תוֹכֶן
- היתרונות של להישאר מיובש
- סודה וסוכרת
- הנמוכה למטה על דיאט סודה
- מה לשתות (ומה לא לשתות)
- אלטרנטיבות בריאות למים
היתרונות של להישאר מיובש
שמירה על לחות כל כך חשובה לבריאות הכללית, אבל במיוחד לסוכרת. שתייה מרובה של נוזלים יכולה למעשה לעזור בבקרת הגלוקוז שלך על ידי שטיפה של עודף סוכר בדם דרך השתן.
התייבשות היא תופעת לוואי שכיחה של סוכרת. כאשר הגוף אינו מייצר מספיק אינסולין, או הופך להיות פחות רגיש להשפעות להורדת הסוכר בדם של אינסולין (עמידות לאינסולין), רמות הגלוקוז יכולות להצטבר בזרם הדם. הכליות עובדות קשה לספוג עודף סוכר זה, אך עשויות להתאמץ יתר על המידה. כתוצאה מכך, הם מתחילים להגביר את ההשתנה, ובסופו של דבר, הגוף מתייבש כאשר נוזל נשלף מהאיברים והרקמות. שמירה על צריכת המים יכולה לסייע בתמיכה בכליות ובשמירה על בריאות האיברים האחרים, תוך שמירה על יציבות רמות הגלוקוז.
כמה נוזלים לשתות בכל יום
מים הם הדרך הטובה ביותר לחות אם אתם סובלים מסוכרת, מכיוון שהם אינם מעלים את רמת הסוכר בדם. בדרך כלל, 64 עד 80 אונקיות מים (8 עד 10 כוסות) ביום הן הכמות הנכונה עבור רוב האנשים, כולל אנשים עם סוכרת מסוג 2. מספר זה מבוסס על צרכי נוזל תחזוקה ממוצעים של 90 אונקיות ליום לנשים ו 125 אונקיות ליום לגברים, אך הוא כולל נוזלים המצויים במזון (כמו פירות טריים ומרקים). מכיוון שקשה לחשב את זה, בדרך כלל סופרים רק כוסות נוזלים.
שאל את הרופא אם זו הכמות הנכונה ביותר של נוזלים עבורך, שכן גורמים רבים יכולים להשפיע על צרכי הנוזל, כולל צריכת קפאין, משקל ותפקוד כליות. בנוסף, כאשר חם מאוד או מתאמנים, ייתכן שתזדקק ליותר נוזלים. אם אתה מוצא את עצמך צמא כל כך שאתה שותה באופן קבוע יותר מים מהמומלץ, או שאתה מרגיש שהצמא שלך אינו ניתן לכיבוי, עליך לדון בתופעות אלה עם הרופא שלך, מכיוון שהם יכולים להיות סימנים לכך שהסוכרת שלך אינה מנוהלת היטב.
סודה וסוכרת
עולם הרפואה מכיר זה מכבר את הקשר בין שתיית סודה ממותקת לסוכר לסוכרת. בעיקרו של דבר, סודה ומשקאות אחרים שהוספו סוכר יכולים להגביר את רמות הסוכר בדם, מכיוון שהפחמימות זמינות לעיכול ולא מואצות על ידי סיבים, שומן או חלבון. מכיוון שסודה כל כך קלה לשתיה של סודה, היא יכולה להגדיל את צריכת הסוכר היומית של האדם לרמות גבוהות מאוד מבלי שהוא שם לב. אם יש לך סוכרת, עדיף להחליף סודה במים, תה צמחים או סלצר.
הנמוכה למטה על דיאט סודה
מחקרים מצביעים על קשר חזק בין צריכת סודה דיאטטית רגילה לסוכרת מסוג 2. מחקר אחד מצא כי הממתיקים המלאכותיים המשמשים להכנת סודה דיאטטית הוכחו כמזיקים לחיידקי המעיים, וקיים קשר בין שתיית סודה דיאטטית לבין עמידות מוגברת לאינסולין, עלייה במשקל וסוכרת.
במחקר ציוני דרך משנת 2009, המדענים הציעו כי ההתנהגויות הנלוות לשתיית סודה דיאטטית (כלומר אכילת יתר של מזון אחר וחוסר פעילות גופנית) הם האשמים בעלייה במשקל, עמידות לאינסולין וסוכרת. המסר הביתי הדהד על ידי מחקרים אחרים שנערכו לאחרונה, כמו מחקר 2018 זה. נראה שיש השפעה ישירה ועקיפה גם בין שתיית סודה דיאטטית להתפתחות סוכרת.
עם זאת, הממתיקים המלאכותיים המשמשים לייצור סודה דיאטה ומשקאות אחרים ללא סוכר אושרו על ידי מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA). לא נמצא שהם גורמים לבעיות בריאותיות ויכולים לספק גמישות לתכנון ארוחות סוכרת.
