תוֹכֶן
מערכת העיכול עושה עבודה חשובה לגוף. אוכל אינו נמצא בצורה שהגוף יכול להשתמש בו בקלות, ולכן מערכת העיכול היא זו שצריכה לפרק אותו לחלקים. באמצעות העיכול, הגוף מקבל ממזונות את החומרים המזינים הדרושים לו ומסלק את כל מה שאינו זקוק לו. זוהי סקירה בסיסית באמת של מערכת העיכול, אך ברור שיש בה עוד הרבה דברים שגורמים לכל זה לעבוד. ולמרבה הצער, זה גם אומר שדברים יכולים להשתבש די בקלות. לצורך מאמר זה, אנו דנים במערכת עיכול בריאה שלא שונתה על ידי ניתוח, כגון כריתת המעי הגס, הסרת כיס המרה או כריתה.אורך מערכת העיכול
מערכת העיכול יכולה להשתנות באדם מאדם לאדם, אך יכולה להיות באורך של כ -25 עד 28 מטרים, כאשר חלקם אורכים כ -30 מטר אצל אנשים מסוימים. אורכו של הוושט כ -9 עד 10 אינץ ', המעי הדק אורכו כ -23 מטר והמעי הגס אורכו כ -5 מטר בממוצע.
כמה זמן לוקח למזון לעכל
הזמן שלוקח למזון להתעכל יכול להשתנות מעט מאדם לאדם, ובין זכר לנקבה. מחקרים הראו כי התהליך כולו לוקח בערך 50 שעות בממוצע עבור אנשים בריאים, אך יכול לנוע בין 24 ל -72 שעות, בהתבסס על מספר גורמים.לאחר לעיסת מזון ובליעתו, הוא עובר דרך הקיבה והמעי הדק במשך 4 עד 7 שעות. הזמן שעובר במעי הגס ארוך בהרבה וממוצע הוא כ 40 שעות. אצל גברים, הזמן הממוצע לעיכול מזון הוא קצר יותר מאשר אצל נשים. מצב עיכול המשפיע על זמן המעבר (הזמן שלוקח למזון לעבור במערכת העיכול) יכול לקצר או להאריך את הזמן.
מדוע עיכול חשוב
אנו אוכלים כי אנו זקוקים להזנה אך המזון שלנו אינו משהו שגופנו יכול להיטמע בקלות בתאינו. העיכול הוא שלוקח את ארוחת הבוקר שלנו ומפרק אותה. ברגע שהוא מפורק לחלקים, הגוף יכול להשתמש בו. זה נעשה בתהליך כימי וזה מתחיל למעשה בפה ברוק. ברגע שמשתחררים מרכיבי המזון הם יכולים לשמש את תאי גופנו לשחרור אנרגיה, לייצור כדוריות דם אדומות, לבניית עצם ולעשות את כל שאר הדברים הדרושים בכדי לשמור על הגוף. ללא תהליך העיכול, הגוף לא יוכל לקיים את עצמו.
מהפה ועד פי הטבעת
מערכת העיכול היא צינור אחד ארוך שעובר מהפה שלך לפי הטבעת. זה די גס לחשוב על זה ככה, אבל זה בדיוק מה שזה. עכשיו יש שסתומים ופיתולים בדרך, אבל בסופו של דבר, האוכל שנכנס לפה שלך יוצא מפי הטבעת שלך. החלל החלול בתוך המעיים הדקים והגדולים שעובר המזון נקרא לומן. אוכל נדחף למעשה דרך לומן ברחבי מערכת העיכול על ידי שרירים מיוחדים, ותהליך זה נקרא פריסטלטיקה.
כאשר אתה לועס אוכל ובולע, אלה המבנים בגופך שהאוכל עובר במהלך מסעו אל פי הטבעת:
- פֶּה: פירוק המזון מתחיל בלעיסה ובערבוב מזון עם רוק. ברגע שהאוכל נלעס מספיק, אנו בולעים אותו מרצון. לאחר מכן, תהליך העיכול אינו רצוני.
- וֵשֶׁט: ברגע שהאוכל נבלע, הוא עובר במורד הוושט ודרך שסתום הנקרא הסוגר הוושט התחתון אל הקיבה.
- בֶּטֶן: בעיכול, הבטן היא המקום בו הגומי פוגש את הכביש. ישנם מיצי עיכול המסייעים בפירוק המזון והשרירים בקיבה מערבבים את המזון. לאחר שהקיבה עשתה את עבודתה, ישנו מסתם נוסף, הנקרא שסתום פילורי, המאפשר לנוע מהמזון מהקיבה ולחלקו הראשון של המעי הדק, הנקרא תריסריון.
- מעי דק: ברגע שהאוכל מגיע למעי הדק, הוא מעורבב עם מיצי עיכול עוד יותר מהלבלב והכבד כדי לפרק אותו. פריסטלטיקה בשרירים עדיין פועלת, ומעבירה הכל. המעי הדק הוא המקום בו מופקים מרבית אבות המזון מהמזון. קירות המעי סופגים ויטמינים ומינרלים. כל מה שהגוף אינו יכול להשתמש בו או שאינו יכול להישבר, מועבר דרך המעי הדק כולו, דרך המסתם האיליקואקלי, ולהרפתקה הבאה שלו במעי הגס.
- המעי הגס: המעי הגס לא עושה הרבה עיכול, אבל זה המקום שבו הרבה נוזלים נספגים מחומר הפסולת. עוברים חומרים לא מעוכלים, שיכולים לקחת יום או יותר, ואז לחלק האחרון של המעי הגס, שהוא פי הטבעת. כאשר יש צואה בפי הטבעת, זה מזרז דחף לעשות את צרכיו, ולבסוף, חומרי הפסולת מוציאים דרך פי הטבעת כתנועת מעיים.
מילה מ- Wellwell
מערכת העיכול משפיעה כל כך הרבה על שאר חלקי הגוף מכיוון שכל מערכות הגוף זקוקות להזנה כדי לתפקד. למחלות ולמצבים במערכת העיכול יכולות להיות השלכות מרחיקות לכת על שאר הגוף אם חומרים מזינים אינם נספגים כראוי. מערכת העיכול מורכבת, ולמרות שיש כמה וריאציות, אצל רוב האנשים עם מערכת העיכול הבריאה, אוכל לוקח כ- 50 שעות לעבור לאורך כל הדרך.