תוֹכֶן
לצד שינויים באורח החיים כמו אכילת תזונה בריאה ואיבוד משקל נוסף, ישנן עדויות לכך שהוספת שמן דגים לתזונה עשויה לסייע בשמירה על לחץ הדם, כמו גם בשליטה על לחץ דם גבוה (המכונה גם יתר לחץ דם).עשיר בחומצות שומן אומגה 3 (סוג של שומן רב בלתי רווי הנחשב חיוני לבריאות טובה), שמן דגים מופק בדרך כלל מדגי מים קרים כמו סלמון, מקרל, הרינג, סרדינים ואנשובי. מלבד הגדלת צריכת הדגים העשירים באומגה 3, תוכלו למצוא שמן דגים בצורת תוספי תזונה.
לחץ דם גבוה קשור קשר הדוק עם תפקוד לקוי באנדותל, שכבת התאים המצפה את כלי הדם שלך. האנדותל מעורב במספר תהליכים פיזיולוגיים המשפיעים על בריאות הלב וכלי הדם, כמו התכווצות והרפיה של כלי הדם וקרישת הדם. הפרעה בתפקוד האנדותל קשורה להצטברות פלאק בעורקים (טרשת עורקים), מצב שעלול להוביל להתקפי לב ולשבץ.
במחקר ראשוני על בעלי חיים, מדענים הבחינו כי שמן דגים עשוי לסייע בשיפור תפקוד האנדותל ושיפור הגמישות של העורקים שלך.
המחקר על שמן דגים ללחץ דם גבוה
כמה מחקרים מראים כי חומצות שומן אומגה 3 מתוספי שמן דגים עשויות לסייע בשליטה על לחץ הדם.
בסקירת מחקר שפורסמה ב- כתב העת האמריקני ליתר לחץ דם בשנת 2014, למשל, החוקרים הגדילו 70 ניסויים קליניים שפורסמו בעבר ובדקו את ההשפעות של חומצות השומן אומגה 3 EPA ו- DHA ממאכלי ים, מאכלים מועשרים או מתוספים על אנשים עם או בלי לחץ דם גבוה.
החוקרים מצאו כי לחץ הדם הסיסטולי הממוצע (המספר העליון בקריאת לחץ דם) ירד ב -4.51 מ"מ כספית בקרב אנשים שנטלו DHA ו- EPA (בהשוואה לאלו שלקחו פלצבו). לחץ הדם הדיאסטולי (המספר התחתון בקריאת לחץ דם) ירד בממוצע 3.05 מ"מ כספית.
בניתוחם החוקרים מצאו כי בקרב כל האנשים שנטלו חומצות שומן מסוג אומגה 3 באמצעות תוספי מזון כמו שמן דגים, לחץ הדם הסיסטולי ירד ב -1.75 מ"מ כספית ולחץ הדם הדיאסטולי הוריד ב -1.1 מ"מ כספית (ללא קשר ללחץ הדם של האדם). .
תופעות לוואי של שמן דגים
שמן דגים עשוי להיות בטוח עבור אנשים רבים כאשר הוא נלקח במינונים של שלושה גרם או פחות ליום, על פי המכונים הלאומיים לבריאות (NIH). ה- NIH מזהיר כי נטילת יותר מ -3 גרם שמן דגים מדי יום (DHA ו- EPA בשילוב) עלולה לעכב את קרישת הדם ולהגדיל את הסיכון לדימום.
יש להשתמש בזהירות בשמן דגים (ורק בהשגחה של איש מקצוע מוסמך בתחום הבריאות) או להימנע מאנשים החבולים בקלות, סובלים מהפרעת דימום, או נוטלים תרופות מסוימות או תוספי מזון המגבירים את הסיכון לדימום, כגון וורפרין, קלופידוגרל, אספירין, NSAIDs (כגון איבופרופן), שום, ויטמין E ועשב הגינקו בילובה. אסור לקחת את זה תוך שבועיים מניתוח מתוזמן.
שימוש בשמן דגים עלול לגרום למספר תופעות לוואי, כולל ריח רע מהפה, צרבת ובחילה. מה גם שמינונים גבוהים של שמן דגים הראו השפעות חיוביות ושליליות הן על היבטים של תפקוד מערכת החיסון.
זכור כי תוספי מזון לא נבדקו בטיחותית ובשל העובדה שתוספי תזונה אינם מוסדרים במידה רבה, התוכן של מוצרים מסוימים עשוי להיות שונה ממה שמצוין בתווית המוצר. שניים מהדאגות העיקריות בשמן דגים הן שהשמן עלול להיות מעופש או להכיל מזהמים סביבתיים המצויים בדגים כמו PCB (דו-פניני כלוריים) וכספית.
כמו כן, לא הוקמה בטיחותם של תוספי תזונה אצל נשים בהריון, אמהות מיניקות, ילדים ואלה הסובלים ממצבים רפואיים.
הטייק אווי
אימוץ נוהלי אורח חיים בריא כמו פעילות גופנית באופן קבוע, צפייה בצריכת המלח שלך, קיצוץ בצריכת אלכוהול, הימנעות מעישון וצפייה במשקל עשוי לעזור לך לנהל את לחץ הדם.
הוספת חומצות שומן אומגה 3 מדגים שמנים כמו סלמון, אנשובי וסרדינים לתזונה עשויה גם היא לעזור. על פי ה- NIH, מנה של 3.5 אונקיות של דגים אלה מספקת כ 1 גרם של חומצות שומן אומגה 3. זכור כי סוגים מסוימים של דגים עשויים להכיל רמות גבוהות של כספית, PCB, דיאוקסינים ומזהמים סביבתיים אחרים וכי צריכה קבועה של דגים אלה עשויה להגדיל את רמות המזהמים הללו בגופך.
בנוסף להפחתת לחץ הדם, שמן דגים עשוי לסייע בשיפור בריאות הלב על ידי לחימה במחלות לב, הגנה מפני התקשות העורקים והורדת רמות הכולסטרול.
אם אתה שוקל לקחת תוספי שמן דגים, הקפד לדבר תחילה עם ספק שירותי הבריאות שלך כדי לראות אם זה מתאים ובטוח עבורך. חלק מהתרופות והתוספים הנלקחים בדרך כלל ליתר לחץ דם (כגון וורפרין, אספירין, שום או גינגקו) עשויים לתקשר עם שמן דגים.