תוֹכֶן
חומצות שומן אומגה 3 הן סוג של שומן רב בלתי רווי שנמצא בריכוזים גבוהים בדגים, ירקות, אגוזים וזרעים מסוימים. אלה כוללים חומצה איקוספנטואנואית (EPA), חומצה דוקוזהקסאנואית (DHA) וחומצה אלפא-לינולנית (ALA), שכל אחת מהן ידועה כמציעה יתרונות בריאותיים מגוונים.חומצות שומן אומגה 3 נראות שימושיות במיוחד במניעת טרשת עורקים ומחלות לב. מחקרים הראו כי צריכת בין 2 גרם ל -4 גרם של חומצות שומן אומגה 3 ביום יכולה להוריד את רמות הטריגליצרידים שלך בין 20% ל 45%.
מקורות
איגוד הלב האמריקני (AHA) ממליץ על צריכת השגת אומגה 3 ממזונות, כגון:
- דג שמן: AHA מציע לצרוך שתי מנות של דגים שומניים (כגון סלמון, אנשובי, הרינג וטונה) בשבוע.
- אֱגוֹזִים: מחקרים הראו כי קומץ אגוזים: כגון אגוזי מלך, אגוזי פקאן או שקדים: יכול להיות בעל השפעה חיובית על פרופיל השומנים בדם.
- שמני בישול: בישול עם שמנים מסוימים, כגון קנולה, זית ושמנים צמחיים גבוה יותר בשומני אומגה 3 בהשוואה לשמנים אחרים.
עם זאת, אם אינכם אוהבים דגים שומניים, אגוזים או זרעים, תוכלו לנסות במקום זאת תוספי שמן דגים. הם זמינים ללא מרשם בצורת קפסולת סופטגל.
מקורות צמחיים של חומצות שומן מסוג אומגה 3
תופעות לוואי אפשריות
למרות ששמן דגים עשוי להיראות כדרך קלה לשפר את בריאות הלב שלך, ישנן תופעות לוואי הקשורות לשימוש בו. אלה נראות תלויות במינון, כלומר ככל שאתה לוקח מינון גבוה יותר, כך יהיה סיכוי גבוה יותר לחוות תופעות לוואי.
תופעות הלוואי השכיחות ביותר כוללות:
- בחילה
- שִׁלשׁוּל
- צַרֶבֶת
- כאבי בטן
- גוחך טעם לוואי דמוי דג
נטילת מינונים גבוהים של שומני אומגה 3, כולל אלה שנמצאים בתוספי שמן דגים, עשויה לתקשר עם תרופות מסוימות. זה נכון במיוחד אם יש לך סוכרת נוטלים נוגדי קרישה ("מדללי דם").
בנוסף, מינונים גבוהים של אומגה 3 שנמצאים בשמן דגים עשויים להעלות מעט את רמות הסוכר בדם. ברוב המקרים, ההשפעה לא תפריע לתרופות לסוכרת או תגדיל את הסיכון לסוכרת. ובכל זאת, אם אתה מתקשה לנהל את רמת הסוכר בדם שלך, ייתכן ששמן דגים אינו האופציה הטובה ביותר עבורך.
חומצות שומן אומגה 3 יכולות גם להאט את קרישת הדם. פעולה זו יכולה להגביר את ההשפעות של נוגדי קרישה כמו קומדין (warfarin) או Plavix (clopidogrel), ולהגדיל את הסיכון לדימום קל או חבורות.
כדאי להימנע מנטילת תוספי שמן דגים לפחות שבוע לפני הניתוח המתוכנן (כולל ניתוח שיניים) כדי למנוע דימום יתר.
כדי להימנע מאינטראקציה, יש לייעץ תמיד לרופא לגבי כל התרופות שאתם נוטלים, בין אם מדובר במרשם מרשם, ללא מרשם, תזונתי, צמחי מרפא או פנאי.
תוספי אומגה 3 עם חוזק מרשםמנת יתר
לאנשים עם מחלת לב מומלץ לעתים קרובות ליטול גרם אחד (1,000 מיליגרם) של שילוב של DHA ו- EPA משמן דגים בכל יום.
מועיל ככל ששמן דגים עשוי להיות, ניתן למנות יתר של חומצות שומן אומגה 3, מה שמפעיל מגוון של תופעות לוואי, כולל:
- חניכיים מדממים
- דימום באף
- היפוגליקמיה (סוכר גבוה בדם)
- לחץ דם נמוך (לחץ דם נמוך)
- שִׁלשׁוּל
- ריפלוקס חומצי
- נדודי שינה
- רעילות לויטמין A
מינונים של חומצות שומן אומגה 3 הגדולות מ -3 גרם (3,000 מיליגרם) עשויים להגביר את הסיכון לדימום, גם אם אינך נוטל תרופות מדללות דם.
קיים גם חשש כי צריכה גבוהה של חומצות שומן אומגה 3 עלולה להאט את קרישת הדם במידה כזו שתגביר את הסיכון לשבץ מוחי. אנשים בסיכון לשבץ צריכים להשתמש בשמן דגים רק תחת פיקוחו של קרדיולוג.
מכיוון ששמן דגים מכיל כמויות גבוהות של ויטמין A, ניתן לפתח רעילות לויטמין A על ידי נטילה רבה מדי. הסימפטומים כוללים סחרחורת, בחילות, כאבי מפרקים וגירוי בעור.
האם דגים או שמן דגים טובים יותר עבור הית שלי?