממשלתית המקומית או הממלכתית
- זה אוסר על אפליה על רקע מוגבלות מעסקים המציעים סחורות, שירותים, מתקנים או התאמות לציבור
- זה מחייב חברות טלקומוניקציה לנקוט בצעדים כדי לוודא שהן יכולות להציע "שירותים מקבילים מבחינה תפקודית" לאנשים עם מוגבלות
ADA התרחבה בשנת 2009 וכוללת פעילויות כמו "אכילה" ו"פונקציות גופניות מרכזיות "
בשנת 2008 תיקן הקונגרס את ה- ADA (שאושר במקור בשנת 1990) כדי לציין כי הוא מכסה "פעילויות חיים עיקריות" כגון אכילה. המחוקקים גם ציינו כי "פעילויות החיים העיקריות" המכוסות על פי החוק כוללות "הפעלת תפקוד גוף מרכזי", כולל מערכת החיסון ומערכת העיכול.
בהתבסס על אותה התרחבות בשנת 2008, ברור שגם מחלת הצליאק וגם הרגישות לגלוטן נופלים בחסות ה- ADA, למרות שהם "מוגבלות בלתי נראית". אך היקף ההתאמות הפוטנציאליות על פי החוק אינו ברור.
האם ה- ADA מבטיח אוכל ללא גלוטן?
בתיאוריה, מחלת צליאק ורגישות לגלוטן המכוסה על ידי ה- ADA אמורה להבטיח לך גישה למזון בטוח במצבים אחרים שבהם אין לך גישה מוכנה למקורות מזון חיצוניים, כגון אם היית בכלא או שאתה לוקח שייט (ברור שני מצבים שונים מאוד).
ה- ADA עשוי גם לדרוש מהמעסיק שלך לספק לך ארוחה ללא גלוטן אם היית צריך להשתתף בפגישת צהריים שבה המעסיק היחיד שניתן היה מסופק על ידי המעסיק. החוק צריך גם לחייב את המעסיק שלך לאפשר לך הפסקות שירותים תכופות יותר מאשר עובדים אחרים.
אולם בפועל, סביר להניח שתצטרך לשכנע את האחראים כי ה- ADA מכסה את מצבך. אם אתה רוצה שהם יתאימו לך אוכל ללא גלוטן, תצטרך לספק הדרכה מקיפה לאנשים שמכינים את האוכל, ואולי להילחם בכדי לאלץ את המוסד המדובר לענות על צרכיך.
גם אם אתה צודק טכנית בדרישות ה- ADA במצבך הספציפי, יתכן ויהיה לך קל ופחות משבש לטפל בצרכים שלך, במקום ללחוץ על הנקודה מול מעסיק או מוסד. עם זאת, במקרים מסוימים (אם אתה בכלא, למשל), יתכן שלא תהיה לך ברירה, אך לפני שתחליט אם לדון במקרה שלך, זה עשוי לעזור לך להבין את מקורם של ה- ADA וחלק מההיגיון. מאחורי זה.
מחלת צליאק, רגישות לגלוטן ללא צליאק, ה- ADA והמכללה
ADA בהחלט חל במכללות בהן סטודנטים המתגוררים בקמפוס נדרשים לרכוש תוכנית ארוחות, על פי משרד המשפטים האמריקני (DOJ). בסוף 2012 הודיע ה- DOJ על הסכם פשרה עם אוניברסיטת לסלי בקיימברידג ', מסצ'וסטס, המחייב את האוניברסיטה לספק אפשרויות אוכל ללא גלוטן וללא אלרגנים בחדרי האוכל שלה.
בעקבות ההתנחלות באוניברסיטת DOJ- לסלי (שקראה גם לבית הספר לשלם פיצוי פיצוי בסך 50,000 $ לסטודנטים שזוהו בעבר שיש להם אלרגיה לצליאק או למזון אחר), הקרן הלאומית למודעות לצליאק דחקה במכללות ובאוניברסיטאות אחרות לאמץ מקומות לינה דומים לאלה. מתואר ביישוב.
עם זאת, לא ברור אילו מקרים אחרים הקשורים למחסור במזון ללא גלוטן ייחשבו כהפרה של ה- ADA - בהודעת ההסדר שלה, ה- DOJ אמר רק כי "אלרגיות למזון. מאי מהווים נכות במסגרת ה- ADA "(הדגש שלנו.)
מה ה- ADA יכול ולא יכול לעשות עבור אנשים עם רגישות לצליאק וגלוטן
זה יכול להיות קשה פשוט לקרוא את הוראות ה- ADA כדי לדעת מה עשוי להיות ולא מכוסה אם אתה חי עם מחלת צליאק או רגישות לגלוטן. להלן מספר דוגמאות ספציפיות:
• ה- ADA יכול לעזור לכם במצב העסקה בעייתי בו מעורב מעסיק פוטנציאלי. לדוגמא, מעסיק אינו יכול להפלות אותך בקבלת החלטות שכירות מכיוון שיש לך מחלת צליאק או רגישות לגלוטן, בתנאי שאתה מוסמך אחרת לתפקיד הנדון.אך סביר להניח שזה לא יהיה אירוע שכיח בכל מקרה, ולא הוזכרו מקרי אפליה הקשורים למחלות צליאק או אפילו לאלרגיות למזון באתר הוועדה לשוויון הזדמנויות בעבודה או בפסיקה.
