תוֹכֶן
עלייה במשקל היא דאגה שכיחה בקרב אנשים עם תת פעילות של בלוטת התריס, ודיאטת האשכוליות - תוכנית הרזיה שהחלה בשנות השלושים כביכול "דיאטה הוליוודית" כביכול - זו גישה אחת שמאומצת על ידי רבים. למרבה הצער, כל היתרונות של תזונה מבוססת אשכולית עלולים לגרום לך יותר נזק מתועלת.על דיאטת אשכוליות
דיאטת אשכוליות היא אחת הדיאטות הפופולריות ביותר של "תיקון מהיר". בעוד שהשימוש בו נמשך מאז תור הזהב של הוליווד, הדיאטה זכתה לפופולריות מחודשת בשנים האחרונות. אמנם ישנן וריאציות רבות של הדיאטה, אך בסופו של דבר כולן מבוססות על האמונה כי אשכולית מכילה "אנזימים שורפי שומן" או איכשהו "מזרזת" את חילוף החומרים הטבעי של הגוף.
בשנות השבעים ותחילת שנות השמונים, האשכולית אומצה מחדש בדיאטות מה שנקרא "10 יום, 10 קילו-הנחה" שאליו היה צריך לאכול את הפירות בכל ארוחה (ובדרך כלל ללא צורך בפעילות גופנית או כל תזונה אחרת. התערבות).
למרות הטענות לפיהן אשכולית הייתה "שורף שומנים" טבעי, הירידה במשקל הושגה כמעט לחלוטין על ידי צריכת פחות קלוריות ולא כל מאפיין ספציפי הקשור לאשכולית.
עם זאת, בתחילת שנות האלפיים, התעניינות מחודשת באשכולית בשמירה על השליטה הגליקמית אצל אנשים עם עמידות לאינסולין הובילה לממצאים שהעמידו שוב את הפרי באור הזרקורים.
בשנת 2006 פרסמו האנדוקרינולוג קן פוג'וקה ועמיתיו במרפאת Scripps מחקר בו אנשים שמנים ששתו כוס מיץ אשכוליות באחוזים של 7 גרם מדי יום במשך 12 שבועות, איבדו בממוצע 1.6 קילוגרם (3.52 פאונד) בהשוואה לשתייה 7 - התפטרות של מיץ תפוחים שהוריד רק 0.3 קילוגרם (0.66 פאונד). על פי דיווחים, חלק מהמשתתפים הורידו עד 10 קילוגרמים (כ -22 פאונד).
למרות העובדה שהמחקר היה קטן (רק 91 משתתפים) והחוקרים לא יכלו להציע שום הסבר מדעי לירידה במשקל, התוצאות הספיקו כדי לבסס את האשכולית כמזון בסיסי בתוכניות דיאטה רבות.
הבעיה היא כמובן שתוכניות דיאטה אינן פשוטות כפי שטוענים התומכים. זה נכון במיוחד אצל אנשים שטופלים בתחליפי הורמון בלוטת התריס אשר אשכולית עלולה לגרום להם יותר נזק מתועלת.
הקשר בין הורמוני בלוטת התריס למשקלאינטראקציות בין תרופות לבלוטת התריס
אין ספק שאשכולית היא תוספת טעימה ומזינה לכל דיאטה. זהו פרי הדר השלישי הנצרך ביותר בארצות הברית, מאחורי תפוזים ולימונים, ומציע אינדקס גליקמי של 6 (כלומר, יש פחות סיכוי להשפיע על רמות האינסולין שלך). יתר על כן, הוא עשיר בויטמין C, ויטמין A, חומצה פולית, אשלגן, סיבים ופלבנואידים.
אך אשכוליות מהווה סיכון פוטנציאלי לאנשים המטפלים בתחליפי הורמונים בבלוטת התריס. הסיבה לכך היא שאשכולית מפריעה לאנזים המכונה CYP3A4, בו המעיים משתמשים כדי לפרק תרכובות מסוימות כך שיוכלו להיספג. תרופות רבות לבלוטת התריס, כולל לבותירוקסין, מסתמכות על CYP3A4 לצורך חילוף חומרים וספיגה.
