מזונות העלולים להחמיר את תסמיני ה- COPD

תוֹכֶן

• שים את הבלמים על נפיחות
• הישאר הרחק ממלח
• חותכים את הבשרים המורפאים
• חלב מתון
• צפו בדיאטה הכללית שלכם

בעבודה לניהול מחלת ריאות חסימתית כרונית (COPD), כדאי לך לבחון מקרוב את הדיאטה שלך. ישנן עדויות לכך שמאכלים מסוימים עלולים לגרום לאגירת נוזלים או לעודף גזים ונפיחות, שניהם יכולים להקשות על הנשימה. תסמיני ה- COPD שלך עלולים להחמיר גם אם המזונות הבעייתיים נחשבים בדרך כלל כחלק מתוכנית אכילה בריאה.

שקול לפתוח יומן תסמינים שבו אתה מתעד לא רק איך אתה מרגיש אלא מה שאתה עושה לאורך כל היום - כולל בדיוק מה שאתה אוכל - כדי לראות אם אתה מבחין בדפוסים כלשהם. לפני שתפסיק קבוצת אוכל שלמה בגלל החשש שהיא מחמירה את ה- COPD שלך, עם זאת, שוחח עם הרופא שלך, תזונאי או דיאטנית רשומה.

שים את הבלמים על נפיחות

עבור אנשים עם COPD, נפיחות הנגרמת על ידי גז יכולה ליצור לחץ מוגבר על הסרעפת שעלול להחמיר את קוצר הנשימה - את התחושה של קוצר נשימה.

למרבה הצער, ישנם הרבה מאכלים מזינים מאוד הגורמים לגזים ונפיחות. בפרט, ירקות מצליבים כמו ברוקולי, כרוב, כרוב, נבטי בריסל, כרובית ובוק צ'וי. מזונות אלה הם מקורות עשירים לוויטמינים כגון C ו- A.

החדשות הטובות הן שאתה יכול לקבל חומרים מזינים אלה ממזונות אחרים, כולל פירות הדר, גזר, דלעת ובטטה.

סודה מוגזת, מבעבעת, בירה ומזונות מטוגנים ידועים לשמצה גם בגרימת גזים ונפיחות. כדאי לטפל במאכלים מטוגנים במיוחד מכיוון שהם גם עשירים בשומן ולכן הם מתעכלים לאט יותר, מה שיכול לתרום לנפיחות.

הישאר הרחק ממלח

מלח מוביל לאגירת נוזלים, מה שעלול להגביר את הנפיחות ואת הצטברות הנוזלים בריאות. עבור חולים עם COPD, במיוחד אלה שיש להם סיבוך של COPD הנקרא יתר לחץ דם ריאתי, הצטברות נוזלים זו עלולה להקשות על הנשימה.

קרן COPD ממליצה לבחור מוצרי מזון שכותרתם "דל נתרן" או שיש בהם פחות מ -140 מ"ג (מיליגרם) נתרן למנה.

מאכלים סופר-מלוחים

אתה עלול להיות מופתע מתכולת המלח הגבוהה המצויה במאכלים פופולריים אלה:

• לחם
• פיצה
• נקניקים ובשר נרפא
• מרקים
• בוריטוס וטאקו

הכנת ארוחות משלכם עם מרכיבים טריים כמו פירות, ירקות, דגים, דגנים מלאים ובשרים רזים היא דרך בטוחה להימנע ממלח מיותר. בעת הבישול נסו תבלינים ותבלינים ללא מלח.

חותכים את הבשרים המורפאים

נסו להגביל או לסלק תזונה עשירה בחנקות מהתזונה שלכם, כמו נקניקיות, בייקון, נקניקים ובשרים אחרים מעובדים.

יש מחקרים המראים כי לאכילת מזון המכיל כמויות גדולות של חנקות וניטריטים - החומרים המשמשים לשימור בשר נרפא - יש השפעות מזיקות על תפקוד הריאות ומגדילה את הסיכון לאדם לפתח COPD.

יתר על כן, מחקר אחד מצא כי צריכה גבוהה של בשר נרפא במשך תקופה של שנה עד שלוש, הגבירה את הסיכון להחזרת COPD (כאשר תסמיני COPD הופכים חמורים מספיק כדי לדרוש אשפוז).

אמנם לא ברור כיצד צריכת בשר נרפא עשויה להחמיר את תסמיני ה- COPD או להשפיע על התפתחות המחלה / התקדמותה, אך מומחים משערים כי ניטרטים / ניטריטים עלולים לפגוע ברקמת הריאה.

תכולת המלח הגבוהה של בשר נרפא ואחיזת נוזלים שלאחר מכן יכולים גם להסביר חלק מהממצאים.

חלב מתון

תכולת השומן הגבוהה במוצרי חלב (חלב, גבינה, גלידה ויוגורט) יחד עם מאכלים אופייניים לתזונה המערבית (למשל דגנים מזוקקים, בשר אדום וממתקים) נקשרו לסיכון גבוה יותר ל- COPD, גרוע יותר. תסמיני נשימה ותפקוד ריאות תחתון.

יש אנשים הסובלים מ- COPD שמרגישים כי צריכת חלב פרה מגבירה את ייצור הליחה (ליחה). למרות שמדובר במחלוקת על ידי מומחים, חלב עשוי ליצור את תְחוּשָׁה של ריר נוסף או עבה יותר, שעלול להיות לא נוח במיוחד אם יש לך COPD.

ולאנשים עם COPD הרגישים ללקטוז, מוצרי חלב עלולים לגרום לנפיחות, מה שעלול להקשות על הנשימה.

עם זאת, מוצרי חלב מכילים גם חומרים מזינים חיוניים לבריאות הריאות שלך, כגון סידן, ויטמין D, ויטמין A, מגנזיום וסלניום.

מוצרים אלה נוטים גם להיות עתירי קלוריות, דבר שיכול להועיל לאנשים הסובלים מ- COPD המתקשים לצרוך מספיק קלוריות יומיות עקב חוסר תיאבון (כתוצאה ממחלתם).

עם זאת בחשבון, שילובם באופן מתון בתזונה שלך (אם אפשרי) הוא ככל הנראה הטוב ביותר. שקול לדבר עם הרופא שלך האם תזונה חלבית עתירת שומן או דלת שומן מתאימה לך ביותר.

צפו בדיאטה הכללית שלכם

מלבד מאכלים ספציפיים, התזונה הכוללת של האדם עשויה להשפיע לרעה על תסמיני ה- COPD שלהם.

לדוגמא, מחקר אחד מצא כי תזונה עשירה במזונות מטוגנים בשמן עמוק, בשר אדום ועמילן (אורז ואטריות) הגבירה את שיעול עם ייצור הליחה בקרב אנשים עם COPD.

מהצד השני, אכילה של תזונה דמויית ים תיכונית, עשירה בפירות, ירקות, קטניות, דגנים מלאים ושומנים בריאים - נמצאה כמשמרת את תפקוד הריאות, מפחיתה תסמיני COPD ומונעת התפתחות או החמרה של COPD. .

מילה מ- Wellwell

הקשר בין מזון ל- COPD אינו ברור לחלוטין. אמנם זה נבון להגביל מזונות מסוימים, במיוחד אם שמתם לב שתסמינים מתעוררים לאחר צריכתם, אך ככל הנראה הגישה המתונה למזונות אחרים (חלב, למשל) היא הגיונית ביותר. אני מקווה, עם מחקר נוסף, מומחים יבינו טוב יותר את השפעות הדיאטה על COPD. </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s>

סיבות לקוצר נשימה או צפצופים לאחר האכילה