מה יש במיץ הקיבה של הבטן שלך?

תוֹכֶן

• איך הגוף שלך מייצר מיצי קיבה
• פירוק מיצי הקיבה
• הכל עובד ביחד

ברגע שאתה מכניס אוכל לפה הבטן שלך מתחילה לשחרר מיצי קיבה. תערובת נוזלית זו תסייע בהמסת מזון ברגע שהוא מגיע לקיבה ומתחיל תהליך העיכול.

ממה עשויים המיצים הללו ואיך הם שומרים על בריאות גופך? בואו נסייר בשלב הראשון של מערכת העיכול שלכם ונגלה.

איך מערכת העיכול שלך עובדת

איך הגוף שלך מייצר מיצי קיבה

האוכל שאתה לועס ובולע ​​נקרא בולוס. זה מתערבב עם מיצי הקיבה המופרשים מבלוטות מיוחדות שנמצאות בטנה של הבטן. הם כוללים את בלוטות הלב בחלק העליון של הקיבה, את הבלוטות האוקסינטיות בגוף הראשי של הקיבה ואת בלוטות התריס באנטרום או בחלק התחתון של הקיבה.

כל אחת מהבלוטות מכילה תאים שיוצרים רכיבים ספציפיים שנקראים יחד מיצי הקיבה. תאי צוואר מפרישים ביקרבונט וריר. תאים קדמיים מפרישים חומצה הידרוכלורית. תאים ראשיים מפרישים פפסינוגן. תאים אנטרואנדוקריניים מפרישים הורמונים שונים. עם זאת, לא כל בלוטות הקיבה מכילות כל סוג של תאים.

פירוק מיצי הקיבה

מיץ קיבה מורכב ממים, אלקטרוליטים, חומצה הידרוכלורית, אנזימים, ריר וגורם מהותי.

חומצה הידרוכלורית היא חומצה חזקה המופרשת על ידי התאים הקודקודים והיא מורידה את ה- pH בקיבה לסביבות 2. חומצה הידרוכלורית ממירה את פפסינוגן לפפסין ומפרקת חומרים מזינים שונים מלבד המזון שאתם אוכלים. זה גם הורג חיידקים שמגיעים יחד עם האוכל שלך.

פפסינוגן מופרש על ידי תאים ראשיים, וכאשר הוא נמצא בנוכחות חומצה הידרוכלורית, הוא הופך לפפסין. פפסין מפרק מבני חלבונים שלישוניים ומשניים כדי להקל על אנזימי העיכול במעיים הדקים.

ליפאז קיבה הוא אנזים עיכול נוסף שמיוצר על ידי התאים הראשיים. זה עוזר בפירוק שומנים בשרשרת קצרה ובינונית.

עמילאז נמצא גם במיצי קיבה, אך הוא אינו מיוצר על ידי הקיבה. אנזים זה מגיע מרוק ועובר יחד עם הבולוס לקיבה. עמילאז מפרק פחמימות, אך אין לו זמן לעבוד על הקיבה מכיוון שהחומציות עוצרת אותו. אבל זה בסדר, המעי הדק שלך מייצר יותר עמילאז בהמשך.

גורם מהותי מופרש על ידי תאים קדמיים ונחוץ לגופך לספוג ויטמין B-12. זה חיוני לתפקוד בריא של מערכת העצבים וייצור תאי הדם.

לבסוף, מיצי הקיבה מכילים מים וריר. הריר מופרש על ידי תאי הצוואר ועוזר לחפוף ולהגן על בטנה בבטן מסביבת החומצה.

הכל עובד ביחד

שרירי הבטן שלך נלחצים ומתכרבלים כדי לערבב את הבולוס עם כל מיצי העיכול האלה. התערובת הנוזלית נקראת chyme. כשהוא מוכן, הבטן שלך מעיפה את הגומי לתוך המעי הדק, שם נמשכת העיכול וספיגת אותם חומרים מזינים חשובים.