תוֹכֶן
אם אתה הולך לקבל טיפול ביוד רדיואקטיבי למחלת בלוטת התריס שלך, תצטרך להיערך מראש על ידי ביצוע דיאטה דלת יוד. פעולה זו לפחות שבועיים לפני קבלת הטיפול הופכת את בלוטת התריס לקליטה יותר ליוד הרדיואקטיבי, ומגבירה את יעילותה. יהיה עליך להמשיך לשמור על תזונה זו עד לסיום הטיפול בהקרנות יוד. יוד רדיואקטיבי נלקח כגלולה להפחתה קבועה של פעילות בלוטת התריס. ישנם מספר מצבים שונים בבלוטת התריס אשר עשויים להיות מטופלים בטיפול ביוד רדיואקטיבי, כולל מספר סוגים של סרטן בלוטת התריס וכן סוגים מסוימים של בלוטת התריס שפירה (לא סרטנית).
ממה להימנע
ישנן מגבלות מסוימות כאשר אתה בדיאטה דלת יוד. מזונות מסוימים מכילים יוד או מגבירים את ספיגת היוד שלך.
מזונות שיש להימנע מהם כאשר אתם בדיאטה דלת יוד כוללים:
- מלח מיוד
- מוצרי חלב-גבינה, שמנת, יוגורט, חמאה, גלידה
- חלמונים, ביצים שלמות ומזונות המכילים ביצים שלמות
- דגי ים, רכיכות, אצות ים, אצות ים
- מזונות המכילים את התוספים: קרואגן, אגר-אגר, אלגין, אלגינטים
- מזון חזיר מרפא ומקורס, חזיר, לוקס, קורנביף, כרוב כבוש
- מוצרי לחם המכילים מרככי בצק יוד
- שוקולד חלב
- מוצרי סויה - רוטב, חלב סויה, טופו
- כל תוספי מזון המכילים יוד, בעיקר אצות ים, אצות ים ודולס
- מולסה שחורה (מלסה לא מוגברת זה בסדר)
מלח הוא המקור הנפוץ ביותר ליוד, אך ליוד נמוך אין שום קשר לנתרן, המצוי גם במלח. בזמן שאתה בדיאטה דלת יוד שלך, נתרן הוא בסדר, כל עוד זה ממקורות אחרים.
שיקולים מיוחדים
ניתן לעבד מזון ותרופות עם צבע אדום המכיל יוד # 3 (אריתרוזין). הרופא או הרוקח שלך יכולים לומר לך אם אחת מהתרופות הרגילות שלך מכילה יוד, ובמקרה זה ייתכן שתצטרך לעבור למרשם אחר לפני הטיפול ביוד הרדיואקטיבי ובמהלכו.
תוכל למצוא מידע על תכולת היוד בכל אחת מהכדורים שלך ללא מרשם על ידי בדיקת אתר היצרן או על ידי שאלת הרוקח שלך. הקפד להתייעץ עם הרופא שלך לפני הפסקת כל התרופות בצבע אדום.
ברוב תכשירי הוויטמינים המסחריים מוסיפים יוד כחומר מזין חיוני. קרא בעיון את התוויות וודא שאתה נוטל ויטמין ללא יוד בעת ביצוע הדיאטה דלת יוד.
מה לאכול
ביטול המאכלים הנ"ל עשוי להיראות מגביל למדי, אך ישנם מאכלים רבים שתוכלו לאכול כאשר אתם בדיאטה דלת יוד. רבים מקוננים על הצורך לחתוך מלח, אך יודעים כי זה בסדר להשתמש במלח שאינו מיוד אם תרצו.
מאכלים שתוכלו לאכול בזמן דיאטה דלת יוד כוללים:
- מלח שאינו מיוד
- ירקות טריים, משומרים וקפואים בצורה מבושלת או גולמית
- בשרים לא מעובדים, כולל בשר בקר, חזיר ועוף
- פסטה ואורז
- קצת לחם
- מצו
- חלבוני ביצה
- פרי טרי או משומר בצורה מבושלת או גולמית
- אגוזים לא מלוחים
- חמאת אגוזים לא מלוחים כמו חמאת בוטנים וחמאת שקדים
- פופקורן עם מלח שאינו מיוד
- שוקולד מריר ולא חלב
- תבלינים ללא יוד
- שמני ירקות
- שתייה קלה, קפה, תה
אוכל מוכן ואכילה בחוץ
גם אם תרימו מנה מוכנה או תזמינו משהו מתפריט שנראה כאילו עשוי ממזונות שמתאימים לתזונה דלת יוד, עליכם לנקוט משנה זהירות.
בעוד שמרכיבים מסוימים במנה עשויים להיות ברורים למדי, אחרים כמו "רוטב מיוחד" עשויים להיות לא ברורים. שאל שאלות של השרת שלך. יתכן שתוכל לבקש אוכל או מסעדה מסוימים ללא מלח או עם מלח שאינו מיוד.
מאפים מיוצרים לרוב עם מלח מיוד, חמאה מומלחת, חלמונים ו / או מוצרי חלב. חפש חנויות מכולת מיוחדות ומאפיות שמוכרות פריטים שהוכנו עם יוד נמוך. הכנת פריטים אלה בעצמך, עם זאת, עשויה להיות קלה יותר.
אוכלים טוב בדיאטה דלת יודמילה מ- Wellwell
טיפול ביוד רדיואקטיבי יכול להיות שיטה יעילה מאוד לטיפול במחלות בלוטת התריס. התהליך דורש מידה רבה של תכנון והכנה מצידך, בין ביצוע תזונה דלת יוד, התאמת חלק מהתרופות שלך מבעוד מועד וכדומה. הקפד להיות ברור בהוראות שאתה צריך לבצע כדי להבטיח שתפיק את המרב מהטיפול שלך.