תוֹכֶן
שמן זרעים שחור מופק מזרעי Nigella sativa, צמח יליד דרום מערב אסיה. הזרעים השחורים מרים מעט ולעיתים משמשים כטעם או תבלין במטבח המזרח תיכוני וההודי. השמן בגוון ענבר משמש גם בבישול ואומרים שהוא מציע מגוון יתרונות בריאותיים. אחד המרכיבים העיקריים של שמן זרעים שחורים הוא תימוקינון, תרכובת בעלת תכונות נוגדות חמצון.לשמן זרעים שחורים יש היסטוריה ארוכה של שימוש החל משנת 2000 שנה. על פי כמה מקורות הוא התגלה בקברו של המלך תות. השמן משמש חלקם לטיפול במצבים הכוללים אסטמה, סוכרת, יתר לחץ דם, ירידה במשקל ומצבים אחרים. ישנן עדויות מדעיות התומכות בשימושים מסוימים בשמן זרעים שחור אך לא בכולם.
ידוע גם כ
שמן זרעים שחור ידוע בכמה שמות כולל:
- שמן זרעי כמון שחור
- שמן קלונג'י
- שמן ניגלה סאטיבה
יתרונות בריאותיים
למרות שהמחקר על ההשפעות הבריאותיות של שמן זרעים שחורים מוגבל למדי, ישנן עדויות לכך שהוא עשוי להציע יתרונות מסוימים. להלן מבט על כמה ממצאים מרכזיים ממחקרים זמינים
דלקת מפרקים שגרונית
שמן זרעים שחור עשוי לסייע בטיפול בדלקת מפרקים שגרונית, על פי מחקר קטן שפורסם ב חקירות אימונולוגיות בשנת 2016. לצורך המחקר, 43 נשים עם דלקת מפרקים שגרונית קלה עד בינונית נטלו כמוסות שמן זרעים שחורים או פלצבו כל יום למשך חודש.
תוצאות המחקר הראו כי טיפול בשמן זרעים שחור הוביל להפחתה בתסמיני דלקת פרקים (כפי שהוערך על ידי סולם הדירוג DAS-28), לרמות הדם של סמנים דלקתיים ולמספר המפרקים הנפוחים.
דלקת באף
שמן זרעים שחור מראה הבטחה בטיפול באלרגיות. במחקר שפורסם בשנת 2011 ב- כתב העת האמריקני לרפואת אף אוזן גרון, למשל, נמצא כי שמן זרעים שחור מפחית את נוכחותם של גודש באף, גירוד, נזלת ועיטוש לאחר שבועיים.
דוח נוסף שפורסם בשנת 2018 ניתח נתונים כדי לקבוע אם שמן זרעים שחורים יכול לעזור בטיפול בסינוסיטיס. מחברי המחקר הגיעו למסקנה כי לשמן יש פוטנציאל טיפולי בטיפול במצב עקב השפעותיו האנטי-דלקתיות, נוגדות החמצון, האנטי-היסטאמי, החיסון-מאפנן, מיקרוביאלית ומשכך כאבים.
סוכרת
שמן זרעים שחור עשוי להועיל לאנשים עם סוכרת, על פי סקירה שפורסמה ב- טיפולים משלימים ברפואה בשנת 2015. החוקרים ניתחו מחקרים שפורסמו בעבר על השימוש ב- ניגלה סאטיבה לסוכרת והגיע למסקנה שהיא יכולה לשפר את רמות הסוכר בדם וכולסטרול במודלים לסוכרת, אך ציין כי יש צורך בניסויים קליניים כדי להבהיר את ההשפעות.
סקירת מחקר נוספת שפורסמה בשנת 2017 אישרה את הממצאים הללו.
אַסְתְמָה
ממחקר ראשוני עולה כי שמן זרעים שחורים עשוי להציע יתרונות לאנשים עם אסתמה. לדוגמא, מחקר שפורסם ב מחקר פיטותרפיה בשנת 2017 נמצא כי לאנשים עם אסתמה שלקחו כמוסות שמן זרעים שחורים היה שיפור משמעותי בשליטה באסתמה בהשוואה לאלו שלקחו פלצבו.
הַשׁמָנָה
שמן זרעים שחור עשוי להפחית את גורמי הסיכון בנשים הסובלות מהשמנת יתר, על פי מחקר.
לצורך המחקר נשים צרכו ניגלה סאטיבה שמן או פלצבו תוך שמירה על דיאטה דלת קלוריות במשך שמונה שבועות. בסוף המחקר, משקל, היקף המותניים וטריגליצרידים ירדו יותר בקבוצה שלקחה ניגלה סאטיבה שמן.
מחקר נוסף בן שמונה שבועות שילב פעילות גופנית אירובית עם שמן זרעים שחורים בניסוי עם נשים בישיבה עם עודף משקל. החוקרים מצאו כי פרוטוקול הפעילות הגופנית בשילוב עם תוספים מספק יתרונות כולל רמות כולסטרול נמוכות יותר
שימושים אחרים
שמן זרעים שחורים משמש גם כתרופה למצבים כמו אלרגיות, אסטמה, סוכרת, כאבי ראש, לחץ דם גבוה והפרעות עיכול.
