תוֹכֶן
- האם זרעים שחורים יכולים להוריד את השומנים בדם?
- איך זרעים שחורים מורידים רמות שומנים בדם?
- כולל זרעים שחורים במשטר להורדת השומנים בדם
ידוע גם בשם כמון שחור, זרע זעיר זה משמש לעתים כתבלין במטבח המזרח תיכוני וההודי, ומספק טעמים ללחמים, חלבונים ומנות אחרות. זרעים שחורים שימשו גם ברפואה העממית לטיפול במגוון מצבים רפואיים, כולל סוגי סרטן מסוימים, הפרעות במערכת העיכול ובנשימה. ולמרות שזרע שחור נחקר כיום במגוון מחלות, ישנן עדויות מבטיחות המצביעות על כך שזרע שחור עשוי לסייע בשמירה על רמות הכולסטרול והטריגליצרידים שלך.
האם זרעים שחורים יכולים להוריד את השומנים בדם?
ישנם לא מעט מחקרים שבודקים את השפעת הזרע השחור על רמות הכולסטרול והטריגליצרידים.האנשים שהשתתפו במחקרים אלו סבלו מכולסטרול גבוה, סוכרת, תסמונת מטבולית או סובלים מעודף משקל. אנשים לקחו בין 500 מ"ג לשני גרם זרעים שחורים כתושים שהונחו בכמוסה למשך עד חודשיים. למרות שכמה ממחקרים אלה לא ראו שינוי משמעותי ברמות הכולסטרול והטריגליצרידים, מחקרים אחרים אומרים כי:
- רמות ה- HDL הועלו עד 5 אחוזים.
- רמות הכולסטרול הכוללות הורדו לפחות ב -5 אחוזים.
- רמות הכולסטרול LDL הורדו עד 7 אחוזים.
- רמות הטריגליצרידים הופחתו בין 8 ל -16 אחוזים.
ניתוח אחד העלה שכאשר אנשים הפסיקו לקחת את תוסף הזרעים השחורים, רמות הכולסטרול והטריגליצרידים שלהם חזרו לרמות שהיו לפני תחילת הטיפול תוך חודש.
בנוסף, מספר מחקרים גילו כי ההשפעה שיש לזרע שחור על הכולסטרול הכללי ועל כולסטרול HDL עשויה להיות תלויה במינון - לכן, ככל שנלקחים יותר תוספי זרעים שחורים, כך תהיה להם השפעה חיובית יותר על סוגי השומנים הללו. מגמה זו לא נצפתה עם רמות הטריגליצרידים או רמות ה- LDL.
איך זרעים שחורים מורידים רמות שומנים בדם?
ישנן כמה מחשבות כיצד זרע שחור משפיע על רמות הכולסטרול והטריגליצרידים שלך, בהתבסס על מחקרים בבעלי חיים:
- לזרע שחור יכולת להפחית את כמות הכולסטרול שנוצר בגוף.
- זרעים שחורים עשויים להיות מסוגלים למנוע את כניסת הכולסטרול לזרם הדם במעי הדק.
- זרעים שחורים צוינו גם כמגדילים את מספר קולטני ה- LDL בכבד - מה שיכול לסייע בהסרת LDL מהדם.
בזרע שחור יש נוגדי חמצון, תימוקווינון, כמו גם שומנים רב בלתי רוויים, סיבים ופיטוסטרולים - כולם נחשבים לתרום להשפעה להורדת השומנים בדם עם זרעים שחורים.
בגלל תכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלו, זרעים שחורים יכולים גם לסייע במניעת חמצון LDL.
כולל זרעים שחורים במשטר להורדת השומנים בדם
התוצאות ממחקרים אלה נראות מבטיחות: נראה כי לזרע שחור יש השפעה חיובית על רמות הכולסטרול והטריגליצרידים. עם זאת, יהיה צורך במחקרים נוספים בכדי לחזק את הקשר הזה לפני שניתן יהיה להמליץ על זרעים שחורים כחלק משטר הורדת הכולסטרול.
אם תחליט לנסות זרעים שחורים כדי להוריד את רמות השומנים שלך, עליך לדבר תחילה עם הרופא שלך. למרות שאנשים שנטלו זרעים שחורים בחלק ממחקרים אלה לא חוו תופעות לוואי משמעותיות, לא ידוע אם נטילת זרעים שחורים תחמיר את כל המצבים הרפואיים שיש לך או תתקשר עם כל התרופות שאתה נוטל.