אם CYP3A4 מעוכב עקב צריכת אשכוליות, ניתן להפחית באופן משמעותי את הזמינות הביולוגית של תרופת בלוטת התריס (הכמות הנכנסת לזרם הדם), ולערער את יתרונות הטיפול.
בעוד שאשכולית או כוס מיץ מדי פעם עשויים להזיק לך מעט, צריכה שגרתית או מוגזמת עלולות להיות בעייתיות. מחקר מקרה שפורסם ב כתב העת הבריטי לפרמקולוגיה קלינית פירטה על מקרים שבהם הצריכה הכבדה של אשכולית אצל אישה בת 36 על לבותירוקסין הורידה את רמות הורמון בלוטת התריס שלה מתחת לערכים הטיפוליים. ירידה פשוטה בצריכת האשכוליות מנורמלת את הערכים.
תרופות לבלוטת התריס אינן הסוכנים היחידים המושפעים מאשכולית. אחרים כוללים:
- כמה תרופות נגד חרדה כמו buspirone
- כמה תרופות נגד הפרעות קצב כמו Pacerone (amiodarone)
- כמה אנטיהיסטמינים כמו אלגרה (פקסופנדין)
- כמה סטרואידים כמו אנטוקורט EC (בודסוניד)
- כמה תרופות ללחץ דם גבוה כמו Procardia (nifedipine)
- כמה תרופות סטטינים כמו זוקור (סימבסטטין) וליפיטור (אטורווסטטין)
- כמה תרופות לדחיית איברים כמו Sandimmune (cyclosporine)
צריכת אשכוליות בבטחה
האתגר העיקרי של דיאטת אשכוליות הוא לא שהוא לא יכול לעבוד כמו שטוענים תומכיו; זה מחייב אותך לצרוך כמויות משמעותיות של אשכוליות באופן שוטף. אמנם אין כמות מוגדרת הנחשבת לבטוחה או לא בטוחה, אך החוקרים הבריטים הגיעו למסקנה שצריכת 7 אונקיות של מיץ אשכוליות שלוש פעמים ביום למשך יומיים בלבד, תרגמה לירידה של 10% בספיגת הלוויטרוקסין.
עם זאת, הם גם עמדו על כך שהספיגה המאטה של לבותירוקסין עקב צריכת אשכוליות אינה משפיעה באופן טבעי על זמינות הביולוגית של התרופה. משתנים אחרים, כמו משקל וחומרת מחלת בלוטת התריס, עשויים גם הם לתרום לסיכון.
חשוב לדבר עם הרופא שלך כדי לדון אם אשכולית מתאימה לך. ברוב המקרים, הרופא שלך ימליץ לך להימנע מצריכת יתר ולהפריד את מינון הלבוטרוקסין ואת צריכת האשכולית בארבע שעות ולבדוק את רמות בלוטת התריס באופן שגרתי כדי לוודא שהם נשארים בטווח בטוח. בנוסף, אם המשקל שלך משתנה ביותר מ 10 עד 15 ק"ג, ייתכן שיהיה צורך להתאים את מינון בלוטת התריס שלך.
מילה מ- Wellwell
מבחינת ירידה במשקל, יש לקחת בחשבון אפשרויות רבות אחרות מעבר לדיאטת האשכוליות. אמנם אשכוליות עשויות להיראות כדרך אטרקטיבית לרדת במשקל במהירות, אך חשוב לזכור כי אין דבר כזה פתרון מהיר. תזונה בריאה ומאוזנת העונה על צרכי הקלוריות שלכם היא האופציה הטובה ביותר.
אם אתה נאבק במשקלך, בקש מהרופא שלך פנייה לתזונאית מנוסה במחלת בלוטת התריס אשר יכולה לדון באפשרויות השונות ולעזור לך להתחיל בתוכנית אימונים בת קיימא המותאמת לרמת הכושר שלך. זה, לצד דבקות אופטימלית בתרופות בבלוטת התריס, יכניסו אותך לדרך לירידה הדרגתית וקיימת במשקל.