תוֹכֶן
אם ילדך אובחן כרגע עם אלרגיה חמורה למזון, סביר להניח שאתה מודאג ממזונות שילדים אחרים עשויים להכניס לכיתה, ועלולים להסתכן בתגובה אלרגית אם המזונות משותפים.בבתי ספר רבים קיימת מדיניות בנושא אלרגיות, במיוחד אלרגיות לאגוזי עץ ובוטנים. בעוד שהרבה מאוד הורים ישימו לב לכללים האלה, אחרים עשויים להיות פחות מודעים להשפעה של אלרגיות למזון אם לילד שלהם אין. ככאלה, הם עשויים שלא לחשוב פעמיים עד כמה מסוכנת יכולה להיות חמאת בוטנים קטנה אם ילדם יחליט לחלוק חצי מכריך PB&J עם חבר לכיתה אלרגי. עוד פחות יש אפילו תפיסה מעורפלת לגבי הסיכונים לזיהום צולב של מזון.
על פי נתונים סטטיסטיים של המכללה האמריקאית לאסטמה, אלרגיה ואימונולוגיה (ACAAI), מעל שישה מיליון ילדים אמריקאים סובלים מאלרגיה למזון, בעיקר לבוטנים, חלב, ביצים, דגים, רכיכות, סויה, אגוזי עץ וחיטה.
תסמינים וסיכונים
חלק מאלרגיות למזון אצל ילדים יכולות להימשך כל החיים, כמו אלה לבוטנים, אגוזי עץ, דגים ורכיכות. אחרים, כמו חלב, ביצה, סויה, אלרגיות חיטה, מתרחשים בעיקר בילדותם ועלולים לדעוך בהדרגה עם הזמן. תהיה הסיבה אשר תהיה, אלרגיה למזון אצל ילדים עלולה לגרום לתסמינים הנעים עד קלים, כולל:
- פריחות בעור או כוורות
- קשיי נשימה
- התעטשות, שיעול, נזלת או גירוד בעיניים
- בטן מוטרדת
- בחילה והקאה
בתת-קבוצה נדירה של אנשים, עלולה להתרחש תגובה אלרגית שעלולה לסכן חיים המכונה אנפילקסיס, הגורמת לקוצר נשימה, צפצופים, כוורות, דופק מהיר, סחרחורת, סחרחורת ונפיחות בפנים, בידיים, בגרון או בלשון. אם לא מטפלים בה, אנפילקסיס עלול לגרום לפעמים להלם, לתרדמת ולכשל נשימתי או לב ולמוות.
אמנם נדיר, אך הסיכון לאנפילקסיס מזון קטלני בקרב ילדים מתחת לגיל 19 הוא כמעט כפול מזה של כלל האוכלוסייה, כך עולה ממחקר שערך אימפריאל קולג 'בלונדון.
יידוע הורים
עם התחשבות בסטטיסטיקה זו, אל תהססו לפנות להורים עמיתים אם ילדכם נמצא בסיכון לתגובה אלרגית חמורה. זה לא מספיק להודיע לבית הספר ולהשאיר את זה.
בסופו של דבר, ההורים צריכים למשוך את ילדיהם הצידה ולהודיע להם לא לשתף כל אוכל עם ילדכם. על ידי עזרה להורים וגם לחברי בית הספר להבין את התוצאה החמורה של אלרגיה למזון, פחות סביר שתעמוד בפני קריאה דחופה מבית הספר.
כתיבה ושליחת מכתב בניגוד לאימייל שאולי לא נפתח - היא הדרך הטובה ביותר לעשות זאת. להלן תבנית אותיות שתוכלו להתאים אישית על סמך האלרגיות של ילדכם:
הורים יקרים,
(הבן / הבת שלי) ________ הוא חבר לכיתה של ילדכם וסובל מאלרגיה קשה ל- _______. רציתי לספר לך קצת על אלרגיות למזון כדי להבטיח שנת לימודים בטוחה ובריאה.
אלרגיות למזון פוגעות בכ -6% עד 8% מהילדים בארה"ב. תגובות אלרגיות עלולות להיות מסכנות חיים, ובמקרים נדירים קטלניות. אמנם טיפול חירום זמין לתגובות אלרגיות, אך עדיין אין תרופה. הטיפול היחיד באלרגיות למזון הוא הימנעות קפדנית מאלרגנים. לפעמים כמות קטנה של אלרגן יכולה לגרום לתגובה.
ילדתי מודע לכך שבאחריותו לשמור על עצמו על ידי קריאת תוויות ועל ידי אי קבלת מזון העלול להכיל אלרגנים. עם זאת, מכיוון שילדים אוכלים בסמיכות כה רבה בבית הספר, הסיכוי לתגובה בשוגג הוא הרבה יותר גבוה בבית הספר מאשר במקומות אחרים.
אבקש שאם אתה מביא אוכל למסיבה או לאירוע מיוחד שאולי אינו נטול אלרגנים, אנא יידע אותי מראש על מנת שאוכל לספק אפשרות בטוחה חלופית לילדי.
(בפרט, מכיוון שמאפים תוצרת בית עשויים להכיל עקבות של אלרגנים מאפייה קודמת, הם אינם אפשרויות בטוחות עבור ילדיי גם אם הם אינם מכילים מרכיבים עם ________.)
הייתי מבקש גם שתודיע לילדך קצת על אלרגיות למזון, תבקש מהם לא לחלוק אוכל עם (הבן / הבת שלי), ותודיע להם שמלבד אכילת אוכל אלרגני, אנשים עם אלרגיה יכולים לעשות כל מה שכולם יכולים לעשות. .
לסיום, אם ילדכם אוכל אוכלים המכילים _________ לארוחת הבוקר, אנא בקשו מהם לרחוץ ידיים ולצחצח שיניים לפני ההגעה לבית הספר.
תודה מראש על טוב לבך והתחשבות. אם יש לך שאלות, אל תהסס לפנות אלי בטלפון _________.
כל טוב,
(השם שלך)
אם לבית הספר שלך יש מדיניות ספציפית בנוגע לאלרגיה למזון, צלם צילום והצרף אותו למכתב שלך, וסמן את הקטעים הרלוונטיים בעט או סימון.