בנוסף, נאמר כי שמן זרעים שחורים מגביר את המערכת החיסונית, מפחית דלקת ונלחם בזיהומים. השמן משמש באופן מקומי לבעיות עור ושיער, כגון אקנה, שיער יבש, פסוריאזיס, צמיחת שיער ועור יבש.
דרכים טבעיות להילחם בדלקתתופעות לוואי אפשריות
מעט מאוד ידוע על הבטיחות של שימוש ארוך טווח בשמן זרעים שחור או בשימוש בכמויות גבוהות ממה שנמצא בדרך כלל במזון. עם זאת, ישנן עדויות לכך שמריחת שמן זרעים שחור ישירות על העור עלולה לגרום לפריחה בעור אלרגי (המכונה דרמטיטיס מגע אלרגי) אצל אנשים מסוימים.
על פי דיווח, רכיב בשמן זרעים שחור המכונה מלנטין עלול להיות רעיל בכמויות גדולות יותר. בדו"ח מקרה, אישה פיתחה שלפוחיות עור מלאות נוזלים לאחר מריחה. ניגלה סאטיבה שמן לעור. היא גם בלעה את השמן ומחברי הדו"ח מצהירים כי ייתכן שהשלפוחיות היו חלק מתגובה מערכתית (כמו נקרוליזה רעילה של אפידרמיס).
שמן זרעים שחור עלול להאט את קרישת הדם ולהגדיל את הסיכון לדימום. אם יש לך הפרעת דימום או שאתה לוקח תרופות המשפיעות על קרישת הדם, אתה לא צריך לקחת שמן זרעים שחורים.
יש חשש כי נטילת יותר מדי שמן זרעים שחורים עלולה לפגוע בכבד ובכליות שלך. יתכן ששמן זרעים שחור עשוי לקיים אינטראקציה עם תרופות נפוצות רבות, כמו חוסמי בטא ו (קומדין) וורפרין. הפסק ליטול שמן זרעים שחורים לפחות שבועיים לפני ניתוח מתוזמן.
נשים בהריון (או נשים שמנסות להיכנס להריון) ונשים מניקות לא צריכות להשתמש בשמן זרעים שחור. הקפד לדבר עם הרופא שלך אם אתה שוקל לקחת שמן זרעים שחורים. אתה לא צריך להפסיק את כל התרופות שלך בלי לדבר עם הרופא שלך, או לדחות או להימנע מטיפול קונבנציונאלי.
כיצד להשתמש בבטחה בתוספי תזונהמינון והכנה
אין מספיק ראיות מדעיות כדי לקבוע מינון מומלץ של שמן זרעים שחורים. המינון הנכון עבורך עשוי להיות תלוי בגילך, בבריאותך ובגורמים אחרים.
במחקר נבדקו מינונים שונים של שמן זרעים שחורים.
לדוגמא, במחקרים שבדקו את ההשפעות של שמן זרעים שחורים על חולים עם כאבים בשד, הוחל על השדיים ג'ל המכיל 30% שמן זרעים שחור מדי יום במשך שני מחזורי מחזור.
במחקרים שבדקו אם שמן זרעים שחור יכול לשפר את תפקוד הזרע או לא, נעשה שימוש במינון של 2.5 מ"ל של שמן זרעים שחורים פעמיים ביום למשך חודשיים.
לקבלת ייעוץ בנוגע למינון הטוב ביותר עבורך, פנה לרופא המטפל אם אתה מתכנן להשתמש בשמן זרעים שחור.
מה לחפש
ניתן לרכוש באופן נרחב באינטרנט, שמן זרעים שחור נמכר בחנויות מזון טבעיות רבות ובחנויות המתמחות בתוספי תזונה.
בבחירת שמן, צרכנים רבים מעדיפים לקנות מוצר בכבישה קרה ואורגני בכדי לוודא שהשמן נמצא במצב הטבעי ביותר שלו. קרא בעיון תוויות כדי לוודא שלא הוסיפו מרכיבים אחרים למוצר שבחרת.
כמו כן, חשוב לזכור שתוספי התזונה אינם מוסדרים במידה רבה על ידי ה- FDA. אין זה חוקי לשווק מוצר תוסף תזונה כטיפול או תרופה למחלה ספציפית או להקל על תסמיני המחלה. אך ה- FDA אינו בודק מוצרים ליתר בטיחות או ליעילות.
אתה יכול לבחור לחפש מותגים או מוצרים מוכרים שאושרו על ידי ConsumerLabs, אמנת התרופות האמריקאית או NSF International. ארגונים אלה אינם מתחייבים שמוצר בטוח או יעיל, אך הם מספקים רמת בדיקות מסוימת לאיכות.
מילה מ- Wellwell
בעוד ששימוש בזרעים שחורים בכמויות קטנות בבישול יכול להיות דרך טעימה לשילוב הזרעים בתזונה, יש צורך בניסויים קליניים רחבי היקף לפני שניתן יהיה להמליץ על השמן כטיפול לכל מצב.
אם אתה עדיין חושב להשתמש בשמן זרעים שחור למטרות בריאות, הקפד לדבר עם הרופא שלך כדי לשקול את היתרונות והחסרונות ולדון אם זה מתאים לך.
- לַחֲלוֹק
- לְהַעִיף
- אימייל
- טֶקסט