מה לשתות (ומה לא לשתות)
בעוד שמים צריכים להיות המשקה שבחרת, אם אתה שותה סודה קשה, סודה דיאטטית מדי פעם פה ושם לא תשפיע במידה ניכרת על מצבך - והיא עשויה לעזור לך להגשים את התשוקה כדי שתוכל להישאר במצב שלך לתכנן לטווח הארוך. עם זאת, ישנן אלטרנטיבות רבות שיספקו את בלוטות הטעם שלך מבלי להעלות את רמת הסוכר בדם או לשנות את מיקרוביום המעיים שלך.
5 התחליפים הטובים ביותר לסוכר לאנשים עם סוכרת מסוג 2מיצים
אמנם פירות טריים שלמים יכולים וצריכים להיות חלק מתזונה ידידותית לסוכרת, אך מיץ פירות הוא סיפור אחר. המפוח מרוב הסיבים שלו, מיץ פירות הוא כלי לפחמימות מהירות שיכולות גם להעלות את רמת הסוכר בדם. למיץ פירות עדיין יכול להיות יתרון בכך שהוא מכיל ויטמינים ומינרלים, אך מוטב לכם לשתות מים ולאכול מנה של פירות טריים לצידו כדי לשלוט טוב יותר בגלוקוז.
סקירה כללית של אכילת פירות כאשר אתם סובלים מסוכרתמיצי ירקות, כמו עגבניות, גזר, סלרי ומיץ כרוב, לעומת זאת, עשויים שלא להעלות את רמות הגלוקוז באותה מידה. תערובות אלה המבוססות על ירקות יכולות להיות אפשרות טובה למשקה עשיר בחומרים מזינים לאנשים עם סוכרת, כל עוד אין פרי נסתר או תוספת סוכר. בדוק את התווית על הבקבוק, או יותר מכך, הכין תערובות ירקות משלך בבית.
מזין לחות
פירות וירקות גולמיים טריים, ארוזים במים, יכולים בהחלט להיחשב ליעדי ההידרציה היומיומיים שלך, אם כי קשה יותר לעקוב אחר סוג זה של צריכת מזון. אבל הדבר הנהדר הוא שלצד תכולת המים תקבלו גם מנה טובה של סיבים, ויטמינים ומינרלים.
מכיוון שרוב מתכולת המים של התוצרת הולכת לאיבוד במהלך הבישול, תצטרך לאכול מזון גולמי כדי להפיק את המרב. סלטים הם דרך נהדרת להיכנס למאכלים לחים יותר ונסו לשלב גם ירקות פרוסים גולמיים כמו צנוניות, מלפפונים וגזר ז'וליאני כתוספות על קערות דגנים ומוקפצים.
כּוֹהֶל
למרות שזה נוזל, אלכוהול באמת יכול להתייבש. אלכוהול יכול גם להעלות או להוריד את רמת הסוכר בדם, ואין לערבב אותו עם מרבית התרופות לסוכר בדם, לכן עדיף להגביל את צריכתך ברצינות או להימנע משתייה לחלוטין תוך ביצוע תוכנית ממוקדת לסוכרת.
קפה ותה
מחקרים מראים כי משקאות המכילים קפאין יכולים לתרום למעשה ליעדי ההידרציה שלך, אם אתה שותה קפה / תה רגיל. עם זאת, שותים מזדמנים צריכים להיות מודעים להשפעה מייבשת. כאשר אנו שותים קפאין, הוא מכבה את ההורמון האחראי להחזקת מים הנקרא הורמון אנטי-דיורטי (ADH), הגורם לעלייה במתן שתן. בעיקרון, כל מה שאנו שותים לאחר כוס הבוקר הזה יופעל במהירות. עדיף לשתות מים שעתיים לפני ושעתיים אחרי הקפאין כדי לעקוף את אפקט ה- ADH.
אלטרנטיבות בריאות למים
שוב, המשקה הטוב ביותר אליו ניתן להגיע כשאתה סובל מסוכרת מסוג 2 הוא ככל הנראה מים פשוטים. אבל אם אתה מתקשה לשתות 8 כוסות מים רגילים ביום, הנה כמה רעיונות וחלופות שיעזרו לך להגיע למטרה שלך:
- טעם מים מסוננים על ידי הוספת פרוסות פרי אחד או 2, כמו לימון, ליים או תפוז, או כמה פירות יער, פרוסות מלפפון או עשבי תיבול כמו נענע. תקבל את תמצית הטעם ללא תוספת קלוריות או פחמימות.
- הכינו תה קר ביתי על ידי הטמעת שקיות צמחים או תה ירוק במים חמים, ואז קירור. כשמשתמשים בשקית תה בטעם פירות להכנת תה הקר שלך, אולי אפילו תגלה שהיא לא זקוקה למתיקות נוספת. שלא לדבר על זה, תקצור יתרונות בריאותיים נוספים של תה ירוק.
- מגישים מים נוצצים בטעמים בכוסות יין עם ארוחת הערב. כדי להעלות את הדברים לשלב הבא, הוסיפו כתם של מיץ דובדבנים טארט (דל סוכר באופן טבעי) וכמה דובדבנים טריים או קפואים כקישוט.