• סביר להניח שה- ADA יכול לעזור לך אם תזדקק להפסקות שירותים תכופות יותר בעבודה. כמה מהחלטות בית משפט קבעו כי הפסקות שירותים תכופות יותר מהוות "מקום מגורים סביר" עבור אנשים עם מוגבלות, אך יתכן שלא תוכל לקבל גישה בלתי מוגבלת לשירותים אם עבודתך מחייבת אותך להיות בתחנת עבודה ברציפות או כמעט ברציפות.
• ה- ADA דורש לספק לך מזון בטוח במקלט חירום או בכלא. אין שום שאלה לגבי דרישה זו, אך עדיין תצטרך ככל הנראה לחנך את האנשים המעורבים בהכנת אוכל בכדי לגרום לזה לקרות.
• ה- ADA יאפשר לך להביא אוכל משלך ללא גלוטן למקומות בהם אוכל בטוח לא יהיה זמין. מתווכים מקצועיים סייעו להכריע במקרה בניו המפשייר שכלל מפעילת רכבת תיירים שסירבה לאפשר לנוסעת עם אלרגיה למזון להביא אוכל משלה. בסופו של דבר, מפעילת הרכבת התיירותית תיארה את מדיניותה כדי להפוך אותה למאוד יותר לאנשים עם אלרגיה.
• סביר להניח שה- ADA לא יכול לעזור לכם להכריח מסעדה לספק לכם אוכל ללא גלוטן. אילוץ של מסעדה להחזיק את עצמה מוכנה לענות על הצרכים של כל הסובלים מאלרגיה, לא משנה כמה אלרגיה יכולה להיות יוצאת דופן, כנראה לא ייחשב "סביר" על פי החוק. עם זאת, אין תיק בית משפט שבדק את התיאוריה הזו. במקום לנסות להכריח מסעדה להכין לך ארוחה ללא גלוטן על ידי ציטוט ה- ADA, סביר להניח שיהיה לך מזל טוב יותר בעזרת העצות שלנו להישאר ללא גלוטן במסעדות לעבוד בשיתוף פעולה עם השף וההנהלה.
• ה- ADA יוכל לעזור לכם להכריח את המעסיק שלכם לספק לכם אוכל ללא גלוטן כאשר המעסיק קונה לכל אחד אחר הצהריים. עם זאת, אם אתה מנופף ב- ADA כנשק רשמי במקרה זה, אתה עלול לגלות כי המעסיק שלך פשוט מפסיק לקנות לכולם ארוחת צהריים ... ואתה תהיה האיש הרע. יהיה לך טוב יותר לעבוד בצורה לא פורמלית עם מי שיזמין את ארוחות הצהריים כדי לראות אם אתה יכול להשיג משהו בטוח בעצמך כחלק מההזמנה.
• ה- ADA לא יעזור לך להכריח את הקפיטריה של בית הספר לספק ארוחות צהריים ללא גלוטן לילד ללא גלוטן. זה מכוסה על ידי חוק אחר - סעיף 504 לחוק השיקום משנת 1973. ראה עוד על כך בעבודה עם בית הספר כך שילדך ללא גלוטן יוכל לאכול ארוחות צהריים בקפטריה וביצירת תוכנית 504 ללא גלוטן.
• ה- ADA אכן דורש שרוב מעונות היום ובתי הספר הפרטיים יקבלו ילדים עם אלרגיה למזון. עם זאת, ישנם כמה יוצאים מן הכלל בעיקר עבור מוסדות דת, לכן תצטרך לקבוע אם זה חל במקרה הספציפי שלך.
השורה התחתונה בנושא ADA ומחלות צליאק ורגישות לגלוטן
בסך הכל, ה- ADA מספק הגנות חשובות - הן בעבודה והן במצבים ציבוריים - לאלה הסובלים מצליאק ורגישות לגלוטן. עם זאת, זה לא מספק לך בדיקה ריקה של כל האוכל ללא גלוטן שאתה רוצה ... וזה לא מקל על הצורך לדון ולהשכיל מזון בטוח ללא גלוטן.
אין ספק שיש אתגרים באכילת נטולי גלוטן החורגים הרבה ממקום עבודתך ואפילו לא ממצבים ציבוריים. ה- ADA אינו מכסה פונקציות פרטיות או משפחתיות, אך אלה עלולים ליצור חרדה אדירה עבור אנשים הסובלים מצליאק או רגישות לגלוטן.